Как сделать сухую краску

    Рецепты самостоятельного изготовления красок для деревянных поверхностей

    Всем известно, что морилка используется как антисептический материал для дерева. После такой мощной защиты срок службы древесины продлевается в 2 раза. Это средство жидкой консистенции. Оно предает дереву не только коричневый цвет, но и разные оттенки. Ее используют как красящее вещество. Такая краска для дерева своими руками изготавливается в домашних условиях без дорогих ингредиентов.

    Краска для дерева

    Рецепты приготовления морилки

    В рецептуре тонирующей жидкости нет дорогих компонентов. Используются растения, кофе, компоненты химии. Это элементы, с которыми можно работать для приготовления краски дома.

    Окрашивание дерева морилкой с компонентами растений

    • Красный оттенок приобретают светлые породы деревьев после их обработки крепким отваром луковой шелухи.
    • Таким же оттенком окрасится березовое изделие, если его обработать отваром из коры лиственницы.
    • Коричневым цветом окрашивается дерево после нанесения раствора приготовленного из грецких орехов.

    В темном месте сушиться скорлупа. Она выбирается в немного подгнившем состоянии. Когда скорлупа будет высушена, она перетирается в порошок. Из него готовится отвар, который в готовом состоянии процеживается. Добавляется сода.

    • Если на коричневый цвет дерева (после грецкого ореха) наносится дополнительно раствор бихромата калия, то получится древесина с отливом красного оттенка. Химический компонент разбавляется в воде.
    • Нанесенный разбавленный уксус придает деревянной поверхности серый оттенок.
    • Желтизны придаст древесине настой плодов крушины. Собираются неспелые. Если добавляются квасцы, то эффект окрашивания в желтый цвет усиливается.
    • Отвар дубовой коры или ольхи покрывает древесину в черный.

    Насыщенный коричневый цвет получается после обработки морилкой, приготовленной из компонентов:

    1. Порошок из скорлупы орехов. Заменяется порошком из коры яблони;
    2. Порошок из коры ивы;
    3. Перетертая кора дуба;
    4. Сережки ольхи;
    5. Пищевая сода – 1 ч.л.

    Растительные компоненты смешиваются с содой, разбавляются водой. Смесь варится на медленном огне пару минут. Приготовленный состав остывает, процеживается. Морилка готова для нанесения.

    Полезное видео по теме:

    Красящий состав из чая, кофе, уксуса

    • От концентрации заваренного чая зависит цвет окрашивания древесины. Красящим веществом выступает тианин, который входит в его состав.
    • Сода, смешанная с молотыми кофейными зернами, используется для тонирования. Вместо морилки поверхность обрабатывается концентрированным растворимым кофе.
    • Раствор уксуса окрашивает деревянную поверхность в красный.

    Для приготовления такого раствора в стеклянной емкости гвозди или любые металлические детали (предварительно обезжиренные) полностью покрываются уксусом. В таком состоянии они хранятся в темном месте неделю. Длительность окисления влияет на насыщенность оттенка.

    Наносится морилка в комнате с хорошей вентиляцией или на улице поскольку сильно слышен резкий запах уксуса.

    • Если к уксусу добавляется концентрированный чай (с тианином) или концентрат отвара из коры дуба (заменяется орехом), то дерево, покрытое морилкой такого состава, окрашивается в антрацитовый черный.

    Морилка с химическими составляющими

    • Комбинации сока из волчьих ягод с разными кислотами окрашивают поверхность в черный и другие цвета.
    • Тандем сока с пищевой содой дает голубой цвет.
    • Алый оттенок появится после добавления глаубертовой соли.
    • Появление коричневого цвета будет после соединения с медным купоросом.
    • Породы деревьев с тианином и дуб окрасятся в коричневый, если они покрываются гашенной известью. После нее ореховая поверхность станет коричнево-зеленой.
    • Светлые породы дерева окрасятся в желтый после нанесения отвара из корня барбариса и квасцов (2%). Барбарисовый корень заменяется побегами тополя. При этом желтый будет более насыщенным. Морилка готовится заранее, за 7 дней до использования.

    Составляющие рецепта:

    Побеги тополя – 150 гр.;

    Квасцы

    Вода с побегами тополя доводится до кипения, добавляются квасцы. Смесь кипятиться 60 минут. Готовый отвар процеживается. Настаивается 7 дней. После этого самодельная краска для дерева готова к использованию.

    • Если в готовый отвар из тополиных побегов добавляется концентрированный дубовый отвар, то морилка окрасит дерево в зеленый.
    • Зеленым цветом проявится смесь уксуса с порошком медянки (60 грамм). Причем это произойдет не сразу. Дерево вымачивается. Уксус с медянкой кипятится 15 минут.
    • Широко используется рецепт морилки с тианином. На первом этапе деревянное изделие покрывается смесью: кальцинированная сода (75 гр.)+карбонат (35 гр.)+вода (1л). На втором этапе, после высыхания поверхности, наносится раствор: тианин (50 гр.)+вода (1л). Цвет проявляется через 60 минут.
    • Цвет темного дуба получается после нанесения смеси нашатырного спирта с водой. Работать с такой морилкой нужно осторожно. Окрашивание проводится на улице в ускоренном темпе, поскольку состав быстро теряет свои красящие свойства.

    Если деревянное изделие небольшого размера, то его можно поместить в плотно закрывающуюся емкость и залить смесью. Выдерживается 2 часа, после этого достается. С окрашенной древесины смесь смывается.

    Рецепты финской и шведской краски

    Самодельная краска наносится на наружные стены деревянного дома. Красители финского и шведского рецепта позволяют древесине «дышать», защищают от влаги и атмосферных явлений.

    Технология приготовления одинаковая. Отличаются краски между собой составляющими элементами.

    Составляющие шведского красителя:

    • Мука – 1,160 кг;
    • Железный купорос – 0,52 кг;
    • Соль – 0,52 кг;
    • Сухой пигмент извести – 0,52 кг;
    • Олифа – 0,48 кг;
    • Жидкость – 9 л.

    Олифа

    Элементы финского состава:

    • Мука – 0,72 кг;
    • Купорос – 1,560 кг;
    • Соль – 0,36 кг;
    • Пигмент сухой извести – 1,56 кг;
    • Жидкость – 9 л.

