Перейти к содержимому

Кокосовое масло волосы

    Кокосовое масло для волос: полезные рецепты и маски


    Так, из мякоти ореха получается кокосовая стружка, которая используется в кулинарии и кокосовое масло – великолепное косметическое средство для ухода за кожей лица и тела, а также за волосами. О пользе последнего для волос поговорим подробнее.

    Свойства кокосового масла для волос

    Волшебные свойства кокосового масла для волос были известны еще со времен Древнего Египта и царицы Клеопатры. Всех и по сей день поражает роскошная шевелюра женщин тропических широт. Теперь эти секреты стали доступны и нашим красавицам. Ведь кокосовое масло — настоящая кладовая жирных насыщенных кислот и триглицеридов, благодаря чему оно быстро впитывается в кожу головы, глубоко проникая в корни волос и доставляя к ним питательные вещества и при этом отлично увлажняя локоны.

    1. Питание волос . Являясь отменным питательным средством, это масло прекрасно подходит для волос любого типа, но все же считается настоящей находкой для сухих, ломких, поврежденных и ослабленных волос, а также при наличии секущихся кончиков.

    2. Увлажнение . Кокосовое масло возвращает сухой и истощенной частыми химическими завивками и окрасками шевелюре пышность, гладкость, эластичность и живой природный блеск, укрепляет локоны по всей длине, предотвращает их выпадение и даже стимулирует рост.

    3. Защита . Кроме всего, этот ценный косметический продукт используется в качестве защитного и восстанавливающего средства для волос при неблагоприятном воздействии солнца, морского ветра и соленой воды, что особенно актуально во время летнего отдыха на побережье.

    4. Антисептик . Обладая прекрасными антибактериальными свойствами, кокосовое масло успешно справляется с такими проблемами кожи головы, как сухость, перхоть, зуд и себорея.

    Как использовать кокосовое масло для волос

    Масло кокоса выпускается как в жидком виде, так и в твердом в виде мази. Твердое масло перед использованием следует растопить на водяной бане. Удобно сделать так: положите 1-2 ложки масла в высокий стакан, а затем подержите его под струей горячей воды.

    1. Добавляем в шампунь . Кокосовое масло можно использовать как в чистом виде, так и в составе различных масок и шампуней. При мытье головы оно создает на ее поверхности защитную пленку, которая препятствует вымыванию белка и защищает волосы от повреждения при вытирании полотенцем и расчесывании.

    2. Готовим маску . При использовании в качестве самостоятельного средства по уходу за волосами кокосовое масло втирается в их корни и распределяется по всей длине прядей, после чего для усиления эффекта на голову следует надеть полиэтиленовый пакет и укутать сверху теплым полотенцем. Маску можно оставлять на ночь и смывать наутро, что особенно актуально при лечении тусклых и поврежденных волос. Для уменьшения сухости весьма полезно после душа расчесывать волосы гребнем с нанесенными на нем несколькими каплями кокосового масла. Избавлению от секущихся кончиков способствует регулярная обработка их кокосовым маслом после каждого мытья головы.

    Где купить кокосовое масло

    Кокосовое масло можно приобрести на рынке в специализированных лавках, причем совсем недорого. При покупке следует выбирать очищенное от примесей рафинированное масло и при этом нужно помнить о том, что только при уходе за волосами оно используется в чистом неразбавленном виде. При уходе за кожей лица, тела и рук кокосовое масло нужно обязательно разбавлять водой. Но все же наилучшие результаты получаются при использовании кокосового масла, приготовленного в домашних условиях.

    Рецепт домашнего приготовления кокосового масла

    Средний по величине кокос положить в небольшую емкость. Аккуратно раскрыть его, вылить молочко и достать мякоть, которую измельчить на терке или с помощью блендера. В измельченную массу добавить 2-2,5 стакана горячей, но не кипящей воды и хорошо перемешать. Дать остыть, после чего емкость накрыть сверху крышкой и поставить в холодильник. Через сутки над мякотью образуется застывший слой кокосового масла. Его следует собрать в отдельную форму, растопить на водяной бане, по необходимости процедить и поставить на хранение в холодильник. При условии соблюдения условий хранения готовое кокосовое масло сохраняет свои свойства в течение 2 недель.

    Противопоказаниями к использованию кокосового масла для волос служит только индивидуальная непереносимость, выражаемая в аллергической реакции на продукт.

    Рецепты масок для волос с кокосовым маслом

    Существует множество масок для волос на основе кокосового масла. Использование различных компонентов позволяет повысить эффективность применения и усилить действие этого чудесного косметического продукта.

    Рецепты наиболее популярных домашних масок для волос с кокосовым маслом приведены ниже:

    1. Маска из кокосового масла

    Растопить небольшое количество кокосового масла на водяной бане и тщательно втереть его в корни волос и кожу головы. Сверху надеть пленку и укутать полотенцем. Через 1,5-2 часа смыть. Маска прекрасно питает и укрепляет волосы, избавляет их от перхоти.

