Перейти к содержимому

Как правильно питаться подростку

    Правильное питание для подростков для активизации процессов роста

    Фото

    С 12 до 16 лет ребенок быстро растет, в этот период активно формируются эндокринные железы.

    Если до подросткового возраста ребенок питался неправильно, то потом ему будет тяжело изменить пищевые привычки. А это грозит ожирением и заболеваниями пищеварительных органов, суставов, гормональными изменениями, ослаблением иммунитета.

    Чтобы избежать вышеописанных проблем, нужно правильно составить меню для детей подросткового возраста.

    Они нуждаются в повышенном количестве калорий и питательных веществ, так как ускоряются процессы их роста и развития.

    Но важно правильно подобрать продукты, чтобы организм насыщался полезными веществами.

    Значение здорового рациона в подростковом возрасте

    Фото

    В 12 лет ребенок активно растет, поэтому необходимо пополнять рацион продуктами, богатыми на кальций. Дефицит этого вещества грозит сколиозом или остеохондрозом, повышается вероятность частых травм, перелома костей.

    С 11 лет активно развиваются эндокринные железы. Часто в этом возрасте у детей появляется угревая сыпь. Чтобы улучшить состояние кожи, нужно уменьшить количество жирной еды и сладостей в рационе. Меню ребенка должно состоять из овощей, фруктов (источники клетчатки) и продуктов, изготовленных из цельного зерна (крупы).

    Неправильное или однообразное питание может спровоцировать следующие проблемы:

    • головокружение, «черные точки» перед глазами;
    • постоянная усталость, даже после незначительной работы;
    • ослабление иммунитета;
    • постепенное разрушение твердых тканей зубов;
    • суставные патологии;
    • снижение костной массы, хрупкость костей;
    • нарушение работы половых органов у девочек, нерегулярные месячные;
    • снижение концентрации внимания и памяти;
    • чрезмерное похудение или набор веса.

    Важно! Чаще всего дети подросткового возраста страдают от заболеваний костно-мышечной системы, пищеварительного тракта и нарушения обменных процессов.

    Чтобы избежать этих проблем, нужно правильно составить рацион подростка.

    Фото

    Фото

    Фото

    Фото

    Потребность в еде

    Фото

    Энергетический обмен ребенка 14-15 лет отличается от катаболизма взрослых людей. Человек зрелого возраста во время отдыха потребляет примерно 1 ккал/1 кг за час, а подросток – 1,8 ккал.

    Дети в переходном возрасте активны, за сутки они тратят на движение примерно 600 ккал. Их костная и мышечная ткань усиленно растет, на что израсходуется от 60 до 100 ккал. Общий расход энергии у подростка – от 2400 до 2500 ккал за 24 часа.

    Чтобы удовлетворить потребности организма, а также восполнить запасы энергии, ребенок должен употреблять 2500-3000 ккал.

    Внимание! Суточное количество калорий для подростка, который регулярно занимается спортом, – от 3100 до 3500 ккал.

    Кроме того, нужно следить за качественным составом блюд. Они должны состоять из белков, жиров, углеводов в следующем соотношении – 1:1:4. Чтобы процесс построения тканей не нарушался, подросток должен получать до 100 г протеинов за день. Предпочтительнее животные белки (мясо, птица, рыба).

    Важно! Вегетарианский тип питания подходит далеко не всем детям, так как существует риск железодефицитной анемии.

    Ребята должны потреблять 100 г жиров, которые заряжают энергией и участвуют в построении клеток. Рекомендуется использовать растительные масла, они улучшают состояние кожи.

    Углеводы – это основной источник энергии, за сутки подросток должен употреблять 400 г нутриентов.

    Какие продукты необходимы

    Фото

    Чтобы развитие не нарушалось, иммунитет укрепился, а период гормональной перестройки прошел легко, подростки должны употреблять такие продукты:

    • к белковой пище относят мясо, рыбу (диетические сорта), фасоль, орехи, яйца, молоко, кисломолочные изделия с низкой жирностью. Дополнить этот список можно морепродуктами. Белковая еда ускоряет рост мышц, укрепляет их, помогает сжечь лишние жиры;
    • полезные жиры: растительные масла, лосось, тунец, форель, орехи. Эти продукты помогают развиваться, улучшают состояние волос и кожных покровов;

    Осторожно! Подростку стоит избегать вредных жиров, которые негативно влияют на сердечно-сосудистую систему. Лучше отказаться от цельного молока, жирного мяса, кокосового и пальмового масла, кондитерских изделий с жирным кремом, снековой продукции, жареных блюд.

    • источники сложных углеводов: каши, овощи, цельнозерновой хлеб, бобовые, фрукты, ягоды. Они заряжают организм энергией. Простых углеводов (сладкая выпечка с начинками, конфеты) лучше избегать;
    • молоко и продукты из него, сыры с низкой жирностью, капуста, орехи, семечки, рис, чечевица, брокколи насыщают организм кальцием. Это вещество укрепляет костную ткань, нормализует свертываемость крови, повышает стрессоустойчивость;
    • благодаря рыбе, морепродуктам, говядине, бобовым, гречке, белой капусте, картошке, шпинату, организм насыщается железом. Это вещество поддерживает рост подростков, восполняет кровопотери у девочек во время менструации;
    • много клетчатки содержится в овощах, фруктах. Грубые волокна очищают организм от шлаков, токсинов, а благодаря антиоксидантам защищают клетки от повреждения.

    Кроме того, ребенок нуждается в чистой фильтрованной воде. Суточный объем зависит от веса (30 мл/1 кг).

    Как приучить ребенка питаться правильно

    Фото

    Подростки часто перекусывают на ходу и сторонятся семейных трапез, что плохо отражается на их здоровье.

    Чтобы подтолкнуть к правильному питанию детей школьного возраста, можно использовать следующие рекомендации:

    1. Если ребенок является поклонником какого-то вида спорта, то объясните ему, что сбалансированная диета поможет ему поддержать тело в отличной форме.
    2. У детей 14-15 лет часто появляются угри, быстро жирнеют волосы, что вызывает у них комплексы. Расскажите, что избежать этого поможет правильно питание.
    3. Напомните подростку, что, употребляя домашнюю пищу, он сэкономит деньги.
    4. Постоянно оставляйте на кухне вкусную полезную еду, которая нравится ребенку.
    5. Почаще предлагайте ему присоединиться к семейной трапезе.

    И самое главное – будьте для детей примером. Если они видят, что родители правильно питаются и хорошо выглядят, то тоже будут стремиться к этому (хотя бы на подсознательном уровне).

    Важен режим

    Ребенок с 11 и до 14-15 лет должен принимать пищу не реже 4 раз за день:

    1. Завтрак. Во врем первой трапезы он должен потреблять до 25% от общего числа калорий.
    2. Обед. Второй прием пищи самый объемный – от 35 до 40% всех калорий.
    3. Полдник – это небольшой перекус, который равен около 15% от дневной калорийности.
    4. Ужин. На вечернюю трапезу припадает не больше 25% от общего количества калорий.

    Читайте подробнее об организации правильного режима питания для детей и взрослых.

    Внимание! Вечерний прием пищи нужно планировать за 2 часа до сна.

    Как составить здоровое меню на каждый день с расчетом калорий: рекомендации на неделю

    Когда вы составляете рацион ребенка, учитывайте его режим дня.

    Принципы составления недельного меню при правильном питании просты. Примерный рацион на каждый день можно ориентировать по таблице:

    Основное блюдо – 300 г, напиток – 200 мл.

    Варианты: каша на молоке, творог или блюда из него, омлет.

    Дополнить эту пищу можно овощами, свежими или сухими фруктами, постным мясом, домашним соусом.

    Основное блюдо – 300 г и 200 мл напитка.

    Примеры пищи: выпечка из творога, блюда из яиц или рыбы, каша с овощами.

    Хлеб можно употреблять во время каждой трапезы. Лучше отдать предпочтение цельнозерновому продукту.