    Купорос

    Готовится клейстер из муки и жидкости (6л), процеживается. Ставится на огонь и в это время добавляются остальные составляющие. Состав постоянно перемешивается. Последней вливается олифа тонкой струей. Добавляется остаток горячей воды – 3 л. Наносится краска в теплом состоянии. Если материал будет остывать, то он густеет.

    В домашних условиях как сделать акриловую краску

    Чтобы покрасить большую площадь поверхности (забор, ворота или фасад дома) нужно иметь большой объем красящего материала. Информация как сделать акриловую краску в домашних условиях поможет сэкономить семейный бюджет, снизить расходы на ее приобретение.

    В составе акриловой водоэмульсионной краски домашнего изготовления используются доступные материалы. Она по своим техническим характеристикам не уступает промышленным акрилам.

    Акриловая краска

    Базовый рецепт

    • Акриловая дисперсия;
    • Красящий элемент – пигмент;
    • Вода.

    До пастообразного состояния смешивается пигментное вещество и вода. Паста перемешивается с акриловой дисперсией до однородной массы. Консистенция регулируется добавлением жидкости. Краситель готов. Добавление различных ингредиентов придает ему дополнительных качеств. Добавками могут быть антифриз, антипирен, загустители. Благодаря им КМ становится морозоустойчивым, не боится огня, износостойким.

    Акриловая дисперсия

    Рецепт домашнего изготовления

    В составе любого красителя связующее вещество, пигмент-наполнитель, жидкость. Это три составляющих элемента базовой основы краски используются и в домашнем процессе:

    • Наливается 10 литров жидкости в теплом состоянии в пластиковую емкость.
    • Вливается 1,5 кг клея ПВА тонкой струей. При этом постоянно помешивается полученная смесь.
    • Через сито в мелкое зерно просеивается наполнитель. Он высыпается в готовую смесь в количестве 6 кг. Строительный мел или титановые белила используются как наполнитель.

    Чтобы после добавления строительного мела смесь не приобрела желтизну, а имела чистый белый цвет, в состав вводится синька в небольшом количестве.

    • Всыпается 60 гр. порошка для стирки. Он повышает пластичность состава, устраняет его растекаемость.
    • Когда все составляющие тщательно перемешаны, консистенция регулируется добавлением воды. Предварительно жидкость доводится до теплого состояния.

    Результатом будет – красящий материал белого цвета, которая наносится на деревянную, древесноволокнистую поверхность. А так же на поверхность из минеральных материалов. Образуется пленка с паропроницаемым свойством. Промышленные алкидные и масляные эмали не позволяют дышать окрашенной поверхности.

    • Если в состав добавляется жидкий или сухой пигмент красителя, то получается краситель нужного цвета. Приобретается пигмент в строительных магазинах.

    Полезное видео по теме:

    Рецепт акриловой краски для покраски дома

    Выбирая краску для окрашивания фасада дома каждый хозяин останавливается на КМ исходя из его свойств. Для кого-то важны: воздухопроницаемость, влагостойкость и паропроницаемость. Этими качествами обладают акриловые краски. Но если ее еще сделать дома, то более экологически чистой краски трудно будет найти.

    Готовятся для смешивания:

    • Мел – 6 кг;
    • Жидкость;
    • Пигментное вещество определенного цвета;
    • Мука – 180-220 гр. Заменяется таким же количеством крахмала;
    • Животный клей – 60-80 гр. Действует как желатин.

    По классическому варианту в воде разводится мел, тщательно перемешивается. Добавляется пигмент. В 0,5 литрах жидкости размешивается животный клей. В 0,25 литрах холодной жидкости размешивается либо мука, либо крахмал. Вода с мукой вливается в кипящую воду (объем кипятка 1 стакан). Раствор перемешивается пока не загустеет до готового клейстера. В жидкость с мелом выливается клейстер, раствор с животным клеем.

    Готовый краситель процеживается через сито с мелким зерном. КМ готов к использованию.

    Наводится сразу нужное количество краски. Трудно подобрать добавку в цвете. Расход материала (2л/10 м 2 ) позволяет рассчитать точную рецептуру в конкретном случае.

    Животный клей

    Фактурная краска, сделанная своими руками

    Рельефное покрытие стен внутри дома или его фасада выполняется фактурной краской. Самостоятельно сделанная краска ничем не уступает заводскому красителю.

    В основе материала акриловая краска. Смотря где она будет наносится выбирается состав для внутренних или наружных работ. Добавляются гранитные кристаллы. Они продаются в строительном магазине и по доступной цене. Может применяться специальный песок для создания рельефной поверхности. На стене покрытие будет смотреться как окрашенный песок.

    Нельзя заменять песочный материал для рельефа на песок морского или речного побережья.

    Акрил выступает в качестве связующего вещества, который обладает износостойкостью к воздействию внешних факторов. Разводить не приходится, поскольку состав готов к нанесению. Материал ложится на любую поверхность.

    Как сделать акрил нужной консистенции

    Акрил в первоначальном виде густой и чтоб его можно было использовать состав разводится растворителями. В инструкции от производителя указываются рекомендации по выбору средств, которыми разводится краска до нужной консистенции.

    В качестве средства для подготовки краски к работе в домашних условиях используется вода. Она является составляющим элементом в составе акрилового красителя. Если ее концентрацию увеличить, то текстура КМ не нарушается. Краска же по густоте становится удобной для нанесения. Используется чистая, холодная жидкость. Важно соблюсти пропорциональность воды и основы акрила. Мастерами рекомендуются пропорции 4 видов, которые применяются для окрашивания поверхности:

    1. Пропорция 1:1. Жидкости вливается в равном количестве по отношению к объему красителя. Состав по консистенции густой, но не липкий, ложится равномерно. Наносится базовый слой.
    2. Пропорция 1:2. Вливается удвоенная доза воды по отношению к одной дозе красителя. Получается полужидкий состав, который наносится тонким слоем. Его используют для окрашивания гладких поверхностей и для снижения яркости темных цветов.
    3. Пропорция 1:5. Объем жидкости в 5 раз превышает объем акрилового густого красителя. Результатом будет жидкий материал. Его называют подкрашенной водой. Слой нанесенной краски еле заметен. Используется для покраски фактурных поверхностей.
    4. Пропорция 1:15. Образуется состав, где преобладает концентрация воды и незначительная доля красителя. Используется новый вид акрилового красителя для создания незаметных переходов между цветами.