    2. Кокосовая маска с эфирными маслами для блеска волос

    В нагретое на водяной бане кокосовое масло добавить по 1-2 капли эфирных масел розы и розмарина. Маску нанести на сухие волосы, сверху укрыть полиэтиленом и полотенцем. Через 1,5 часа смыть теплой водой с использованием шампуня.

    3. Маска для роста волос из кокосового масла, банана и сметаны

    Половину спелого банана размять в кашицу в небольшой емкости. Добавить к ней 2 ст.л. кокосового масла и 1 ст.л. сметаны с высоким процентом жирности. Все тщательно перемешать и подогреть на водяной бане. Полученную массу мягкими массажными движениями нанести на волосы, распределяя по всей их длине и утеплить сверху пленкой и полотенцем. Через 30-40 минут смыть теплой водой с шампунем.

    4. Кокосовая маска для поврежденных волос с медом

    К 2 ст.л. кокосового масла добавить 1 ч.л. меда и по желанию 2-3 капли эфирных масел лаванды или розмарина. Хорошо перемешать и подогреть на водяной бане. Маску нанести на волосы и распределить по всей их длине, сверху укрыть. Через полчаса смыть водой с шампунем.

    5. Маска с кокосовым маслом и кефиром для жирных волос

    В небольшое количество кефира добавить 1 ст.л. кокосового масла. Перемешать, разогреть на водяной бане, нанести на волосы и утеплить их пленкой и полотенцем. Через 40-60 минут хорошо промыть водой с шампунем.

    6. Кокосовая маска с морской солью для жирных волос

    В небольшой емкости смешать по 2 ст.л. кокосового масла и морской соли. Количество ингредиентов можно увеличить пропорционально длине Ваших волос. Подогреть смесь на водяной бане и тщательно перемешать до полного растворения соли. Нанести на волосы по всей длине и утеплить. Держать на голове не более часа, после чего смыть водой с шампунем.

    7. Восстанавливающая маска для ослабленных волос из кокосового масла, молока и овсянки

    Перемешать по 2 ст.л. кокосового масла, молока и перемолотой овсянки. Готовую маску нанести на волосы, сверху утеплить. Через полчаса смыть водой с шампунем.

    8. Питательная маска из кокосового масла с травами

    В 100 мл кокосового масла добавить по 10 г измельченных цветков ромашки и розмарина. Все хорошо перемешать и подогреть на водяной бане в течение получаса. Полученную смесь перелить в емкость из затемненного стекла и дать настояться в теплом темном месте. Через 2-3 дня перед применением жидкость подогреть и профильтровать. Маску нанести на волосы и кожу головы, утеплить пленкой и полотенцем. Оставить на 2 часа, после чего смыть водой с шампунем.

    9. Кокосовая маска с яйцом для блеска и питания волос. 3 столовых ложки масла смешать с одним желтком. Нанести на волосы на 1-2 часа.

    10. Кокосовая маска для роста волос. Для усиления роста волос добавим в кокосовое масло эфирное масло бей. На три ст.ложки масла достаточно будет 3 капли эфира. Нанести на волосы на 2 часа.

    11. Масляный коктейль для восстановления волос. Смесь кокосового масла с другими маслами усиливает полезное воздействие на волосы, так как содержит более сложный набор микроэлементов для комплексного восстановления волос. Смешайте кокосовое масло с оливковым в равных частях. Распределите равномерно по локонам и утеплите голову на 1-2 часа. Для масляной смеси идеально подойдут также масло зародышей пшеницы, миндальное, касторовое, репейное.

    Ламинирование волос кокосовым маслом и желатином

    Ламинирование с помощью кокосового масла поможет сделать локоны более объмными, блестящими, послушными, восстановит поврежденную структуру, устранит ломкость и сухость.

    Рецепт: 1 столовую ложку быстрорастворимого желатина размешайте в четверти стакана горячей воды. Тщательно размешайте и процедите, чтобы не было комочков. Добавьте 1-2 столовые ложки кокосового масла, 3 капли масла иланг-иланг или лаванды. Все тщательно перемешайте и нанесите на локоны. Удобнее будет воспользоваться кисточкой для окрашивания волос, чтобы нанести смесь равномерно, прядь за прядью. Не желательно, чтобы смесь попала на корни, отступаем 1 см. от корней. Утепляемся полиэтиленовой шапочкой на 30-60 минут.

    Кокосовое масло для лица

    Интерес к здоровому образу жизни, секретам Азии и суперфудам заметно повысил рейтинг кокосового масла. Хотя и противников у этого продукта тоже немало. Адепты ЗОЖ предлагают использовать масло кокоса не только как кулинарный ингредиент, но и как универсальное натуральное косметическое средство для красоты волос и кожи.