    Важно! Правильный рацион подростка должен составляться с расчетом калорий. На день калораж меню для девочек – 2500 ккал, а для мальчиков – 3000 ккал. За 24 часа дети должны употребить 30% жиров, 20% белков, 50% углеводов.

    Особенности рационального меню при лишнем весе

    Фото

    Когда ИМТ (индекс массы тела в кг к росту в м²) подростка выше 25-30 кг/м², то ему необходимо откорректировать рацион. Для этого стоит отказаться от чипсов, шоколадных батончиков, жирной, жареной пищи, фастфуда, колбасных изделий, магазинных соусов и т.д.

    Суточную калорийность нужно сократить на 10-20%. Кроме того, подросток должен выполнять физические упражнения.

    При ожирении лучше питаться дома, основную часть рациона занимает отварная, тушеная, приготовленная на пару, запеченная (без масла) пища. Пополняйте меню супами на овощном бульоне, кашами на воде, обезжиренными молочными продуктами, диетическим мясом, рыбой, яичными белками.

    Следует ограничить количество картошки, макарон (класс А), сладостей. Их можно включать в меню не чаще 2 раз за 7 дней.

    Чтобы быстрее сбросить вес, нужно заниматься спортом не реже 2 раз в неделю по 1-2 часа. Это может быть бег, езда на велосипеде, гимнастика и т.д. Подробнее смотрите в статье о рекомендованных упражнениях для похудения подростку.

    Советы врачей

    Правильное питание для подростков для активизации процессов роста

    Как утверждают квалифицированные врачи, дети в подростковом возрасте нуждаются в белках, минералах, витаминах. Эти вещества поддерживают нормальный рост, ускоряют формирование опорно-двигательного аппарата, способствуют развитию головного мозга. Чтобы избежать нарушений обменных процессов или ожирения во время резкой гормональной перестройки, нужно следить за рационом подростка.

    Мурашко Екатерина, диетолог

    Подросток должен употреблять разнообразные блюда из продуктов животной или растительной природы. Количество углеводной пищи должно превышать в 4 раза объем белков и жиров. Лучшие источники протеинов: индейка, рыба, молоко, творог, орехи, бобовые и т.д.

    Детям 14-15 лет рекомендуется употреблять сливки, сметану, растительные масла. Источники углеводов: сахар, цельнозерновой хлеб, макароны класса А, картошка, овощи, фрукты, ягоды. Быстрые углеводы мгновенно заряжают энергией, но уже через 2 часа ребенок будет голоден, а концентрация внимания и памяти снизится.

    Важно! Кондитерские изделия, содержащие пальмовое и кокосовое масло, лучше исключить из рациона. Заменить их можно домашней выпечкой, которую разрешено употреблять не чаще 1 раза за неделю.

    Принимать пищу рекомендуется 4-5 раз за сутки с интервалом в 3 часа. Обед должен быть наиболее сытным, а ужин – легким. Кроме того, не стоит забывать о питьевом режиме, за сутки ребенок должен выпить не менее 1 л воды.

    Селезнева Ксения, нутрициолог

    Фото

    Врач-нутрициолог утверждает, что правильное, рациональное питание подростков – это необходимое условие обеспечения их здоровья, красоты и успехов в обучении.

    Чтобы привлечь детей к здоровому питанию, К. Селезнева советует почаще устраивать семейные обеды, организовывать их вместе. Если на столе оказались вредные для детей продукты, то обратите внимание ребенка на их состав. Как правило, на этикетке в первых рядах присутствуют пищевые добавки. Чтобы узнать об их влиянии на здоровье, поищите информацию в интернете. Возможно, после этого ребенок откажется от их потребления.

    Для полезного завтрака при правильном питании больше подходят белковые продукты, а для ужина – молочно-растительная пища. Пополняйте рацион зеленью и овощами.

    Вместо привычного гарнира (картошка и макароны) можно подавать каши, которые содержат минералы, клетчатку, а также витамины.

    Соблюдая эти правила, вы скоро заметите, что ребенок стал более сильным, энергичным, лучше усваивает учебный материал.

    Пыжик Алла, диетолог

    Врач первой категории с 19-летним стажем считает, что дети в препубертатном периоде должны употреблять белки (животные и растительные), так как они являются структурными элементами для каждой клетки организма. Яйца, диетическое мясо, рыба – это важные продукты для подростков.

    Доктор советует остановить выбор на мелкой рыбе (скумбрия, сельдь). Это связано с тем, что в крупной рыбе часто скапливаются соли тяжелых металлов, а система очистки организма от токсинов в этом возрасте еще нестабильна. Мелкая рыба богата на Омега-3 жирные кислоты, которые благотворно влияют на сердце и память.

    Кроме того, меню ребенка нужно дополнить гречкой, овсянкой, киноа, зеленым горошком, чечевицей, горохом и другими источниками клетчатки и ценных жиров.

    В качестве источников витаминов используют фрукты, овощи, ягоды.

    Полезное видео

    Смотрите видео о питании для подростков:

    Основные выводы

    Фото

    Правильное питание для подростков – это обязательное условие, в противном случае повышается вероятность заболеваний опорно-двигательной системы, ЖКТ, нарушений обмена веществ.

    За сутки ребенок должен потребить от 2500 до 3500 ккал.

    Количество углеводов в рационе должно в 4 раза превышать объем белков и жиров.

    От фастфуда, полуфабрикатов, кондитерских изделий, магазинных соусов и других вредных продуктов лучше отказаться, так как они провоцируют расстройства пищеварения и увеличение жировой прослойки.

    Подросток должен соблюдать режим приема пищи, употреблять натуральные продукты и пить не менее 1 л воды за сутки.

    Диета для подростков, правильное питание и суточный рацион

    Наравне с женщинами, стремящимися похудеть, стремятся получить идеальную фигуру и подростки. «Хочу быть как все! Я могу ничего не есть и похудеть!» — именно так размышляют девчонки и мальчишки в 13–16 лет, не понимая, что неправильная диета и отказ от пищи могут привести к истощению организма.

    Диета для подростков, правильное питание и суточный рацион

    Диета должна быть подобрана правильно

    Профессиональная диета для подростков существует, и родителям просто нужно мягко подтолкнуть ребенка к ней.

    Рассчет калорийности продуктов

    Диета для детей от 13 лет и старше

    Диета для подростков, правильное питание и суточный рацион

    Формирование организма заканчивается после 20 лет

    Окончательно организм перестает формироваться к 22 годам.

    До этого возраста любые эксперименты над внешностью могут принести только один результат – проблемы со здоровьем. Но как объяснить это девочке, например, 14 лет, которая видит фото моделей в глянцевых журналах, в телевизоре и на страничках веб-сайтов? Да, это сложно, и родителям придется приложить массу усилий для переубеждения подрастающего чада.

    Диетологи и педиатры рекомендуют для подростков использовать диеты легкие, которые больше похожи на правильное питание, чем на строгие системы для похудения. Но с такими диетами обязательно надо сочетать спортивные нагрузки, которые помогут сбросить вес и придать фигуре четкие очертания.

    Что нужно знать родителям и детям от 13 лет о похудении?

    Диета для подростков, правильное питание и суточный рацион

    Педиатр прописывает диету подростку

    1. В 13-17 лет обмен веществ в подрастающем организме происходит иначе, чем у взрослого человека. Если педиатр не поставил диагноз ожирение, то морить себя голодом нельзя, а вот подкорректировать питание можно.
    2. Если в 13–17 лет исключить из собственной жизни полноценное питание, ничего не произойдёт. Но через 5–7 лет ранняя диета даст о себе знать: слабые суставы и кости, плохое состояние зубов, ломкие ногти, а также гастрит, нарушенный обмен веществ.
    3. Строгие диеты для подростков не используют никогда, если их не прописал педиатр. Дело в том, что к 20 годам вес придет в норму, и фигура будет полностью сформирована. Для достижения этого результата рекомендуется записать ребенка в бассейн, на танцы или в любую другую спортивную секцию.
    4. Во время диеты обязательно нужно принимать комплекс витаминов для подростков.