    Рекомендуем видео по теме:

    Вода вливается постепенно, состав постоянно перемешивается. Недостаток применения воды – это проявление «мутности» оттенка.

    Специальные растворители, которые рекомендуются производителем изменяют текстуру акрила, и окрашенная поверхность может стать матовой или глянцевой. Пропорциональность их добавления задается производителем. Вливается много растворителя – покрытие будет просвечиваться, небольшое количество – покрытие будет толстым и с насыщенным цветом.

    3 простых рецепта приготовления меловой краски в домашних условиях

    Существуют красящие материалы, которые могут сделать ремонт менее затратным и хлопотным. К ним относится меловая краска. Кроме того, ее применение позволяет пропускать этап подготовки поверхности перед окрашиванием. Работать с ней легко, а результат может приятно удивить.

    Описание КМ

    Тандем воды и мела в совокупности с добавками (смолой, казеином, силикатами) – это меловая краска. Наносится она на основу из любого материала. Если старый отделочный материал не отслоился, то снимать его с поверхности не обязательно. Так же не наносится грунтовочный состав перед окрашиванием.

    Производителем выпускается КМ в банках и аэрозольных баллончиках. Не зависимо от тары, меловой состав легко смывается водой, морозоустойчив, не поддерживает горение огня.

    Не рекомендуется к применению при температуре ниже 24 о С. Предлагается большой ассортимент цветов КМ, в том числе с неоном и ярких матовых оттенков. Краска остается на поверхности до тех пор, пока не удаляется водой. Ее безопасный состав позволяет наносить на тело человека, волосы, одежду.

    Результат нанесения краски – это прочное покрытие матового оттенка. Краситель бывает грифельным или фактурным. Это зависит от вида покрытия.

    Покраска меловой краской

    Меловые краски взаимодействуют с основой из дерева, металла, камня, стекла и другого материала. У них высокая скорость высыхания. Не зависимо от материала основания, покрытием скрываются все его дефекты. С гладкой поверхности смывается легко водой, с пористой смыть проблемно.

    Область применения краски

    Экологически безопасный состав можно использовать в любой комнате дома. Детям грифельная поверхность позволяет реализовать талант художника, математика, поэта. На кухне записываются рецепты, обращения к членам семьи. В прихожей делаются пометки-напоминания. Грифельными составами оформляются публичные заведения (кафе, офисы).

    Меловым КМ декорируется любая посуда, мебель. Легкосмываемой краской украшаются окна домов, витрины магазинов. Аэрозольным красителем высокого качества делаются граффити, автомобильные аэрографии. Это незаменимый материал для промоакций, при распродажах. Меловой краской наносится временная разметка на автодорогах, проводится маркировка на складах. Наносится при помощи пульверизатора или трафаретов. На улице в сухую погоду, без осадков, покрывающий слой сохраняет яркость цвета около 14 дней.

    Разновидности КМ

    В первые в 1990 году использовалась меловая краска британским дизайнером. В продажу она поступила под маркой Chalk Paint. Рецептура осталась в тайне. Поэтому разработаны экземпляры, в составе которых разные составляющие элементы. Все они на основе воды, различаются добавками. Название меловой краски зависит от них.

    1. Натуральные и синтетические смолы содержатся в смоляных красителях.
    2. Силикаты – это составляющие минерального вида.
    3. Если добавлен казеин, то это молочная краска.
    4. Масло льна содержится в масляном составе.

    Мебель окрашенная меловой краской

    Окрашиванием создается гладкий или рельефный слой. На первом можно рисовать. Ядро фактурного или грифельного КМ – акриловая, силиконовая, латексная эмульсия.

    Чтобы грифельное покрытие обладало качествами магнита, в состав латекса вводятся частицы металла. Магнитный краситель взаимодействует с любым материалом.

    Эффект грифельной доски создается эмульсиями темных оттенков. В этом случае видны на поверхности меловые рисунки. Производителями разработаны бесцветные составы. Вводится пигмент нужного цвета и происходит преобразование в цветную грифельную доску.

    Перламутровый состав используется для декорирования стен, предметов интерьера. Потолок окрашивается белой краской. Можно использовать состав для побелки в готовом виде или приготовить самостоятельно.

    Основание, которое контактирует с огнем, покрывается огнеупорным красителем. Для закрепления декора изделие обжигается огнем. В обоих ситуациях применяются меловые составы, которые переносят длительное температурное воздействие. Они относятся к термостойким материалам. В эту группу входят витражные краски для росписи стекла и керамики.

    Компоненты для приготовления мелового КМ

    Главная составляющая часть – готовый состав на основе акрила или латекса («Звезда»). В большинстве случаев – это акриловый материал. Он ядро для всех видов меловых составов.

    1. Наполнитель создает бугристость покрытия. Используются: крошка камня, пыль кварца, синтетического происхождения волокна и другие компоненты способные создать рельефность на поверхности. Учитывается размер используемых частиц: наполнитель крупнозернистый до 2 мм; среднего размера частицы – до 1 мм, крошка мелкозернистая – меньше 0,5 мм.
    2. Чтобы акриловая основа по ходу работы быстро не высыхала, что для декорирования не всегда хорошо, в раствор вводится замедлитель высыхания.
    3. Для усиления цепкости мелового красителя с основой добавляется закрепитель. От него увеличивается меловой эффект основы.
    4. Шпаклевка, гипс, затирка способны увеличить стойкость покрытия к механическим воздействиям.
    5. Растворителем достигается нужная вязкость материала. Для акрила и латекса растворитель – вода.

    Меловая краска для мебели

    Наносится меловой краситель любым малярным инструментом. Выбор его зависит от вязкости красителя.

    Приготовление своими руками мелового красителя

    Приготовление мелового КМ в условиях дома выполнить не сложно, процедура экономит финансы.

    Для создания покрытия с эффектом грифельной доски существует несколько рецептов. Главный компонент каждого – акриловый краситель. Учитывается место, где будет наносится КМ (улица или внутри помещения). Выбирается фасадный акрил для работ на открытом воздухе и другой состав для окрашивания внутри домостроения.

    Первый рецепт

    • акрил – 200 грамм;
    • цемент – 2 ст. л.