    Анастасия Зарипова Автор

    Марина Каманина Дерматолог

    Что такое кокосовое масло

    Первый, как вы понимаете, намного ценнее, поскольку позволяет сохранить в составе масла максимальное количество полезных веществ. А их в нем немало.

    на полотне разрезанный кокос

    Масло, полученное из кокоса, применяют не только в кулинарии, но и в сфере красоты. © Getty Images

    Внешне кокосовое масло несколько отличается от других растительных масел цветом и меняющейся в зависимости от температуры среды текстурой. Если на градуснике больше 25 °C, оно жидкое и практически прозрачное, а при более низких температурах масло превращается в густую белую массу, по консистенции напоминающую воск.

    Сфера применения кокосового масла достаточна обширна. Его используют как:

    ингредиент масок для слабых и поврежденных волос;

    средство, разглаживающее морщины и смягчающее кожу;

    средство для похудения (что весьма неоднозначно).

    Состав

    За что же так ценится кокосовое масло? Не только за тонкий сладкий аромат, но и за уникальный состав. Что же в нем такого ценного?

    Комплекс ненасыщенных жирных кислот. По составу они схожи с липидами нашей кожи, а это позволяет маслу эффективно восстанавливать гидролипидную пленку, способствуя мягкости и гладкости кожи.

    Витамин Е — известный и достаточно сильный антиоксидант, который борется с процессами окисления, ускоряющими процесс старения, а заодно питает кожу.

    Но в этом полезном наборе есть и ложка дегтя: в кокосовом масле довольно много насыщенных жиров. Именно они повинны в повышении уровня холестерина и наборе лишнего веса. Кроме того, есть мнение, что кокосовое масло может быть довольно серьезным аллергеном.

    Полезные свойства масла кокоса для кожи

    Девушка позирует с половинкой кокоса

    В уходе за собой кокосовое масло применяют и для лица, и для тела, и для волос. © Getty Images

    Тем не менее, кокосовое масло — один из любимых ингредиентов для ухода за волосами, кожей лица и тела.

    Для лица

    Поклонники кокосового масла утверждают, что оно:

    придает коже упругость;

    защищает кожу от холода;

    ухаживает за кожей губ, смягчая и питая их.

    Для тела

    Кокосовое масло является отличным смягчающим и увлажняющим компонентом для кожи тела. Вот лишь небольшой перечень его положительных свойств:

    хорошо увлажняет кожу рук и ногти;

    используется для массажа тела.

    В Азии многие женщины во время кормления грудью используют кокосовое масло для профилактики трещин.

    Применение кокосового масла

    Девушка наносит кокосовое масло на ноги.

    Кокосовое масло — отличный смягчитель для кожи. Особенно, для загрубевших участков. © Getty Images

    Кокосовое масло — один из популярных компонентов косметических средств.

    В косметике

    В косметологии

    В чистом виде кокосовое масло в косметологии не используется.

    Можно ли использовать чистое кокосовое масло в домашних условиях

    Девушка отжимает влажные волосы.

    Маска из кокосового масла отлично смягчает волосы, делая их блестящими и более здоровыми. © Getty Images

    Бутылочка с кокосовым маслом для многих становится настоящим спасением после сезона холодов и морозов.

    Маска с кокосовым маслом быстро восстанавливает сухую кожу, склонную к шелушению. Достаточно очистить лицо привычным способом, нанести увлажняющий крем, а затем — маску.

    Кокосовое масло — отличная основа для скрабов.

    Кокосовое масло в чистом виде подходит для применения на секущихся кончиках волос. Наносите масло либо на кончики волос, либо по всей длине. Но не втирайте в кожу головы!

    Добавлять кокосовое масло в привычный крем не советуем. Оно сделает средство слишком жирным и помешает ему быстро впитываться.

    Советы и отзывы косметологов

    Косметологи призывают относиться к кокосовому маслу без фанатизма. Оно приветствуется в качестве SOS-средства при уходе за сухими губами и огрубевшими участками кожи, а также в качестве массажного средства.

    «Важно понимать, — говорит Екатерина Турубара, медицинский эксперт Vichy, — что кокосовое масло действует лишь поверхностно. Кроме того, в силу содержания в нем насыщенных жиров натуральное кокосовое масло — комедогенный продукт».

    «Если кожа склонна к закупорке пор и образованию комедонов, лучше не использовать масла вовсе, особенно те, что становятся густыми при комнатной температуре, в том числе кокосовое».

    Меры предосторожности

    Не стоит применять кокосовое масло людям с жирной и проблемной кожей.

    Кокосовое масло достаточно быстро портится. Хранить его стоит в затемненном месте при комнатной температуре. Обычно срок годности кокосового масла не более 12 месяцев после вскрытия бутылки.

    Обзор средств с кокосовым маслом в составе

    Производители косметики ценят кокосовое масло в качестве ингредиента сложносочиненных средств за его питательные свойства и чудесный аромат.