    Если подросток все-таки хочет худеть, что делать?

    Диета для подростков, правильное питание и суточный рацион

    Фастфуд плохо сказывается на фигуре

    Если ваш ребенок настроен на похудение категорически, то вам совместно придется осваивать азы здорового питания. Ребенок должен есть часто и небольшими порциями. Вводится четкий график приема пищи, который состоит из завтрака, обеда, полдника и ужина.

    Во время диеты для подростков из меню ребенка исключается вредная пища:

    1. Фастфуд.
    2. Еда из «пакетиков»: орешки, сухарики, чипсы, печенье и конфеты с красителями.
    3. Газированная вода, покупные соки.
    4. Также рекомендуется отказаться от сладкой свежей выпечки, которая кроме двух минут радости никакой пользы организму не приносит.
    5. Приправы, острые блюда, повышающие аппетит ароматизаторы.
    6. От сосисок и колбасы лучше перейти к свежему мясу.
    7. Кофе, какао.
    8. Майонез.

    Как организовать диетическое питание для ребенка 13-15 лет

    Диета для подростков, правильное питание и суточный рацион

    Кашу можно приготовить на пару

    Диету для подростков назначает и составляет педиатр. Все, что может сделать мама в домашних условиях, это наладить режим питания и готовить полезную пищу.

    Для похудения — а речь идет о нескольких килограммах — необходимо кушать пищу вареную, тушеную, запеченную или приготовленную на пару.

    Совместно с ребенком составьте меню, используйте таблицы калорийности и список рекомендованных продуктов. Также стоит помнить о том, что суточная калорийность во время диеты для подростков сокращается на 20%. Норма для девочек – 2,5 тыс. ккал, для мальчиков – 2,7 тыс. ккал, именно эти цифры уменьшаются на 20%.

    Питание ПОДРОСТКОВ! СоветыКак похудеть подростку . Советы и рацион [Workout | Будь в форме]МАРАФОН ПОХУДЕНИЯ ДЛЯ ПОДРОСТКОВ | 1 НЕДЕЛЯ [90-60-90]Советы для подростков. Как питаться, как тренироваться и с чего начать [Workout | Будь в форме]Диета для сложных подростковКак похудеть за неделю на -10 кг?!Самая эффективная диета!

    У ребенка должен быть строгий график питания, это 4 приема, которые происходят в определенное время:

    1. Плотный завтрак в 8-9 утра, который состоит из овсяной или гречневой каши, овощного или фруктового салата. Также можно съесть омлет и тосты, творог. После завтрака выпейте свежевыжатый фруктовый сок, подойдут яблоки, морковь и другие сезонные фрукты.
    2. В обед (13:30) обязательно нужно скушать горячее блюдо: суп, бульон, молочный суп. Это основа здорового рациона, именно супы способствуют нормальной работе желудка.
    3. Во время полдника (16:30) и ужина (18:30) рекомендована легкая пища. Это могут быть фрукты, отварное мясо или рыба, большое количество овощей, соки и компоты.

    Наедаться перед сном вредно и взрослому, и подрастающему организму. Поэтому если после ужина захотелось перекусить, то стоит выбрать кефир или йогурт, яблочко или апельсин. В меню должны присутствовать все продукты, которые ребенок ел до диеты.

    Просто сладкие напитки заменяются домашними с медом, белый хлеб – хлебом из муки грубого помола, жареная картошка – картофелем в мундире и т. д.

    Примерное меню диеты для подростков от 14 лет

    Диета для подростков, правильное питание и суточный рацион

    На обед можно приготовить овощной суп

    Меню для подростков, выбравших диеты легкие для здорового похудения, состоит из вкусных и достаточно разнообразных блюд. Составим меню на 1 день.

    • Завтрак включает в себя 30% суточного рациона.
      На завтрак съешьте 200 грамм творога 5% жирности, запейте стаканом зеленого или черного чая.
    • Обед включает в себя 40% суточного рациона.
      Обед состоит из овощного супа, а на второе – это 200 грамм риса и кусочек запеченной в духовке рыбы. Запейте еду овощным или фруктовым соком (200 мл).
    • Полдник включает в себя 10% суточного рациона.
      Во время полдника можно полакомиться фруктовым салатом или сырниками.
    • Ужин включает в себя 20% суточного рациона.
      На ужин приготовьте для ребенка котлету на пару с овощным салатом. Запить можно стаканом кефира или чаем.

    Каждый прием пищи длится не менее 15 минут. Подросток 12 лет и старше должен тщательно пережевывать пищу, не запивая ее ежеминутно водой, не отвлекаясь и не бросая остатков еды в тарелке. Если норма калорий будет снижена еще больше, то это пользы организму точно не принесет.

    Следите за количеством воды, которую пьет ребенок. В 13 лет – это 1,5 литра в сутки и больше, в 14-16 – уже 2,5 без учета напитков.

    Вода помогает очистить организм и избавляет от ложного чувства голода.

    Как и благодаря чему происходит снижение веса?

    Диета для подростков, правильное питание и суточный рацион

    Диета поможет сбросить до 4 кг за месяц

    Быстрого похудения ждать не стоит, ведь мы говорим о здоровой диете для несформировавшегося организма. Переход на правильное питание – это серьезный шаг, благодаря которому подросток может избавиться от 2–4 кг в месяц.

    Быстрая диета для подростков от 15 лет

    Диета для подростков, правильное питание и суточный рацион

    Картофельная диета длится до 5 дней

    Такую диету используют только в том случае, когда ИМТ подростка превышает 85. Эта диета строже, чем легкие варианты меню, из рациона исключается абсолютно все мучное и сладкое. В сутки подросток должен выпивать более 2,5 литра воды. Диета также сочетается с физическими нагрузками.

    Картофельное меню на неделю для быстрой диеты:

    • На завтрак выпейте стакан чая, съешьте 150 грамм вареного картофеля и 15 грамм черного хлеба.
    • В обед – 120 грамм отварного картофеля, столько же отварного мяса и 90 грамм овощного салата (редис, морковь).
    • Во время полдника – запеканка из картофеля, стакан молока до 1% жирности.
    • На ужин – пюре с отварным яйцом и 50 грамм зеленого горошка. Запить для улучшения сна рекомендуется мятным отваром.

    Картофельную диету подростки соблюдают в течение 5–7 дней после консультации с педиатром. За этот период ребенок может потерять до 5 кг, но соблюдать диету более 7 дней нельзя!

    Девочки-подростки помимо диетического питания 1 раз в месяц должны устраивать разгрузочный день. Во время такого дня питание состоит из зеленых яблок или кефира, все как у взрослых. Если девочке тяжело переносить строгие ограничения, то рацион можно дополнить орехами, галетным печеньем или фруктовым соком.

    Снижение веса во время диеты для подростков происходит благодаря тому, что ребенок питается дома и вовремя.

    Он ест приготовленную мамой или папой пищу, и сбалансированное меню делает свое дело. Большую роль играет отказ от плохой еды: чипсов, сладких напитков, пиццы и т. д. Именно эти продукты до начала диеты играли ключевую роль в наборе веса, плохом самочувствии, мешали работе всего организма.

    Диета для подростков и правильное питание

    С 12 до 17 лет длится самый противоречивый возраст – подростковый. Организм интенсивно формируется, поэтому мальчики и девочки наблюдают внешние изменения. Вес колеблется, а неправильное питание может привести к ожирению. В таком случае необходимо пересмотреть рацион и добавить физическую нагрузку.

    Можно ли худеть подросткам

    Сбрасывать вес нужно только при развитии ожирения. Чтобы подростку проверить отклонения от нормы, необходимо рассчитать индекс массы тела (ИМТ): вес в килограммах поделите на рост в метрах, возведенный в квадрат. Затем найдите свой возраст в таблице ниже и посмотрите, какой показатель ИМТ нормальный, а какой свидетельствует об ожирении.