    Смешивается чистый цемент или его смесь со вторым компонентом.

    Второй рецепт

    • акрил – 3 части;
    • матовый лак на основе акрила – 1 часть;
    • цемент (шпаклевка или затирка) – 1 часть;
    • вода – 1 часть.

    Окрашиваются красителем небольшие участки.

    Третий рецепт

    • акриловый КМ – 2/3 части;
    • пищевая сода – 1/3 часть;
    • вода.

    Компоненты смешиваются до нужной консистенции.

    Если сода заменяется крахмалом, то объем воды увеличивается. Остальная пропорциональность сохраняется.

    КМ, который считается лучшим:

    • акрил – 2/3 части;
    • мел порошком – 1/3 часть;
    • вода для нужной вязкости.

    Покрытие ложится равномерно, наносится на основание из любого материала, не шлифуется.

    Еще один простой рецепт:

    • В акрил вводится гипс строительный в долевом соотношении 3:1.

    Для облицовки стен рекомендуется состав с металлическими опилками и песком из кварца. В результате будет получено бархатное покрытие.

    Методика нанесения мелового красителя

    Выбирается для работы малярный инструмент в зависимости от ожидаемого эффекта. Грифельный слой на небольшом участке наносится кистью. Для облицовки большого участка используется валик.

    КМ фактурные наносятся: фигурными и простыми шпателями, щеткой жесткой, валиком со структурным роликом, губками с трафаретами.

    Окрашивание меловой краской

    Основание очищается от старого облицовочного материала.

    • Под грифельную краску поверхность шлифуется наждачкой, удаляются неровности.
    • Под фактурный КМ устраняются дефекты больших размеров. Наносится грунтовка.
    • Грифельный и структурный красители перед нанесением тщательно перемешиваются. тогда покрытие будет равномерным.
    • Окрашивание начинается с труднодоступных участков, переходя к центральной части поверхности.
    • Второе покрытие выполняется после высыхания первого слоя.

    Окрашивание выполняется при температуре воздуха не меньше 10 о С, влажности – не больше 85 %.

    Сухая краска для стен – применение и разновидности

    Сухая краска для стен – применение и разновидности

    Сухая краска для стен – применение и разновидности

    Компании-изготовители на сегодняшний день выпускают много видов лакокрасочных материалов.

    Одним из них являются сухие краски для внутренних работ или пигменты, которые будут представлять собой тонкомолотые порошки. Подобные красители применяются для того, чтобы добавлять их к связующим компонентам, для окрашивания смеси в определенный цвет.

    После смешивания с основой получится окрашивающий состав, который готов к применению. Делают пигменты из минеральных и искусственных материалов.

    Достоинства и недостатки

    • Большой выбор оттенков.
    • Отсутствие устойчивого и неприятного аромата.
    • Прекрасные показатели гигроскопичности и паровой проницаемости.
    • Устойчивость к воздействиям химических веществ, в том числе и щелочи.
    • Смеси не отмеливаются.
    • Прокрашенное покрытие не боится лучей ультрафиолета, не выцветает.
    • Прекрасная укрывистость, за счет чего расход краски весьма экономичный.

    Обратите внимание, что укрывистость во многом будет определяться толщиной наносимого слоя, который будет в полной мере перекрывать базовое основание, к примеру, древесину, бетон или иной материал.

    Применение красок сухого типа имеет определенные трудности, с которыми следует заранее ознакомиться. Совсем не все пигменты совместимы с любыми связующими основными материалами краски. К примеру, мел, известь недопустимо смешивать с олифой и маслом. Такие материалы допускается разводить лишь простой водой, в результате получаются смеси, которые походи на лакокрасочную водоэмульсионную продукцию. Множество видов красок в сухом виде рекомендуется разводить именно водой.

    Еще один нюанс, который важно учитывать – краску сухого типа не допускается смешивать с жидкими лакокрасочными материалами. Если смешать их друг с другом, не получится до конца смешать полученную смесь, из-за чего раствор не получится в полной мере однородным. Неоднородные краски не будут качественно ложиться на поверхность. Более того, увеличится число отходов, а значит, укрывистость станет меньше. Краска, которая не была размещена правильно, приведет к появлению разводов, полосок на основании, даже если окрашивать все будет профессиональный маляр.

    Чтобы избежать комков в окрашивающей смеси, следует высыпать сухие пигменты в воду (или другой разбавитель), и через определенное время нужно размешать состав.

    После смешивания рекомендуется процеживать полученную смесь через мелкое сито. Вместо сита можно применять простую марлю, которая будет сложена в несколько раз. Когда процежен состав, его можно не спеша влить в краску. Когда растворенные пигменты в сухом виде будут добавлены в основу, важно качественно размешивать смесь до однородности консистенции. Чтобы получился определенный оттенок краски, важно добавить немного сухого пигмента с разными оттенками, и в этом будет заключаться сложность. Процесс окрашивания требует некоторых навыков от маляра, и такая процедура обычно не получается хорошо сразу же. Применять готовые лакокрасочные материалы куда проще, потому что их не следует заранее готовить.

    Подробности

    Разновидности

    Есть много видов пигментов краски в сухом виде, и они классифицируются по оттенкам.

    Пигменты белого цвета

    Сухая краска для стен белого цвета – это белила, мел и известь. Мел продается в желтом, сером или белом цвете, и его можно купить или в молотом виде, или большими кусками. Каждая разновидность делится на три сорта, и в роли красителя применяется мелко измельченный мел. Можно покупать такой материал кусками и самостоятельно измельчить его. После этого к нему можно добавлять воду, и полученный раствор тщательно смешивается, а после пропускается через сито. Раствор выливается в емкость для настаивания. Когда меловые частицы осядут, воду следует сливать, и верхний слой белого осадка вытаскивают, просушивают и просеивают, а после применяют в роли красителя.