    Девушка в зимнем парке наносит кокосовое масло на кожу губ.

    Зимой бальзам для губ на основе кокосового масла — настоящая SOS-помощь. © Getty Images

    Скрабы

    Сахарный скраб для лица, питательный, смягчающий, L’Oréal Paris

    Шампуни

    Шампунь с аминокислотами для всех типов волос Amino Acid Shampoo, Kiehl’s

    Шампунь на основе производных кокосового масла и аминокислот взбивается в кремовую пену, которая тщательно и мягко очищает волосы. Протеины пшеницы способствуют увеличению плотности и объема волос.

    Маска 3-в-1 для сухих и непослушных волос «Макадамия Superfood», Garnier

    Жидкий хайлайтер для сияния кожи Glow Mon Amour, L’Oréal Paris

    Средство с натуральным кокосовым маслом поможет создать сияющие акценты в макияже.

    Ночная маска для губ Buttermask for Lips, Kiehl’s

    Маска бережно ухаживает и восстанавливает нежную кожу губ за счет питательного действия масел кокоса и манго. Ее можно использовать и в дневное время. Особенно актуальна такая маска зимой.

    Маска с кокосовым маслом для лица: домашние рецепты или готовые средства?

    Кокосовое масло покорило западный мир. Его используют в кулинарии, им умащивают лицо, тело и волосы. Предлагаем изучить мнения экспертов о свойствах этого чудо-масла. Все не так однозначно, как может показаться на первый взгляд.

    Алина Хараз Автор

    Марина Каманина Дерматолог

    Екатерина Турубара Эксперт

    Польза и эффективность масок с кокосовым маслом для кожи лица

    В багаже туриста, покидающего сказочную юго-восточную страну, обязательно окажется пузырек с кокосовым маслом. И наверняка не один, ведь это лучший сувенир для подруг и родных.

    Мгновенно делает лицо гладким и мягким.

    Растворяет и удаляет загрязнения.

    Сохраняет красоту и молодость — внешность легендарных восточных красавиц тому подтверждение.

    Фантастически действует на волосы, питая и смягчая их. В арсенале Garnier, например, появились средства для жирных у корней и сухих на кончиках волос: укрепляющий шампунь + бальзам-ополаскиватель «Кокосовый баланс» .

    шампунь и кондиционер

    Механизм действия на кожу

    И все-таки кокосовое масло очень полезно для кожи. Для большей ясности разберем его состав. Понятно, что это чистые жиры, на 85% — насыщенные, то есть более близкие к животным, нежели к растительным, привычно именуемым «полезными». Именно благодаря этим жирам при температуре ниже +25 °C кокосовое масло твердеет, превращаясь в густую белую массу. Что же это за вещества?

    Лауриновая кислота (50%) входит в состав себума, то есть выделяется сальными железами человека, и создает защитную пленку на поверхности кожи. Мало того, на ее основе создают пенящиеся поверхностно-активные вещества для мягких очищающих средств. Интересный факт: лауриновая кислота содержится в женском молоке.

    Миристиновая кислота (20%) обладает некоторой антибактериальной, противогрибковой и даже противовирусной активностью, входит в состав подкожного жира человека. Миристиновая кислота вполне уместна в средствах для кожи с нарушенной микрофлорой. Также используется как смягчающий эмульгатор и «мылкое» вещество.

    Каприловая кислота (7%) тормозит развитие грибковых инфекций. Это делает кокосовое масло эффективным в борьбе с перхотью и при некоторых видах дерматита.

    Пальмитиновая кислота (8%) создает защитную пленку на поверхности кожи, но, увы, делает кокосовое масло комедогенным.

    Олеиновая кислота (7%), или омега-9, относится к одной из трех полиненасыщенных (то есть очень полезных) жирных кислот. Она прекрасно впитывается в кожу, способствуя проведению других полезных веществ, восстанавливает гидролипидную мантию и заживляет эпидермис. Олеиновую кислоту также называют витамином F.

    Линолевая кислота (3%) — не менее известная полиненасыщенная жирная кислота омега-6 тоже входит в состав гидролипидной мантии кожи.

    Витамин Е — один из самых популярных в косметике антиоксидантов с доказанной эффективностью при наружном использовании.

    Фитостеролы содержатся в клеточных мембранах. Помогают восстановлению и нормальному функционированию защитного барьера кожи.

    Обратите внимание: кокосовое масло нельзя назвать увлажняющим уходом. Да, оно «чинит» гидролипидную мантию, мешая влаге испаряться, но не способствует повышению увлажненности кожи.

    Хотите пройти углубленное тестирование кожи?

    Кому подойдет маска с кокосовым маслом

    Обладателям жирной и тем более проблемной кожи стоит дважды подумать, прежде чем применять кокосовое масло. А вот людям с сухой или нормальной кожей оно придется в самый раз.