    Возраст Норма ИМТ ИМТ при ожирении
    Мальчик Девочка Мальчик Девочка
    12-13 17,8 18,0 24,3 25,2
    14-15 19,2 19,1 26,0 27,1
    16-17 19,5 20,5 27,5 28,9

    Если ваше значение ИМТ близко к показателю при ожирении, нужно сесть на здоровую диету. Когда индекс массы тела придет в норму, продолжайте питаться правильной пищей, но калорийность рациона должна быть в пределах 2500-3000 ккал.

    Подростку важно получать много энергии, чтобы развиваться физически и умственно.

    Если показатель ИМТ не сильно превышает норму, стоит добавить физической активности и убрать из рациона вредные продукты. Подросткам важно худеть только в случае реальной необходимости по таким причинам:

    • В 10-13 лет начинается активный рост организма. Процесс требует много микро- и макроэлементов, витаминов, белка. Недостаток этих веществ провоцирует у подростка проблемы с опорно-двигательным аппаратом.
    • В 14-16 лет меняется гормональный фон. Начинается половое созревание, развиваются железы внутренней секреции. Вес колеблется, что может побудить подростка к соблюдению неправильной диеты. На этом этапе только корректируется питание – оно состоит из здоровых продуктов.

    Опасность неправильного похудения в подростковом возрасте

    Вредный сброс веса – это когда ИМТ в норме или совсем немного превышает показатели, а девочка или мальчик видит лишний жир и стремится от него избавиться. Когда полный подросток перестает есть или сокращает калорийность диеты до 500-800 ккал, пропускает приемы пищи, здоровью наносится сильный ущерб.

    Диета для подростков, правильное питание и суточный рацион

    Мальчики и девочки 12-17 лет склонны к расстройствам пищевого поведения. Если ситуация заходит слишком далеко, подросток страдает от булимии, анорексии. Помочь ему избавиться от этих заболеваний могут только специалисты. Истощение организма опасно с разных сторон: психологической и физической. Вред от неправильного похудения для подростков (от начального этапа до критического – анорексии):

    • ухудшение внешнего вида волос, кожи, ногтей;
    • снижение концентрации, проблемы с памятью;
    • повышение заболеваемости;
    • ухудшение общего самочувствия: слабость, головокружение, появление перед глазами «мушек»;
    • нарушение работы кишечника, возникновение проблем с желудком;
    • ухудшение обмена веществ;
    • возникновение кариеса, ломкость, шаткость зубов;
    • задержка физического и умственного развития;
    • нарушение менструального цикла, аменорея;
    • депрессивное состояние, появление суицидальных мыслей;
    • перетренированность из-за фанатичных занятий спортом;
    • обезвоживание, полное истощение организма, когда подросток не может вставать с кровати, и возникает угроза для жизни.

    Нормы веса для подростков

    Массу тела всегда соотносят с ростом и типом телосложения. Ориентировка только на средние показатели по весу может ввести подростка в заблуждение относительно его лишних жировых отложений. Для объективной оценки параметров вводится ИМТ. Массу тела и рост необходимо знать, чтобы оценить физическое развитие в определенном возрасте.

    Возраст Мальчики Девочки
    Рост, см Вес, кг Рост, см Вес, кг
    12 143,6-154,5 34,4-45,1 145,9-154,2 36,0-45,4
    13 149,8-160,6 38,0-50,6 151,8-159,8 43,0-52,5
    14 156,2-167,7 42,8-56,6 155,4-163,6 48,2-58,0
    15 162,5-173,5 48,3-62,8 157,2-166,0 50,6-60,4
    16 166,8-177,8 54,0-69,6 158,0-166,8 51,8-61,3
    17 171,6-181,6 59,8-74,0 158,6-169,2 52,9-61,9

    Правила питания в подростковый период

    Диета для подростков, правильное питание и суточный рацион

    Еда должна компенсировать энергетические затраты тела и обеспечивать поступление в организм полезных веществ: всех витаминов, минералов (в особенности железа, кальция, магния), биологически активных соединений. Правильное питание для подростков строится на таких основах:

    • Есть нужно в одно и то же время. Подросток питается 4 раза в день. На завтрак приходится 25% от суточной калорийности, на обед – 35-40%, на полдник – 15%, на ужин – 20-25%.
    • Промежутки между трапезами – 4 часа. Приемы пищи пропускать нельзя.
    • Подростковая диета состоит из 50% полезных углеводов (каш, овощей, зелени, фруктов, цельнозернового хлеба). По 25% приходится на жиры (растительное и сливочное масло, орехи, авокадо, твердый сыр) и белки (мясо, рыба, яйца, бобовые, молочные продукты).
    • Завтрак подростка состоит из углеводной и белковой пищи. Он должен быть полноценным – каша, яйца, салаты. На диете подростку не стоит утром есть сладости – они провоцируют резкие вспышки голода в первой половине дня.
    • Обед обязательно включает горячие жидкие блюда – суп/борщ. Это самый сытный прием пищи. Подросток обедает в учебном заведении, поэтому стоит убедиться, что в столовой хорошо кормят. Если кухня плохая, родители дают питательную еду с собой – мясное/рыбное блюдо, кашу, салат.
    • Полдник и ужин легкие по калорийности. Для них подойдут молочные продукты, овощи, фрукты, рыба/мясо (не больше 200 г).
    • Рацион питания подростка исключает булочки, пирожки, конфеты, торты, чипсы, сухарики и прочие вредные изделия. Мальчик/девочка забывают о чизбургерах, картофеле фри, сладкой газированной воде и пакетированных соках. Нельзя есть жирные, жаренные на масле блюда, копченые продукты, майонез, кетчуп.
    • На здоровой диете подростку важно пить чистую воду, зеленый чай без сахара. Делают это между приемами пищи. Компот исключается – в нем много сахара.

    Диета для подростков, правильное питание и суточный рацион

    Суточная норма калорий для подростков

    Двигательная активность мальчика/девочки требует около 600 ккал. Только на рост организма затрачивается 60-100 ккал. Чтобы подросток 12-13 лет не испытывал дефицита калорий, он съедает пищи на 2500-2700 ккал. Девушкам 14-17 лет нужно 2750 ккал, а юношам того же возраста – 3150 ккал. Такие значения актуальны, если у подростка нормальная масса тела и высокая физическая активность.

    Потребность в белках, жирах и углеводах

    Очень важно соблюдать пропорции БЖУ. Интенсивные физические и умственные нагрузки, рост организма требуют много углеводов как источника энергии. Без них ребенок становится вялым и апатичным. Белок важен для развития опорно-двигательного аппарата и мышц. Жиры обеспечивают правильное функционирование эндокринной системы.

    Если соотношение БЖУ нарушается, в растущем организме возникают сбои.

    На 1 кг массы тела необходимо употреблять 1,5-2 г чистого белка. Первая половина от общего количества представлена белком животного происхождения, а вторая – растительного. Жиров подростку необходимо около 100 г, из них 70% – растительные, а 30% – животные.

    Суточная потребность подростка в углеводах составляет 10-15 г на 1 кг массы тела. Показатель зависит от физической активности ребенка и температуры внешней среды. Норма жидкости – 50 мл на 1 кг массы тела. Только 50% из них приходится на чистую воду. Остальная разрешенная жидкость для подростка – травяные чаи, минеральная вода, свежевыжатые овощные и фруктовые соки.

    Диета для подростков, правильное питание и суточный рацион

    Как похудеть подростку

    Однообразным диетам скажите категорическое нет. Для похудения организовывается правильное питание, а индивидуальная суточная калорийность рациона сокращается на 10-20%. В условиях небольшого дефицита калорий лишний жир сжигается без стресса для организма, как это бывает при жестких ограничениях в питании.