    Известь является одним из самых популярных веществ для краски. Ее разводят в воде, тщательно размешивают до однородности консистенции. Когда получится жидкость молокообразная, ее можно будет нанести на какую-либо поверхность. В роли красителя можно чаще всего использовать гашеную известь, которую можно смешать с подходящими добавками для пигментирования. Можно также добавить те элементы, которые не будут менять свой оттенок после смешивания с известью. Например, добавляют охру, окись сурик. Краску готовят по такой пропорции – ¾ воды и ¼ извести. Белила являются порошковой массой с тонким помолом. Такие пигменты в сухом виде для красок делают методом прокаливания металлических компонентов, к примеру, углекислого свинца, титановой руды, литопона и цинка. Многие виды белил применяют для создания масляных лакокрасочных материалов и шпаклюющих смесей. Вот показатели укрывистости разных видов белил на квадратный метр:

      Титановые – примерно 50-75 грамм.
    • Литопоновые – около 120 грамм.
    • Свинцовые – примерно 200-300 грамм.

    Обратите внимание, что если требуется сделать масляную шпаклевку или даже замазку, следует применять мел лишь в сухом виде, который для начала следует просеивать через мелкое сито.

    Пигменты желтого цвета

    Самыми популярными пигментирующими веществами желтого цвета будет охра и крона. Кстати, охра является крайне популярный краситель, который имеет желтый цвет и его оттенки, включая золотистый. Когда охра начинает прокаливаться в огне, она называется жженой. После прокаливания охра становится красновато-коричневого цвета, и такое вещество имеет высокие показатели устойчивости к агрессивным воздействиям внешней среды, и потому она применяется не для внутренних работ, а еще для внешней отделки. Укрывистость охры может быть до 0.09 кг на квадратный метр. Кроны представляют собой сухие пигменты, сделанные из свинца и цинка. Важно иметь в виде, что сухие свинцовые краски нельзя применять для внутренних работ, потому что они являются токсичными. Такие пигменты могут быть разных оттенков, лимонного, апельсинового и остальных. Укрывистость крон бывает в диапазоне от 0.11 до 0.19 кг на квадратный метр.

    Синие пигменты

    Среди пигментирующих материалов синего цвета можно выделить лазурь и ультрамарин. Последний имеет народное название «синька», и применяют в качестве дополнения к известковым и меловым побелкам. Целью синьки является придание раствору голубого оттенка. Укрывистость красок, для которых используется синька составляет примерно 0.05 кг на квадратный метр. Лазурь – особое вещество, которое используется при создании масляных красок и эмалей. У лазури нет устойчивости к ультрафиолетовым лучам, и потому под воздействием лучей солнца она начинает темнеть. Более того, красители, сделанные на лазури, не переносят воздействие щелочей. Для усиления цвета с лазурью часто добавляют немного сажи, и показатель по укрывистости окрашивающей смеси колеблется от 10 до 60 грамм на квадратный метр.

    Порошки красного цвета

    Кстати, есть еще и сухие акриловые краски. Есть несколько веществ красного цвета, которые применяют при окрашивании сухой краски. К ним можно отнести железный, мумию, киноварь и свинцовый сурик. Железный сурик представляет собой краску кирпичного оттенка. Укрывистость средства составляет 20 грамм на квадрат, а у свинцового сурика красновато-оранжевый оттенок, и его укрывистость составляет примерно 0.1 кг на квадратный метр. Мумия – это красный краситель, который может быть разных оттенков. Мумия не имеет устойчивости ко влаге, и его окрашивать ею поверхности на улице, то она может менять свой оттенок, и станет темно-красной или даже бурой. Показатель укрывистости такой краски составляет 30-60 грамм на квадратный метр. Киноварь имеет много разных оттенков красного, и такой материал имеет высокий показатель устойчивости к кислотам и щелочам, но плохо переносит лучи ультрафиолета, и под воздействием света может менять свой цвет. Укрывистость составляет 80-120 грамм на квадратный метр.

    Пигменты зеленого цвета

    Есть зеленые сухие пигменты, это хромовая и свинцовая сталь. Хромовая зелень или окись хрома представляет собой смесь глазури и крон желтого цвета. Из-за изменения пропорции лазури можно получать разные оттенки порошка. Укрывистость материала составляет 40 грамм на квадратный метр. Свинцовая зелень делается смешиванием синих и желтых веществ, а точнее крон и лазури. Выбирая определенную пропорции материалов, можно получать разные порошковые оттенки. Укрываемость краски колеблется в пределах 30-70 грамм на квадратный метр.

    Коричневые порошки

    Умбра и жженая сиена дают краскам оттенки коричневого, и умбра является распространенным красителем, который имеет несколько оттенков коричневого. Посредством обжигания умбры, можно получить красновато-коричневый цвет. В среднем укрывистость вещества составляет 40 грамм на квадратный метр. Характеристики жженой сиены похожи на характеристики охры. Сиену часто применяют для окрашивания древесины, когда требуется делать поверхность похожей на дуб или ясень. Недостатком такого материала будет невысокий показатель укрывистости.

    Порошки черного цвета

    Черный цвет получают, добавляя в краску графит, древесный уголь, марганцевую перекись или сажу. Кстати, последнее является черным веществом, которое является побочным продуктом сжигания нефтепродуктов. Сажа – порошок черного цвет, который применяют как добавку для мыльных составов, масляных и клеевых красителей. Марганцевая перекись прекрасно растворяется в воде. Древесный графит и уголь тщательно измельчают и просеивать перед применением. Полученный порошок добавляют в воду, и такой смесью окрашивают какие-либо поверхности.

    Металлические краски

    В роли окрашивающих веществ применяют бронзовый, алюминиевый и цинковый порошок. Алюминиевые и бронзовые порошки используют для нанесения на поверхности из металла, а еще для окрашивания разных изделий «под металл». Средняя степень укрывистости составляет 4 грамма на квадратный метр.

    Чем нужно разбавлять краски

    Окрашивание посредством красок сухого типа не получится без разбавителей. Некоторые виды окрашивающих порошков можно растворить и разбавить любыми растворами – сажу, марганцевую перекись, киноварь, мумию, синьку, умбру, сиену, железные сурики, охру, хромовую окись. Мелкий порошок и известь применяют лишь в водных растворах, а остальные компоненты можно смешать с эмульсионными и клеевыми жидкостями.