    В отличие от большинства растительных масел, кокосовое застывает при комнатной температуре. © Getty Images

    В какой ситуации уместны маски с кокосовым маслом?

    Сухость кожи вплоть до шелушения. Только не путайте сухость и обезвоженность! Во втором случае масло недостаточно эффективно.

    Стареющая кожа — для повышения упругости и эластичности.

    Снятие водостойкого макияжа, очищение сухой чувствительной кожи.

    Бытует опасный миф о солнцезащитных свойствах кокосового масла. Их нет. Были проведены научные исследования, и вывод вполне однозначный. Считать домашнюю маску с кокосовым маслом альтернативой солнцезащитному средству опасно.

    «Натуральные масла, как и вообще все натуральное, склонны к окислению, особенно если его старательно провоцировать, сидя на пляже. Увы, рассказы о том, что кокосовое или любое другое масло позволит вам и загореть без ожогов, и вообще куда полезнее (и дешевле) солнечных протекторов, мало обоснованны. Собственный уровень фотозащиты растений слишком мал, чтобы заметно снизить вред ультрафиолета».

    Чему отдать предпочтение: самодельной маске или готовому средству

    Кокосовое масло удобно и прекрасно тем, что оно само по себе уже готовое косметическое средство. Да еще и с таким приятным ароматом, а также набором полезных качеств.

    Очищает без воды.

    Питает кожу лица и тела.

    Восстанавливает особенно сухие участки кожи.

    Нет никакого сомнения, что домашняя маска с кокосовым маслом принесет пользу сухой коже в любом возрасте. Но зачем отказываться от антиоксидантов, пептидов, витаминов в составе готовой высокотехнологичной косметики, которые не только восстанавливают гидролипидную мантию кожи, но и заряжают ее энергией изнутри?

    Маска из кокосового масла для лица: выбираем рецепты и средства

    Обычно главный аргумент сторонников домашней косметики — натуральность состава и минимум ингредиентов. Но если бы на заветном пузырьке с кокосовым маслом писали его химический состав, он напомнил бы перечень ингредиентов на упаковке с кремом, выпущенном на фабрике.

    Если в шкафчике для косметики у вас стоит бутылочка кокосового масла и вам не терпится его применить, приготовьте маску на его основе. И сами сделаете выбор.

    домашняя косметика

    Приготовление косметики может быть очень увлекательным занятием, но не безопасным. © Getty Images

    Маски-скрабы с кокосовым маслом

    «Если кожа склонна к закупорке пор и образованию комедонов, лучше не использовать масла вовсе, особенно те, что становятся густыми при комнатной температуре, как кокосовое. Косметическое средство с маслами отличается тем, что его текстура более легкая, хорошо впитывается, не закупоривает поры, хорошо разглаживает кожу (в зависимости от конкретного продукта)».

    Очищающая маска с кокосовым маслом и овсяными хлопьями

    Ингредиенты:

    1 столовая ложка кокосового масла;

    3 столовые ложки овсяных хлопьев;

    Как приготовить:

    размочите овсяные хлопья в теплой воде до консистенции густой кашицы;

    влейте ложку кокосового масла и тщательно перемешайте.

    Как использовать:

    нанесите массу на очищенную кожу и втирайте ее круговыми движениями, избегая зоны вокруг глаз и губ;

    подержите маску на лице 15 минут;

    смойте прохладной водой;

    промокните лицо чистым полотенцем.

    Маска-скраб из кокосового масла с содой

    Ингредиенты:

    1 столовая ложка кокосового масла;

    1 чайная ложка соды.

    Как приготовить:

    тщательно смешайте соду с маслом.

    получившуюся кашицу в течение 5 минут аккуратно втирайте в кожу круговыми движениями, акцентируя внимание на крыльях носа, подбородке — местах, где формируются черные точки;

    смойте маску прохладной водой;

    протрите лицо тоником;

    нанесите увлажняющий крем.

    Очищающий гель-уход для умывания Toleriane Caring Wash, La Roche-Posay адресован чувствительной коже, бережно избавляет ее от загрязнений благодаря кокобетаину — пенящему веществу на основе кокосового масла. Обогащен витамином Е, который также содержится в кокосовом масле, витамином В3 и ценными церамидами.

    Маска на кокосовом масле с куркумой и йогуртом

    ½ столовой ложки кокосового масла;

    1 столовая ложка кефира (йогурта);

    ½ чайной ложки куркумы.

    Как приготовить:

    тщательно перемешайте все компоненты.

    Как использовать:

    нанесите маску на очищенную кожу;

    оставьте на 20 минут;

    тщательно смойте прохладной водой.

    Жидкий хайлайтер «Glow Mon Amour», L’Oréal Paris — кокосовое масло делает приятной текстуру средства и обеспечивает коже питание. Продукт придает лицу сияние и легкий освежающий оттенок.