    Диетическое меню

    Предложенный рацион подойдет для мальчиков и девочек. В списке указан примерный размер порции, но вы его корректируете под индивидуальные показатели калорийности. Меню для подростка на 1 неделю диеты:

    • ПН:
      • завтрак: омлет из 2 яиц и 100 мл молока, 20 грамм цельнозернового хлеба, 10 грамм твердого сыра, зеленый чай;
      • обед: 350 грамм борща из говядины, 20 грамм ц/з хлеба, 100 грамм салата из свежих овощей;
      • полдник: 200 грамм творожно-яблочного суфле, 250 мл свежевыжатого фруктового сока;
      • ужин: 150 грамм запеченной рыбы, 100 грамм овощного рагу.
      • З: 200 г гречки с 5 г сливочного масла, 150 г салата из свежих овощей;
      • О: 350 г гречневого супа с курицей, 20 г ц/з хлеба, 20 г твердого сыра;
      • П: 2 запеченных яблока с творогом и медом;
      • У: 150 г запеченной куриной грудки, 150 г салата из свежих овощей и феты.
      • З: 200 г картофельного пюре, 1 куриная котлета, 20 г ц/з хлеба, 1 средний помидор;
      • О: 350 г рисового супа с говяжьими фрикадельками, 20 г ц/з хлеба, 100 г морковной запеканки;
      • П: 30 г орешков (миндаль, фундук, грецкий), 250 мл натурального йогурта с 1 ч. л. меда;
      • У: 150 г салата из тунца, помидоров, яиц и лука, 250 мл томатного сока.
      • З: 200 г овсяной каши на воде, 1 куриное яйцо всмятку, 20 г твердого сыра;
      • О: 350 г грибного супа, 100 г яблочной шарлотки, 250 мл зеленого чая;
      • П: 200 г фруктов и ягод, 250 мл кефира;
      • У: 250 г овощного салата с куриным мясом.
      • З: 250 г спагетти из твердых сортов пшеницы с креветками и овощами, зеленый чай;
      • О: 350 г щей на говядине, 2 небольших тоста с сыром;
      • П: 200 г салата из свежих огурцов и помидоров, 20 г ц/з хлеба;
      • У: 250 г творога со сметаной и сухофруктами.
      • З: 250 г рисового плова с яблоком и изюмом, 250 мл какао;
      • О: 200 г тыквенного супа-пюре, 100 г запеченного картофеля, 50 г низкокалорийных куриных наггетсов;
      • П: 200 г фруктового салата с заправкой из йогурта;
      • У: 150 г рыбы на гриле, 100 г салата из свежих овощей.
      • З: 2 тоста с авокадо и сыром, 250 мл кофейного напитка;
      • О: 200 г супа-пюре из брокколи со сливками, 150 г картофельно-овощной запеканки, 20 г ц/з хлеба;
      • П: 2 блинчика на кефире с творожной начинкой, 250 мл молока;
      • У: 150 г тушеной печени, 100 г салата из моркови, капусты и кислого яблока.

      Диета для подростков, правильное питание и суточный рацион

      Рецепты диетических блюд

      Похудение для подростков не такое сложное, если родители помогают составить и воплотить в жизнь разнообразное меню. Вкусный десерт скрасит диету. Рецепт творожно-яблочного суфле:

      • влажный творог – 200 грамм;
      • сладкое яблоко – 1 шт.;
      • куриное яйцо средних размеров – 2 шт.;
      • мед – 1 ч. л.;
      • ваниль – на кончике ножа;
      • изюм – по желанию, на глаз.
      1. Творог измельчите блендером или перетрите через сито до кремообразного состояния.
      2. Яблоко натрите на мелкую терку, сок слегка отожмите.
      3. Отделите яичный белок от желтка.
      4. Смешайте творог, яблоко, желток, мед и ваниль.
      5. Белок взбейте со щепоткой соли до образования густой пышной пены.
      6. Малыми порциями вмешайте белок в творожно-яблочную смесь. Делайте это аккуратно, чтобы пена не осела.
      7. Разложите массу по формам для кексов.
      8. Выпекайте в духовке 20-25 минут при 180 °С или 5 минут в микроволновке на максимальной мощности.
      9. Перед подачей посыпьте корицей.

      Диета для подростков, правильное питание и суточный рацион

      Мальчики и девочки любят фастфуд. Одно из популярных блюд – наггетсы. Курица в панировке очень калорийная, но если блюдо правильно приготовить, то его можно есть даже на диете для подростков. Рецепт ПП наггетсов:

      • филе курицы – 700 грамм;
      • твердый сыр до 40% жирности – 20 грамм;
      • натуральный йогурт – 60 грамм;
      • овсяные отруби – 40 грамм;
      • соль, специи – по вкусу.
      1. Куриное филе нарежьте на кусочки 3х2 см.
      2. Добавьте к птице йогурт, соль, специи, перемешайте и поставьте в холодильник на полчаса.
      3. На плоскую тарелку насыпьте отруби, добавьте в них соль, приправы.
      4. Каждый кусочек филе обваляйте в отрубях, выложите на противень, устланный бумагой для выпечки. Сверху присыпьте наггетсы сыром.
      5. Выпекайте в духовке 20-25 минут при 180-200 °С.

      Диета для подростков, правильное питание и суточный рацион

      Видео

      Диета для подростков: особенности подростковой диеты, рацион

      Современные дети достаточно часто сталкиваются с такой проблемой, как лишний вес. Связано это с недостаточной физической активностью из-за частого пребывания за компьютером и замены подвижных игр компьютерными.

      Нельзя не упомянуть и о питании, которое играет немаловажную роль в работе и формировании подросткового организма. Рацион многих из нас, в том числе и детей, состоит из полуфабрикатов, консервов и фастфуда, которые не несут в себе никакой пользы, а лишь становятся причиной появления избыточного веса и жировых отложений на теле.

      Диета для подростков, правильное питание и суточный рацион

      Чтобы этого не допустить, мы прибегаем к помощи диет, однако, не все из них рекомендованы подросткам и могут лишь навредить их здоровью. Если ребёнок столкнулся с проблемой лишнего веса, обратите внимание на специальные диеты для подростков, которые помогут быстро и безопасно похудеть.

      Особенности подростковой диеты

      Для того, чтобы правильно составить рацион для подростка, необходимо придерживаться некоторых рекомендаций. Прежде всего, помните, что рацион для девочек и для мальчиков имеет ряд отличий.

      Начнём с необходимого количества калорий. Калорийность пищи должна быть снижена не более, чем на 20% от привычной нормы.

      Что же касается непосредственно питательных веществ, то в рационе девочек 50% отводится углеводам, 20% белкам и 30% жирам, а вот мальчикам разрешается увеличить количество потребляемого в течение суток белка, так как их мышечная масса развивается быстрее и интенсивнее, чем у девочек, и требует быстрого восстановления.

      Диета для подростков, правильное питание и суточный рацион

      Следующая особенность подростковой диеты – это режим питания. Если вы хотите, чтобы ваш ребёнок похудел, и его организм вернулся в нормальное состояние, необходимо обеспечить ему соответствующий режим питания.

      В течение суток должно быть не менее четырёх приёмов пищи, а промежутки между ними не более нескольких часов.

      Помните, что утренний приём пищи играет для подростка основную роль, поэтому постарайтесь сделать его завтрак максимально сытным и питательным. Обед обязательно должен включать в себя горячее первое блюдо, благодаря которому нормализуются обменные и пищеварительные процессы в организме.

      Достоинства подростковой диеты

      Благодаря своей простоте и лёгкости, подростковая диета имеет массу достоинств. Прежде всего, это, конечно же, безопасное и постепенное снижение веса, что очень важно для растущего организма, так как при резком похудении могут развиться всевозможные хронические заболевания.

      Диета для подростков, правильное питание и суточный рацион

      Помимо этого, придерживаясь определённого рациона, подросток сможет избавиться не только от лишних килограммов, но и от угревой сыпи, которая часто становится проблемой и причиной развития комплексов относительно своей внешности. При помощи продуктов, входящих в меню подростковой диеты, можно укрепить костные и мышечные ткани, что очень важно в подростковом возрасте для развития здорового организма.