    Советы по работе

    Итак, рассмотрим полезные рекомендации:

      Используя сухие краски (пигменты), следует проследить за температурой воздуха, и лучше всего, чтобы температуры были от +6 до +26 градусов.
    1. Чтобы лакокрасочный состав был качественным, обязательно следует просеять порошок через сито. За счет тонкого помола окрашивающая смесь будет без комочков.
    2. Вязкость смеси должна быть подходящей для нанесения валиком, кистью или краскопультом. Очень жидкие составы будут быстро растекаться крайне тонким слоем по поверхности, а очень густая краска ложится толстым слоем, и в результате могут появиться наплывы и потеки.
    3. Желательно окрашивать в 2-3 слоя. После нанесения всех слоев следует выживать несколько часов, максимум сутки, чтобы поверхность просохла.
    4. Рекомендуется размешать окрашивающую смесь посредством дрели или миксера. Ручное размешивание достаточно трудоемкое, и оно не обеспечивает надлежащего качества смешивания.
    5. После растворения сухого пигмента в воде, следует прождать 15 минут, чтобы смесь настаивалась. Спустя время раствор опять размешивается и наносится на поверхность.
    6. Перед тем, как начать окрашивать, основание важно подготовить, убрать все неровности, грязь, старые слои краски, пыль, пятна жира, а еще рекомендовано прогрунтовать поверхность.

    Чтобы приготовить окрашивающую смесь их сухих пигментов, не требуются определенные навыки или знания. Достаточно немного потренироваться, и получится прекрасная краска, которую можно применять в домашних условиях для окрашивания материалов.

    Все о пищевых красителях

    Виды пищевых красителей

    Десерты, как и любые произведения искусства, требуют уникальности и ярких красок. Только вот какой краситель лучше выбрать для шоколада, а какой для зефира? И чем они вообще отличаются? Давайте разбираться!

    Виды пищевых красителей

    Все пищевые красители можно классифицировать по форме их выпуска: сухие, жидкие, гелевые и пастообразные. И поделить на две категории: жирорастворимые и водорастворимые красители.

    В чём разница? Всё просто.

    Первые используются для тех продуктов и смесей, в составе которых есть вода. Это крема, глазури, айсинги, меренги, бисквиты, карамель, мастика. Вторые нужны нам прежде всего для любых видов работы с шоколадом, но и для кремов их тоже можно использовать. Без них невозможно окрасить ни какао-масло, ни сам шоколад.

    Пищевые жирорастворимые красители – это те, которые проявляют свои свойства при контакте с жирами, например, шоколадом.

    С их помощью окраске легко поддаются сливочное масло, какао-масло, сливки, масляный крем и глазурь.

    О применении красителей в шоколаде читайте в нашей статье “О работе с шоколадом”

    А можно ли использовать жирорастворимые красители, чтобы изменить цвет безе или белковых кремов?
    Однозначно нет!

    Пищевые водорастворимые красители – это те, которые начинают свою работу при контакте с водой, алкоголем или глюкозой.

    Они подходят для окраски мастики, бисквитов, меренги, карамели, макоронажа, безе и зефира. Ни в коем случае не пытайтесь окрасить ими шоколад, иначе он свернётся и его смело можно будет отправить в мусорку.

    Как выбрать пищевой краситель для крема и мастики?

    Чтобы понять, какой перед вами вид красителя, необходимо взглянуть на его маркировку. Если он жирорастворимый, то вы увидите надпись «choco colour», «oil candy colour», слово «лак» и другие подобные. На упаковке водорастворимых красителей обычно никаких специальных знаков нет. Будьте внимательны!

    пищевой краситель

    Обратите внимаение на надпись “OIL” на бутылочках!

    Пищевые красители для кондитерских изделий, какие лучше купить?

    Так сложилось, что водорастворимых красителей на кондитерском рынке намного больше, чем жирорастворимых. К тому же, не все жирорастворимые красители отличаются хорошей плотностью и экономичным расходом. Одними из самых удачных экземпляров можно назвать красители бренда «Cake Colors» и «AmeriColor». Они обладают широкой палитрой цветов, хорошей плотностью и отличным качеством.

    Теперь разберёмся со следующей классификацией красителей, согласно которой их подразделяют на сухие, жидкие, гелевые и пастообразные.
    Поговорим о каждом из них по порядку:

    Сухие пищевые красители

    Сухие пищевые красители представляют собой пигменты, которые дают интенсивную окраску при минимальных дозах. Они помогают гораздо точнее и аккуратнее передать естественный цвет сахарного или вафельного цветка, добиться эффекта театрального бархата на торте, добавить мягкий румянец фигуркам из мастики и воплотить прочие ваши кулинарные задумки в жизнь.

    Как использовать сухие красители?

    Их можно растворять в воде, спирте и глицерине, а также смешивать с сахарной пудрой, чтобы создавать тонировочные пасты и писать на поверхности десерта. Без предварительного растворения использовать сухие красители можно для жидкого теста, желе, айсинга, разных жидких кремов.

    Сухие красители могут быть как натуральными, так и синтетическими. К ним относят цветочную пыльцу, сверкающий кандурин и порошок.

    В чём разница, спросите вы?

    цветочная пыльца

      Краситель цветочная пыльца представляет собой красящий пигмент очень мелкого помола, действительно чем-то похожий на пыльцу. Это сухой краситель, который обычно применяется для окрашивания сухих изделий из мастики или айсинга. Она дает очень нежные оттенки и эффект тонирования, ее принято использовать для окрашивания мастичных цветов, отсюда и название.

      Сверкающий кандурин это пищевой краситель, который используется для поверхностного окрашивания изделий (шоколад, марципан, орехи, печенье, леденцы, мороженое, сиропы, напитки) в золотые, серебряные и другие цвета.

    Наносить кандурин на изделие необходимо кистью или распылителем, или же предварительно нанести его на форму.

    Читайте также: “Как правильно выбрать форму для конфет и шоколада?”

    сверкающий кандурин пищевой краситель

    пищевой краситель порошок

      Пищевой краситель порошок -это пигмент относительно крупного помола. Он даёт насыщенный ровный цвет и позволяет окрасить практически всё, что угодно вашей душе.

    В чём преимущества сухих кондитерских красителей?