    Кокосовое масло

    Кокосовое масло

    Многие удивятся, узнав, что преимущества кокосового масла были известны людям еще много веков назад. Первым письменным упоминанием об этом продукте, принято считать записи египетского путешественника Костаса, который в V веке нашей эры описал «индийский орех» (кокос) и масло из него. Сегодня исследователи называют этот продукт одним из самых полезных. Он улучшает работу мозга, способствует похудению, а также поддерживает здоровье кожи. Но даже это еще не является главными преимуществами кокосового масла.

    Кокосовое масло: что это такое

    Кокосовое масло – это продукт, получаемый из ядра кокоса путем холодного отжима. Во многих регионах Юго-Восточной и Восточной Азии, является самым популярным растительным маслом. Помимо этого, пользуется славой целебного продукта, который нашел применение в фармакологии.

    В жидком состоянии этот продукт представляет собой светло-желтую субстанцию с запахом свежих кокосов. Но уже при 24 градусах по Цельсию начинает затвердевать, образуя гелеобразную субстанцию, а при 14 градусах превращается в плотный белый кокосовый жир. С повышением температуры восстанавливает свои физические свойства. А вот для закипания, маслу понадобится очень высокая температура – почти 230 градусов по Цельсию. Благодаря этому жир из кокосов считается полезным для жарки.

    Кокосовое масло почти на 85% состоит из насыщенных жиров. И именно из-за этого факта продукт получил плохую славу. Меж тем, современные исследования все чаще указывают на то, что не все насыщенные жиры одинаковые и не все из них приносят вред человеческому организму. В этом плане кокосы уникальны. Жиры, содержащиеся в орехе – это триглицериды со средней цепью, среди которых преобладает лауриновая кислота, она считается полезной для борьбы с вирусами и инфекциями. Каприновая кислота обладает мощными антимикробными свойствами, а каприловая является противогрибковым средством. Кроме того, в масле содержатся полезные для организма полифенолы, а также производные жирных кислот и спиртов.

    Какие разновидности бывают

    Кокосовое масло бывает нескольких видов. Ниже рассмотрим особенности наиболее популярных.

    Чистое кокосовое получают из высушенных орехов. Это нерафинированный продукт, не содержащий никаких добавок. Такая разновидность подходит для применения в кулинарии, в качестве массажного и косметического средства. Оно полезно для волос, а также обладает терапевтическими свойствами.

    Кокосовое масло Virgin

    Рафинированное масло – это очищенный, обесцвеченный и, как правило, дезодорированный продукт. Получают его механическим путем из мякоти орехов, затем подвергают химической очистке, отбеливанию и устранению запахов. В результате получается прозрачная субстанция без запаха, цвета и примесей. Рафинированный кокосовый продукт – это, попросту сказать, чистые насыщенные жиры.

    Кокосовое масло Virgin получают не из высушенных орехов, а из свежей мякоти. В процессе производства продукт не подвергается химическому воздействию, в результате чего максимально сохраняет свои полезные свойства. Масло Virgin сохраняет свой естественный аромат и антиоксидантные, антимикробные свойства. Эта разновидность считается самой полезной.

    Органическое кокосовое масло извлекают из орехов пальм, выращенных без применения синтетических удобрений и инсектицидов. Этот продукт также не подвергают химическому воздействию или переработке. Органические масла принадлежат к так называемой элитной группе пищевых продуктов, в которых сохраняются полезные вещества, заложенные природой.

    Extra Virgin. Этот продукт вызывает больше всего споров. Дело в том, что многие исследователи считают, что этот вид масла ничем не отличается от Virgin. Во-первых, механизм производства обеих разновидностей не отличается. А во-вторых, на сегодня не существует стандартизированных требований к продукту класса Extra Virgin.

    Питательные характеристики

    Кокосовое масло – невероятный источник энергии. В 100 г содержится почти 800 килокалорий. Этот продукт содержит насыщенные, полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты. Основная часть насыщенных жиров – это триглицериды со средней цепью (из 6-12 атомов углерода). В столовой ложке продукта содержится 13,6 г жиров: 11,8 г насыщенных, 0,8 г мононенасыщенных и 0,2 г полиненасыщенных. В 100 г масла холодного отжима есть почти 0,2 мг витамина Е, 0,5 мкг витамина К и в пределах 0,04 мг железа. А вот углеводов или белков в нем не стоит искать.

    Полезные свойства

    Как уже было сказано, о пользе кокосового масла людям известно на протяжении многих веков. Но ученые продолжают делать все новые открытия о свойствах продуктов из кокосов. Вот только некоторые из плюсов, которые дает масло этих орехов.

    Регулирует уровень сахара в кровотоке

    Уровень сахара в крови

    Этот продукт влияет на секрецию инсулина и таким образом полезен для поддержания здорового уровня сахара в крови. Недавние исследования обнаружили, что жирные кислоты со средней цепью, содержащиеся в кокосах, полезны для предотвращения сахарного диабета. А все потому, что такие типы жиров легко всасываются организмом, преобразовываясь в энергию, что в свою очередь повышает чувствительность к инсулину. Ученые продолжают проводить опыты, изучая роль кокосового масла в организме лиц с диабетом. Но на сегодняшний день у них есть определенные основания говорить о том, что люди с диабетом могут ощутить пользу от этого продукта.