      Кроме того, ребёнок будет получать полный набор всех необходимых ему питательных веществ, микро и макроэлементов, витаминов и минералов. Одним словом, подростковая диета включает в себя только полезные компоненты и нацелена на грамотное и разумное похудение без негативных и нежелательных последствий.

      Рацион диеты для подростков

      Диета для подростков, правильное питание и суточный рацион

      Как уже было сказано ранее, в меню подростковой диеты входят, в основном, полезные и натуральные продукты. На первой месте в этом списке стоят молочные и кисломолочные продукты, которые просто необходимы подростковому организму. Далее обратите внимание на крупы, среди которых особое место отводится овсяной и гречневой.

      Что касается белковой пищи, то протеин в достаточном количестве можно получить из мяса, рыбы и морепродуктов. Мучная продукция и всевозможные сладости должны быть исключены из рациона. Исключение составляет лишь отрубной и цельнозерновой хлеб.

      От сахара и соли также рекомендуется отказаться, и ограничить количество потребляемых специй и чеснока, так как они сильно возбуждают аппетит, что может стать причиной переедания.

      Противопоказания для подростковой диеты

      Диета для подростков, правильное питание и суточный рацион

      Не рекомендуется прибегать к подростковой диете детям, имеющим индивидуальную непереносимость некоторых из входящих в её состав компонентов. Также не стоит придерживаться данной диеты тем, кто имеет проблемы с работой желудочно-кишечного тракта.

      Чтобы избежать негативных последствий, перед тем, как приступить к диете, проконсультируйтесь с врачом, который выявит заболевания, если они имеются, и даст своё согласие на проведение диеты. Только после этого можете приступить к диете.

      Как похудеть подростку – диета для похудения подросткам от 12 до 16 лет

      Диета для подростков, правильное питание и суточный рацион

      Правильная диета для подростков основана на принципах рационального и сбалансированного питания. Она поможет не только избавиться от лишних килограммов, но и улучшить состояние кожи, укрепить организм.

      Как подобрать диету для подростка от 12 лет

      Период 12-16 лет сопровождается интенсивным ростом и развитием растущего организма. К тому же обмен веществ в таком возрасте происходит несколько иначе, нежели во взрослом. Важно, чтобы ребенок получал все необходимые витамины, минералы и микроэлементы. Поэтому переживать о лишнем весе нужно только в том случае, если врач ставит диагноз «ожирение».

      Если подросток действительно озабочен избыточным весом, лучшая рекомендация для него – регулярно и правильно питаться!

      Любая диета – ограничение, которое через несколько лет может «аукнуться» серьезными проблемами со здоровьем.

      Так, строгие программы похудения для подростков 12 лет становятся причиной проблем с кожей, нарушения гормонального фона, развития заболеваний кишечника. Оптимальный вариант – здоровое питание и занятия в спортивной секции.

      Кушать нужно минимум 4 раза в день маленькими порциями, ограничить сладости и «вредности» (сухарики, чипсы, сладкие газированные напитки).

      От каких продуктов стоит отказаться для похудения

      Рацион подростка формируют родители, поэтому очень важно, чтобы они отнеслись с уважением к его решению похудеть. От вредных детских привычек в еде отказаться довольно сложно, сыну или дочке понадобится психологическая поддержка.

      Придется исключить из меню:

      • Блюда из фаст-фуда, которые очень калорийны и вредны, так как способствуют накоплению холестерина, снижающего эластичность кровеносных сосудов.
      • Чипсы, пакетик которых помогает быстро утолить голод, но при этом еще скорее вызывает привыкание и появление лишних кило, ввиду высокой калорийности.
      • Свежую сдобу. Хлеб под запрет не попадает, однако лучше его подсушить или приготовить тосты.
      • Сладости, которые можно заменить свежими фруктами. Если же без сладкого совсем невмоготу, желательно постепенно уменьшать ежедневное количество съедаемых конфет.
      • Сладкие газированные напитки. Родителям нужно изначально приучать ребенка к обычной воде либо компотам.
      • Соки промышленного производства, они крайне отличаются от домашних. Как правило, в них всегда добавляется сахар и консерванты, что вредно для здоровья.

      Диетическое питание для похудения подросткам рекомендуется исключительно врачом педиатром, наблюдающим вашего ребенка! Проявление самостоятельности здесь неуместно, при наличии патологий или хронических заболеваний доктор поможет правильно составить рацион питания.

      Правила здорового питания в период похудения:

      • Обогащение рациона полезными углеводами, включение в ежедневное меню каш, овощей и фруктов.
      • Дробное питание. Есть нужно 4-5 раз, желательно в установленное время.
      • Максимально ограничить употребление жареных и жирных блюд. Их можно заменить запеченными, отварными либо приготовленными на пару.

      Разрешается уменьшить калорийность рациона на 20%. Девочки должны употреблять около 2000-2100 ккал (норма – 2500 ккал), мальчики – 2200 (норма 2700).

      Как похудеть подростку девочке

      Особенно уязвимы в плане диет девочки-подростки. Насмотревшись на моделей модных глянцевых изданий, каждая хочет быстро избавиться от лишнего веса. Однако стремительное похудение опасно для здоровья ребенка. Самым важным в диетическом питании является его сбалансированность.

      На завтрак лучше употреблять пищу, богатую углеводами, на обед – белковую, а на ужин – низкокалорийные блюда.

      Те углеводы, которые поступили во время завтрака, преобразуются в энергию, которую ребенок растратит в течение дня. Белки помогут унять чувство голода, поэтому подросток будет сытым до самого вечера. Низкая калорийность ужина будет препятствовать отложению лишних кило ночью.

      Подростковая диета 14, 15, 16 лет – меню на неделю

      Диета для подростков, правильное питание и суточный рацион

      День №1:

      • Завтрак: ячневая каша (125 г), отварная курица без кожи (100 г), чай без сахара.
      • Обед: рисовый суп с телячьими фрикадельками (180 г), 200 мл сока свежевыжатого.
      • Полдник: 75 г орехов, лучше грецких необжаренных.
      • Ужин: брокколи на пару, филе индейки (180 г), 200 мл топленого молока.

      День №2:

      • Завтрак: белковый омлет на пару, тост с мягким сыром (5 г), чай с ромашкой.
      • Обед: гороховый суп (150 г), отварная телятина (100 г), 3 сухарика, засушенных в духовом шкафу, 200 мл свежевыжатого сока.
      • Полдник: 230 мл молока, тост.
      • Ужин: картофельная запеканка с зеленью, приготовленная в духовке (180 г).

      День №3:

      • Завтрак: пшеничная каша (125 г), отвар шиповника.
      • Обед: паровые рубленые тефтели (95 г), листья салата (85 г), компот.
      • Полдник: небольшое яблоко, стакан нежирного йогурта.
      • Ужин: рыба (лучше речная), запеченная в фольге (130 г), отварной картофель (90 г).

      День №4:

      • Завтрак: сырники, запеченные в духовке, (130 г), компот.
      • Обед: постный борщ (210 г), отварная грудинка (75 г), ломтик черного хлеба, 180 мл сока.
      • Полдник: 1 небольшой апельсин.
      • Ужин: 210 мл нежирного молока с тостом.

      День №5:

      • Завтрак: спагетти из дурума (150 г), небольшой свежий огурец.
      • Обед: курятина тушеная с картофелем (125 г), 210 мл свежевыжатого сока.
      • Полдник: 50 г грецких орехов.
      • Ужин: салат со свежей капустой и огурцами (200 г).

      День №6:

      • Завтрак: гречневая каша (125 г), чай.
      • Обед: рисовый суп (210 г), тушеная крольчатина (135 г), 200 мл компота.
      • Полдник: 3 мандарина.
      • Ужин: овощное рагу (150 г).