    • Большой срок хранения. Красящий порошок до растворения в воде или смешивания с продуктом способен храниться очень долго. Поэтому, покупая краситель однажды, можно использовать его довольно долго.
    • Экономичность. Сухие красители имеют высокий процент содержания красящего пигмента. Благодаря этому для окрашивания любого продукта потребуется малое количество вещества.
    • Возможность экспериментировать с цветом и его насыщенностью.
    • Устойчивость цвета. Красящие вещества не восприимчивы к перепадам температур. Поэтому окрашенные с помощью сухих красителей блюда сохранят глубину и насыщенность цвета даже после заморозки или приготовления в духовом шкафу.
    • Отсутствие запаха и вкуса. Можно смело окрашивать продукты с помощью сухих красителей, совершенно не беспокоясь за вкус приготовленного блюда.
    • Простота в использовании. Сухие пищевые красители купить может даже новичок в кулинарном деле, поскольку растворить красящий порошок в воде или всыпать его в продукт не составит особого труда.

    Как развести сухие пищевые красители?

    Сухие красители, растворенные в водке, приобретают глянцевый вид. Если поверхность должна быть матовой, порошок лучше разжидить в теплой воде. Наносить раствор порошкообразного красителя можно при помощи кисти, распылителя, кондитерского шприца или других приспособлений. Некоторые виды сухих пигментов допустимо смешивать с кремом для торта. Предварительно рекомендуется растворить порошок в небольшом количестве теплой воды и постепенно добавлять полученную смесь в крем до получения нужного оттенка.

    В среднем производители рекомендуют использовать не более 50 мг пигментов на 1 кг продукта. В домашних условиях, где нет точных весов, рекомендовано отмерять порошок кончиком ножа, начиная с минимального количества и постепенно добиваться желаемого оттенка.

    Возьмите на заметку, что для белкового крема требуется больше пигмента, чем для масляного, а содержание спирта и жира в красящих составах может повлиять на качество крема, так как эти ингредиенты вызывают оседание взбитых белков. Поэтому для белкового крема рекомендуется выбирать продукты на водной основе.

    Жидкие пищевые красители

    Жидкие пищевые красители помогают изменить цвет продукта, в составе которого присутствует вода.

    Красители жидкого типа незаменимы при производстве напитков, тортов, пирожных, конфет, карамели, сахарной мастики, леденцов и других сладостей.

    жидкий пищевой краситель красный

    Прозрачная карамель, окрашенная жидким пищевым красителем

    Жидкие пищевые красители, так же, как и сухие, бывают и натурального, и синтетического происхождения.

    Как использовать жидкие пищевые красители?

    Правила их использования следующие: разводить жидкие красители в воде не нужно. Обычно они продаются в тюбиках или флаконах с уже готовой консистенцией, поэтому их нужно просто добавлять в массу, нуждающуюся в подкрашивании, по капле, тщательно перемешивая после каждой новой порции.

    Как смешивать красители разных цветов?

    Общее правило для смешивания цветов: используем уже предварительно окрашенные массы и смешиваем их между собой, а не сами красители друг с другом до добавления их в продукт.

    Это правило не касается разве что глазурей, которые пробиваются в момент добавления красителя блендером: здесь можно понемногу добавлять тот или иной цвет сразу в глазурь, пробивать и корректировать.

    Преимущества жидких пищевых красителей:

    • С помощью жидких красящих веществ можно придать продукту любой желаемый цвет;
    • Жидкие красители легко смешивать между собой для получения новых оттенков;
    • Существует огромный выбор различных цветов и оттенков жидких красителей, в том числе с различными эффектами, например, металлическим или перламутровым блеском;
    • Используя жидкий краситель, очень легко контролировать насыщенность цвета, добавляя красящее вещество постепенно по несколько капель;
    • Жидкие красящие составы не имеют вкуса и запаха, не влияют на консистенцию и свойства окрашиваемого состава.

    Как покрасить торт пищевыми красителями с использованием аэрографа?

    С помощью пищевого аэрографа можно придавать кондитерским изделиям разнообразные окраски, наносить надписи и изображения. Кондитерский аэрограф позволяет создавать настоящие шедевры. Прибор прост в использовании, что позволяет применять его даже начинающим мастерам.

    Для начала работы необходимо развести немного красителя, после чего наносить изображения с использованием трафаретов.

    Начинать рисовать лучше всего со светлых тонов, так как цвета друг друга не покрывают.

    Обратите внимание, что разведённый кандурин в аэрограф лучше не заливать, так как он может забить сопло, но если очень нужно, то используйте для этого сопло диаметром 0,5 и разводите кандурин водкой в пропорции 3:1.

    После использования аэрографа не за забывайте промывать его каждый раз под проточной водой.

    окрашивание аэрографом капкейка

    Окрашивание капкейка аэрографом

    Гелевые пищевые красители

    Гелевые пищевые красители- это универсальные водорастворимые красители, обладающие густой текстурой. В их составе сироп глюкозы, вода и красящий пигмент.

    Гелевые красители отлично подходят для окрашивания бисквитов, айсинга, кремов и мастики- одного из самых капризных материалов. Они не меняют вкус и свойства продукта. Также с их помощью удобно создавать новые оттенки, а цвета получаются стойкие и насыщенные.

    Их главные преимущества в том, что они:

    • имеют густую консистенцию и высокую концентрацию красящего вещества – это обеспечивает экономный расход, пары капель хватит для получения насыщенного цвета декора;
    • равномерно распределяются по всей массе окрашиваемого продукта;
    • есть возможность придать нужный цвет тесту, крему, глазури, белому шоколаду и т.д.;
    • не имеют какого-либо вкуса и запаха – краска не повлияет на вкусовые качества кондитерского изделия
    • не боятся перепадов температуры и влажности
    • обладают разнообразной цветовой палитрой

    Какой гелевый пищевой краситель для кондитерских изделий купить?

    На российском рынке представлена продукция отечественных и зарубежных производителей, в том числе краски-гели TopDecor и KREDA (Россия), Colorgel Modecor (Италия), AmeriColor (США).

    Однако оценив состав, расход, особенности применения и доступность цены, гелевый пищевой краситель американской компании «AmeriColor» был признан лучшим.

    Краситель Americolor

    Производитель предлагает богатую палитру цветов и специальную добавку, которая дает возможность окрашивать белый шоколад. Удобная упаковка с герметичной крышкой не дает материалу засохнуть после распечатывания емкости, а важнейшим свойством продукции продукции «AmeriColor» является прогнозируемость цветопередачи. Это позволяет гарантированно получить необходимый оттенок цвета.

    Гелевые пищевые красители. Как использовать?