    Лечение простуды и пневмонии

    Существует много народных методов лечения простуды. Одно из таких натуральных лекарств – жиры из кокосов. Проведенные исследования обнаружили, что дети, употребляющие, помимо антибиотиков, кокосовое масло, быстрее восстанавливаются после пневмонии. Также на фоне употребления масла улучшается дыхание, проходит лихорадка, а кровь больше насыщается кислородом.

    Полезное для сердца

    На протяжении многих лет было принято считать, что масло из кокосов является, мягко говоря, не самым полезным для сердца, так как содержит много насыщенных жиров. Сегодня же, многие исследователи убеждают в ошибочности такого мнения. Сторонники версии о пользе этого продукта напоминают, что большая часть насыщенных жиров представлена лауриновой кислотой, которая, наоборот, полезна для предотвращения многих болезней сердца, снижает кровяное давление и уровень холестерина.

    Кокосовый продукт полезен для предотвращения атеросклероза и укрепления артерий. Но людям, склонным к нарушениям работы сердца, все равно лучше отказаться от употребления масла на регулярной основе.

    Лечит артрит

    Исследования, проведенные индийскими учеными, подтвердили высокое содержание в кокосах антиоксидантов, полезных для предотвращения и лечения воспалений. Благодаря этому свойству, продукт считается полезным для лечения артрита. Данные другого исследования указали на то, что в организме это масло работает не только как противовоспалительное, но и как анальгетик.

    Снижает холестерин

    Холестерин в организме

    Исследования указывают на то, что употребление кокосового масла полезно для снижения концентрации в крови плохого холестерина. Это в свою очередь минимизирует риск повреждений артерий, помогает избежать атеросклероза и других кардиозаболеваний.

    Польза для похудения

    Несмотря на высокую калорийность, это масло в разумных дозах полезно для снижения веса. Поскольку формула продукта включает жиры с короткими и средними цепями, можно не бояться быстрого набора веса. Кроме того, этот продукт улучшает функциональность щитовидки и эндокринной системы. В результате улучшаются обменные процессы, снижается нагрузка на поджелудочную железу, активизируются выработка энергии, а жиры в меньшей степени накапливаются под кожей. На подтверждение этой теории исследователи указывают на жителей территорий, где кокосовое масло – главный продукт для жарки. Там большинство населения никогда не страдает лишним весом.

    Противовирусное и иммуномодулирующее средство

    Помимо лауриновой кислотой, в составе кокосового продукта содержится значительный процент каприновой кислоты, а она известна своими противовирусными свойствами. В том числе, исследователи предполагают, что каприновая кислота полезна людям с ВИЧ и герпесом.

    Помимо этого, кокосовое масло отлично подходит для укрепления иммунной системы. Лауриновая, каприловая и каприновая кислоты, обладают противовирусными, противогрибковыми, антибактериальными свойствами. Попадая в человеческий организм, лауриновая кислота трансформируется в монолаурин, который повышает сопротивляемость организма к гриппу, многим бактериальным и вирусным заболеваниям.

    Польза для пищеварения

    Этот продукт полезно использовать в качестве масла для жарки, не беспокоясь, что в организм попадут опасные канцерогены. Кокосовые жиры улучшают работу пищеварительной системы, предотвращают нарушения функционирования органов ЖКТ, в том числе синдром раздраженного кишечника. Содержащиеся в кокосах насыщенные жиры обладают антимикробными свойствами, защищают организм от бактерий, грибков, паразитов, которые могут вызывать расстройство пищеварительной системы.

    Кроме того, доказано, что масло из кокосов улучшает поглощение других питательных компонентов, таких как аминокислоты, минералы, витамины.

    Улучшает работу мочеполовой системы

    Болезнь Альцгеймера

    Кокосовое масло – продукт, полезный для мочеполовой системы. Действуя как натуральный антибиотик, он лечит инфекционные заболевания почек. К тому же любые кокосовые продукты способствуют выведению камней из почек.

    Другие свойства кокосового масла:

    • очищает печень;
    • предотвращает мутации клеток;
    • замедляет старение организма;
    • замедляет развитие болезни Альцгеймера.

    Использование в косметологии

    В косметологии этот ингредиент часто добавляют в мыло, шампуни, гели, лосьоны и многие другие средства. Помимо этого, кокосовое масло подходит для изготовления домашних косметических препаратов по уходу за кожей и волосами.