      День №7

      Разгрузочный день. Можно пить нежирный кефир, есть творог, отварное мясо.

      Что говорят врачи о подростковых диетах

      Диета для подростков при соблюдении основных рекомендаций принесет только пользу. Однако она противопоказана при наличии у ребенка хронических заболеваний или аллергии на продукты. Врачи настойчиво напоминают, что питание должно быть сбалансированным и полноценным.

      Естественным считается медленное снижение веса, не более 2 кг в неделю.

      В ином случае метаболизм замедляется, а организм включает «режим самосохранения». Поэтому стремительное снижение веса на быстрых диетах принесет в итоге больше вреда, нежели пользы.

      Чтобы поддержать своего ребенка в борьбе с лишним весом, лучше всей семьей перейти на правильное питание и начать вести активный образ жизни.

      Рекомендуемый контент:

      Диета для подростков 15-16 лет: как правильно составить меню для безопасного похудения

      В 15-16 лет подростку особенно важно то, как он выглядит. Проблемы с фигурой подрывают уверенность в себе и становятся причиной появления многочисленных комплексов. Никому не хочется выделяться на фоне сверстников чрезмерной полнотой или, наоборот, худобой. В погоне за красивым телом тинейджеры начинают применять для похудения методики, используемые взрослыми, но большинство из них не подходят им для снижения веса. Диета для подростков в 15-16 лет разработана специально для молодых людей с учетом особенностей развития и физиологических процессов, которые происходят в организме детей во время полового созревания. Ознакомимся с основными принципами и примерным меню диеты на неделю для юношей и девушек старшего подросткового возраста. Выясним, как правильно питаться подростку, если он стремится набрать мышечную массу.

      Как быстро и безопасно похудеть подростку?

      Скорость обмена веществ у детей гораздо выше, чем у взрослых, поэтому для большинства подростков, чтобы похудеть, бывает достаточно увеличить физическую активность и уменьшить в рационе долю продуктов, вызывающих появление лишнего веса:

      • сладости и кондитерские изделия: шоколадные батончики, печенье, пирожные, торты;
      • фаст-фуд;
      • чипсы, снэки;
      • сдобные булочки, сладкие пирожки;
      • сладкие газированные напитки;
      • пакетированные соки.

      Такая еда пользуется особой популярностью в среде тинейджеров, но слишком частое употребление неминуемо приводит к лишнему весу. Пассивное времяпрепровождение за компьютером, планшетом или телевизором еще больше усугубляют проблему. Регулярные тренировки в секции или спортзале – это то, в чем нуждается каждый подросток, склонный к ожирению.

      Если этих мер оказывается недостаточно, и ребенку не удается снизить вес, диета для подростков 15-16 лет будет лучшим способом борьбы с лишними килограммами.

      Голодовки и использование монодиет в этом возрасте неблагоприятно отразятся на здоровье: от проблем с желудком до гормональных сбоев в организме. У девушек может нарушиться менструальный цикл, а в будущем появятся трудности с зачатием и вынашиванием ребенка.

      Подроостки чаще всего самостоятельно принимают решение похудеть, чтобы хорошо выглядеть или стать похожими на кумира.

      Лучший метод, на их взгляд – это резко ограничить себя в еде, что нередко заканчивается анорексией (особенно у девочек).

      Крайностей нельзя допускать, поэтому важно, чтобы кто-то из взрослых поделился информацией о правильном похудении и помог ребёнку справиться с этой непростой задачей.

      Особенности питания в подростковом возрасте

      В старшем подростковом возрасте в организме продолжаются процессы становления многих важных функций. Активно развивается сердечнососудистая система, происходит перестройка нервной и эндокринной систем. Да и мозгу необходима энергия для умственной деятельности – красивая фигура не должна быть в ущерб учебе.

      Диетическое меню для подростка должно составляться таким образом, чтобы полностью обеспечивать потребности организма в питательных веществах, витаминах и минералах.

      Кроме того, при составлении диеты для подростков 15 лет следует учитывать несколько особенностей:

      • рацион питания юношей и девушек в этом возрасте должен быть максимально разнообразным, в диетическое меню нужно включать мясо, рыбу, овощи, фрукты, молочные продукты и крупы;
      • суточная калорийность рациона – не менее 2000 ккал для девочек и 2300 ккал для мальчиков (зависит от уровня физической активности);
      • на долю белков должно приходиться 25-30%, причем 60% из них нужно получать из продуктов животного происхождения;
      • основные источники углеводов – цельнозерновые крупы и овощи (их доля в суточном рационе – 50-55%);
      • даже на самой строгой диете подросткам нельзя исключать жиры из ежедневного меню – они должны составлять 15-20%.

      Диета для подростков 16 лет предусматривает увеличенное потребление воды – до 2,5 л в день. Можно добавлять в неё дольку лимона и мед. Употребление такого напитка будет способствовать похудению.

      Правила диеты для подростков

      Лишний вес у ребенка подросткового возраста может быть вызван постоянными стрессами, гормональными сбоями в организме или генетическими заболеваниями.

      Перед тем, как применять диету, подростку с повышенным индексом массы тела обязательно нужно проконсультироваться со специалистом и пройти медицинское обследование. Возможно, понадобится помощь детского психолога.

      Врач при необходимости назначит витаминно-минеральные комплексы или лекарственные препараты, поможет скорректировать диетический рацион питания подростка.

      Безопасная для организма потеря веса для девочки 16 лет – 2-3 кг в неделю, для юноши – 3-4 кг (все зависит от первоначального веса). За это время сгорает действительно жировая ткань – похудение происходит не за счёт потери воды и мышц.

      Нельзя применять диеты, которые обещают похудение на 10 кг за один месяц. Для подростка это недопустимо! Вреда для здоровья после использования такой методики похудения не избежать.

      При возвращении к обычному рациону питания потерянные килограммы, скорее всего, быстро вернутся.

      В этом возрасте уже можно устраивать разгрузочные дни (на кефире, гречке, яблоках), но не чаще двух раз в месяц.

      При похудении с помощью диеты девушки и юноши 15-16 лет должны соблюдать несколько правил.

      • Питаться нужно регулярно 4-5 раз в день: 3 основных приёма пищи и 2-3 перекуса.
      • Порции должны быть небольшие – 250-300 г. Такой объём еды позволит избежать переедания.
      • Из напитков разрешается чай без сахара, кофе, какао, кисель, компот, морс, свежевыжатые соки.
      • Завтракать с утра нужно обязательно! Лучше всего кушать цельнозерновую кашу, яйца и фрукты. На время диеты от кукурузных хлопьев и каш быстрого приготовления стоит отказаться – в них слишком много сахара и мало полезных веществ.
      • Второй завтрак у подростков, как правило, приходится на время, когда они находятся в учебном учреждении. В столовой или буфете для перекуса нужно покупать не булочки или пиццу, а овощной салат, кашу или стакан кефира. Можно брать полезный ланч из дома.
      • Обед обязательно должен включать горячее первое блюдо (суп), второе из овощей (макарон из твердых сортов пшеницы) и мясного или рыбного блюда.
      • Ужинать нужно не позднее, чем за 4 часа до сна, свежими, отварными или тушеными овощами с мясом либо рыбой.
      • На полдник хорошо подойдут кисломолочные продукты, творог и блюда из него: запеканка, сырники.
      • В качестве перекусов можно использовать фрукты, орехи, ягоды, сухофрукты.
      • Перед сном можно выпить стакан любого кисломолочного напитка без сахара.
      • Максимально сократить в рационе количество жареных блюд, майонеза, колбас и сосисок.

      Чтобы подростку было легче перестроиться на правильное питание, родители должны своим примером показывать, что нужно кушать. Неправильно заставлять есть ребенка овощной салат, в то время как остальные члены семьи будут ужинать пиццей.

      Примерное меню на неделю

      Ниже представлено меню, придерживаясь которого подростки смогут похудеть без вреда для здоровья.