    Гелевые красители обычно продаются полностью готовыми к применению. Их не нужно смешивать с водой или другими жидкостями. Краситель наносится на поверхность кондитерского изделия или добавляется в крем, мастику.

    Гелевыми красителями можно разукрасить поверхности изделий (например, пряников) или использовать в качестве растворов для аэрографии. Для этого разбавьте краску небольшим количеством воды или спирта. Обратите внимание, что довольно гелевые краски достаточно концентрированные, поэтому если нужен только оттенок, добавляйте краситель с помощью зубочистки.

    Можно ли смешивать гелевые пищевые красители?

    Да, это поможет получать разнообразные оттенки. Но важно использовать краски одной марки, так как основа у продукции разных производителей может различаться.

    Чем заменить гелевый пищевой краситель?

    Краска-гель универсальна, заменить ее можно сухими, жидкими или пастообразными красителями, подобрав вариант, подходящий для конкретного случая.

    К примеру, порошковый материал необходимо разводить в жидкости, и в ряде случаев его добавление ухудшает консистенцию крема, мастики или теста.

    Пастообразные краски еще более концентрированные, чем гелевые. Но их применение не рекомендовано, если окрашиваемый продукт содержит лимонный сок или иную кислоту. Красящий состав вступает с кислотой в химическую реакцию, что влечет за собой изменение цвета.

    Жидкие краски пригодны для придания нужного цвета карамели, кремов, мастики. Они не подходят для окрашивания продуктов на масляной основе, так как вода не смешивается с жиром.

    Как рисовать на торте гелевыми красителями?

    Для того, чтобы создать свой неповторимый рисунок, налейте немного воды в отдельные блюдечки (по числу необходимых цветов) и при помощи зубочистки добавьте краски. Для рисования используйте кисточки подходящей толщины. Красящие составы на водной основе не скатываются на поверхности крема, что позволит вам использовать их для воплощения ваших кулинарных задумок.

    Пастообразные пищевые красители

    Пищевой краситель в виде пасты имеет еще большую концентрацию и густоту, чем гелевый состав.

    Применяют красители-пасты для окрашивания фактически всех изделий кулинарной продукции: крема, мастики, теста, глазури, мороженого, карамели и так далее.

    Преимущества пастообразных красителей:

    • экономичный расход
    • возможность получения как насыщенного яркого цвета, так и его оттенков
    • не влияет на вкус и запах изделия
    • широкая цветовая палитра

    Как использовать пастообразные пищевые красители?

    Чтобы окрасить тесто или мастику в желаемый цвет при помощи пастообразного пищевого красителя, необходимо небольшое количество окрашиваемого вещества обмакнуть в краситель, а затем вмешать в общую массу до получения однородного цвета. Также можно добавить краску в тесто при помощи зубочистки.

    Обратите внимание, что взаимодействие пастообразного пищевого красителя с лимонным соком (либо уксусной кислотой), содержащимся, например, в кремах и прочих составах, вызывает риск изменения цвета красителя

    Благодаря густой консистенции пастообразных красителей их можно использовать также для нанесения изображений на готовое изделие. В таком случае состав наносят при помощи кисточки подходящего размера. Пастообразные красящие вещества имеют безопасный состав, не вызывают аллергических реакций. Использование таких красителей не влияет на вкус, запах и консистенцию кондитерского изделия.

    Пастообразный краситель Americolor

    Пример пастообразных красителей от Americolor, обратите внимание на надпись “PASTE”

    Что ещё стоит знать о пищевых красителях?

    Помимо обычных пищевых красителей существуют те, которые обладают очень интересными свойствами и могут пригодится в арсенале любого кондитера. О них поподробнее:

    Диоксид титана

    Порошок диоксид титана

    За этим страшным названием скрывается сухой, порошкообразный белый краситель, и его применение очень разнообразно.

    Диоксид титана можно добавлять в крем, глазурь, айсинг или макаронаж для того, чтобы «отбелить» их. Для чего это нужно? Многие крема имеют склонность к желтоватому оттенку, в особенности это относится к кремам с добавлением сливочного масла. Поэтому если вы хотите получить кипельно-белый цвет, диоксид титана ваш лучший друг.

    Тоже самое и с добавлением слишком большого количества красителя. Хотите оттенок нежнее? Добавьте диоксид титана, и он поможет вам исправить ситуацию.

    Если вы работаете с глазурью, то наверняка знаете, что она может немного просвечивать. Воспользуйтесь уже знакомым нам порошком, и он поможет сделать цвет глазури более плотным.

    Как развести диоксид титана?

    Для глазури диоксид лучше всего растворять в тёплой жидкости или хорошо растереть перед применением, а в остальных случаях используйте либо в сухом, либо в пастообразном виде.

    Flo-coat (от AmeriColor)

    Мы уже знаем, что окрасить шоколад водорастворимым красителем- задача почти невыполнимая, но что делать, если нашёлся идеальный оттенок и заменять его любым другим совсем не хочется? Тут на помощь придёт волшебный состав Flo-coat от AmeriColor. В чём его магия? Это жировая добавка, которая поможет сделать водорастворимый состав пригодным для окрашивания шоколада. Для этого необходимо смешать 5 частей состава и 1 часть водорастворимого красителя и, вуаля, можно творить!

    Пищевые красители позволяют сделать кондитерские изделия яркими и оригинальными, привлечь внимание покупателей или просто порадовать глаз ваших домочадцев. С их помощью вы можете воплощать в жизнь любые свои задумки. Но будьте внимательны, работая с ними. Обращайте внимание на состав красителей, аккуратно смешивайте цвета. Опирайтесь на знания о красителях и советам по их использованию, полученных в этой статье и ни один кулинарный шедевр не будет испорчен.

    Источники:

    https://kraskistroi.ru/raboty-po-pokraski/po-derevu/izgotovleniya-krasok-dlya-derevyannyh-poverhnostej.html
    https://kraskistroi.ru/vidy-krasok/sdelat-akrilovuyu-krasku.html
    https://kraskistroi.ru/vidy-krasok/melovaya-kraska.html
    https://domsdelat.ru/materialy/suxaya-kraska-dlya-sten-primenenie-i-raznovidnosti.html
    https://konditerfirms.ru/vse-o-pishhevyh-krasitelyah/

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.