    Это масло завоевало славу натурального солнцезащитного средства. Именно жители тропиков и субтропиков, где, собственно, и распространены кокосовые пальмы, заметили, что этот продукт предотвращает возникновение солнечных ожогов. Намазанное на кожу масло, создает защитный барьер против вредных УФ-излучений, но в то же время не препятствует контакту с кожей полезных солнечных лучей, необходимых для синтезирования в организме витамина D.

    Жиры кокосовых орехов хорошо устраняют неприятные запахи (благодаря антибактериальному эффекту). Поэтому продукт полезно наносить на подмышки, стопы (кроме устранения неприятного запаха, также смягчает кожу на ногах), добавлять в зубную пасту.

    Кокосовое масло – превосходное увлажняющее средство. Добавив его немного в свой любимый крем, можно предотвратить высыхание и шелушение кожи, образование трещин или огрубевших участков. Дерматологи используют его для лечения дерматитов, экзем, псориаза и других кожных заболеваний. А массажи с использованием масла из кокосов предотвращает морщины, провисание кожи и другие изменения, сопровождающие процесс старения. Кроме того, втирая этот продукт в кожу, можно предотвратить образование растяжек во время беременности и после резкого изменения веса.

    Этот продукт хорошо восстанавливает поврежденные волосы, делает их шелковистыми и блестящими. Он является одним из лучших питательных компонентов для волос: обеспечивает здоровый блеск и ускоряет рост. Маски на основе кокосового масла являются источником протеинов, дефицит которых делает волосы тусклыми и ломкими. А если втирать жиры из кокосов в кожу головы, можно предотвратить сухость и появление перхоти. К тому же, этот продукт подходит для лечения педикулеза.

    Маска для волос

    Эту маску для придания блеска волосам легко приготовить в домашних условиях. Для этого необходимо смешать немного меда и кокосового масла. Получившееся средство наносят на волосы, кожу головы и оставляют на 40 минут.

    Скраб для тела

    Смешать коричневый сахар или соль с кокосовым маслом. Легкими движениями нанести на кожу и смыть теплой водой.

    Крем для лица

    В крем для лица добавить пару капель кокосового масла и тщательно перемешать. Такой крем полезен для увлажнения очень сухой и шелушащейся кожи.

    Кстати, чистое кокосовое масло можно использовать как средство для снятия макияжа (даже водостойкой туши). А поскольку оно обладает антибактериальным эффектом, то его полезно добавлять в средства для мытья кисточек для макияжа.

    Использование в пищевой промышленности

    Это одно из самых часто используемых в мире масел. Оно подходит для приготовления пищи. Чаще всего встречается в рецептах тайской, индийской, малазийской, индонезийской, филиппинской кухонь. Его используют в кондитерском деле, для заправки салатов. Благодаря высокой температуре кипения это масло является полезным для жарки, поскольку в процессе нагревания не образовывает канцерогенные вещества. Если вместо любого другого растительного масла в тесто добавить кокосовое, выпечка получится более легкой и воздушной.

    Как правильно выбрать

    Различают несколько сортов и категорий кокосового масла. Как правило, продукт продают в жестяной или пластиковой таре. При покупке важно обращать внимание на его свежесть. Рафинированное масло, как правило, не содержит свободных и короткоцепочечных жирных кислот, потому остается прозрачным, имеет нейтральный вкус и продолжительный срок хранения. В домашних условиях продукт обычно хранят в холодильнике, чтобы предотвратить появление прогорклого вкуса.

    Также важно понимать, что не все виды кокосового масла одинаково полезны. Частично гидрогенизированное так же вредно, как и другие продукты с высокой степенью переработки и содержащие транс-жиры.

    Чем еще полезно

    Использование кокосового масла

    Масло из кокосов можно использовать не только как пищу, косметическое средство или лекарство. Польза от этого продукта ощутима и в быту. Например, чтобы вернуть лаковой коже былой блеск, достаточно протереть ее небольшим количеством кокосового масла. Этот же продукт подходит для ухода за деревянной мебелью, разделочными досками и деревянными ложками. Жиры из кокосов годятся для чистки металлов, в частности изделий из бронзы. Ими полезно протирать скрипящие дверные петли и поломанные застежки-молнии, а при уборке в ванной, кокосовый продукт поможет избавиться от бактерий и, следовательно, неприятного запаха, плесени, грибков. Пользу от кокосов ощущают даже музыканты, которые протирают гитарные струны растительными жирами.

    В течение многих лет кокосовое масло считалось вредным для человеческого организма, но современные исследования восстанавливают справедливость. Оказалось, этот продукт не только можно, но и нужно употреблять в пищу как один из самых полезных для человека жиров.

    Источники:

    https://beautydream.ru/hair/maslo_kokos.html
    https://skin.ru/article/kokosovoe-maslo-dlya-lica/
    https://skin.ru/article/maska-s-kokosovym-maslom-dlya-lica-domashnie-recepty-ili-gotovye-sredstva/
    https://foodandhealth.ru/maslo/kokosovoe-maslo/

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.

    Adblock
    detector