      Диета для 15-летней девушки мало чем отличается от питания юношей этого же возраста, желающих сбросить лишние килограммы.

      Для увеличения суточной калорийности мальчикам-подросткам рекомендуется дополнительно включать в рацион белковые блюда: пару яиц, порцию творога, несколько кусочков сыра.

      • завтрак: овсяная каша с кусочками банана + тост с сыром;
      • перекус: сэндвич с мясом, помидором и листовым салатом + яблоко;
      • обед: гороховый суп + филе минтая с отварным картофелем;
      • полдник: творог с ягодами;
      • ужин: отварная куриная грудка, овощной салат.
      • завтрак: омлет из 3-х яиц + диетический хлебец + яблоко;
      • перекус: йогурт с ягодами и орехами + кусочек сыра;
      • обед: борщ + рагу из овощей с говядиной;
      • полдник: тёртая морковь с яблоком, горсть орехов;
      • ужин: запеченная горбуша с луком и морковью, салат из огурца и помидора с зеленью.
      • завтрак: пшенная каша с тыквой + гренки с сыром и яйцом;
      • перекус: сэндвич с куском отварной куриной грудки с огурцом и зеленью + киви;
      • обед: овощной суп + тефтели с рисом;
      • полдник: творожная запеканка с изюмом;
      • ужин: гречневая каша с котлетой + помидор.
      • завтрак: ячневая каша + яблоко + 2 отварных яйца;
      • перекус: творожок с изюмом + кусочек сыра;
      • обед: суп из чечевицы + рыбные котлеты с картофельным пюре;
      • полдник: творог с ягодами;
      • ужин: отварное куриное филе + винегрет.
      • завтрак: гречневая каша + кусочек сыра + апельсин;
      • перекус: сэндвич с языком или тунцом, авокадо и зеленью + апельсин;
      • обед: борщ + макароны с помидором и яйцом;
      • полдник: запеченное яблоко с творогом;
      • ужин: запеченная куриная грудка с кабачком + салат из помидоров и огурцов.
      • завтрак: омлет из 3-х яиц + тост с сыром + груша;
      • перекус: творожная запеканка с изюмом;
      • обед: гороховый суп + жаркое из вырезки свинины с овощами;
      • полдник: тёртая морковь с яблоком, горсть орехов;
      • ужин: стейк из лосося, запеченная цветная капуста + огурец.
      • завтрак: пятизлаковая каша с изюмом + гренки с сыром и яйцом;
      • перекус: сырники, запеченные в духовке + груша;
      • обед: овощной суп + гречка с гуляшом;
      • полдник: йогурт с ягодами и орехами;
      • ужин: куриная котлета с тушеной капустой, помидор.

      Меню диеты для подростков достаточно сбалансировано, поэтому ее можно использовать для похудения продолжительный период времени (3-4 недели) или до достижения желаемого результата.

      Диета для набора мышечной массы для подростков

      Недоставок веса, как и его избыток, для многих подростков также является проблемой. Слишком высокая активность или резкий скачок роста приводят к дефициту массы тела. Чрезмерная худоба, особенно у мальчиков, не красит и не добавляет уверенности в себе.

      В старшем подростковом возрасте многим юношам хочется иметь рельефное тело с накачанными мускулами. В 15-16 лет пока не получится добиться результатов как у известных спортсменов, на это понадобятся многие годы упорных тренировок, часто не обходится без приема стероидов.

      В подростковом же возрасте во время гормональной перестройки организма прием запрещенных препаратов чреват негативными последствиями со здоровьем в будущем.

      Диета для 16-летнего мальчика для набора массы основана на принципах рационального питания с учетом особенностей организма подростков. Следует знать и помнить:

      • набрать вес, питаясь блюдами, богатыми жирами и быстрыми углеводами легко, но это не самый лучший путь – он ведет прямиком к ожирению;
      • чтобы набрать массу, необходимо развивать мышечную ткань и употреблять продукты с высоким содержанием белка (его долю в суточном рационе подростка на период диеты необходимо увеличить до 35-40% (в среднем 150-200 г в сутки));
      • помимо употребления мяса, творога, орехов, яиц и бобовых, молодой человек в этом возрасте может дополнительно принимать сывороточные протеиновые коктейли на молоке (по стакану за полчаса до тренировки и сразу после неё);
      • суточную калорийность рациона необходимо увеличить до 3000-4000 ккал, а число приёмов пищи до 6-7 раз.

      В старшем подростковом возрасте происходит резкий скачок уровня тестостерона в организме (главного анаболического гормона), поэтому в сочетании с правильным питанием и грамотно построенным тренировочным процессом можно добиться значительных успехов в достижении красивого тела.

      Здоровым 15-16 летним подросткам вовсе не нужна диета, если они правильно питаются и занимаются спортом.

      Но если любовь к сладкому и фаст-фуду пересиливает желание провести время в компании друзей в спортзале или покататься на велосипеде, а отражение в зеркале давно перестало радовать – пора садиться на диету. Она поможет подростку стать привлекательнее для окружающих, увереннее и счастливее.

      Диета для подростков 13 лет

      Диета для подростков 13 лет

      Быть красивыми и хорошо выглядеть девочки хотят уже с самого юного возраста. Проблема ожирения касается не только взрослых, но и детей, подростков. Из-за сильных гормональных нарушений, некачественного питания и отсутствия физической нагрузки у них очень часто появляются избыточный вес.

      Диета для подростков 13 лет

      В этом возрасте с организмом ребенка начинают происходить первые значительные изменения. Подросток быстро растет, совершенствуется его нервная система. В этот период очень часто формируется характер.

      Подростки могут остро воспринимать любые стрессовые ситуации. Это обусловлено гормональным дисбалансом.

      Они категорически не воспринимают критику, могут быть агрессивными, часто не считаются с мнением родителей.

      Отсутствие правильной системы питания в семье в значительной степени увеличивает вероятность появления лишнего веса. Если в семье мама страдает ожирением, в несколько раз возрастает вероятность того, что дети будут такими же.

      Неправильное питание приводит к развитию в будущем множества хронических заболеваний. Такие подростки чаще страдают диабетом, у них может повышаться артериальное давление, возникают серьезные сердечно-сосудистые заболевания.

      Диета для подростков 13 лет Диета для подростков 13 лет

      Диета для девочки-подростка должна сильно отличаться от любой из диет, которые подходят для взрослых женщин, желающих сбросить вес. Гормональная система девочки еще не стабилизировалась. С 11 лет в организме ребенка начинают запускаться первые химические гормональные реакции. Ребенок становится женщиной.

      Выбор диеты должен базироваться на основных постулатах правильного питания.

      Рекомендуется руководствоваться следующими принципами:

      • Отказ от всех продуктов с высоким содержанием сахара. К ним относят газированные напитки, соки в пакетах, химические подслащенные йогурты с различными добавками. Поступление огромного количества сахара (глюкозы) приводит к быстрому скачку инсулина. Этот особый гормон нужен для поступления глюкозы к клеткам мышц и мозгу. Именно им такое питание нужно в первую очередь! Избыток инсулина приводит к преобразованию глюкозы в жир.
      • Ограничение употребления жирных, копченых, соленых и жареных продуктов. Жирная пища очень калорийна, что способствует появлению жира на животе. Копченые и соленые блюда усиливают аппетит. Именно таких блюд можно съесть в несколько раз больше. Переедание очень быстро приводит к ожирению. Жаренная на масле пища очень калорийна, и калории легко откладываются на бедрах и ягодицах.
      • Принимать пищу следует не менее четырех раз в сутки. Идеальным для девочки-подростка будет пятиразовое питание: завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин. Такой режим позволит избежать возможного переедания. Обязательно следует контролировать объем съеденной пищи. Очень хорошо, если он не будет превышать 250 — 300 г.
      • На второй завтрак и полдник лучше отдать предпочтение фруктам, орехам или кисломолочным продуктам.
      • Обязательно кушайте ягоды и фрукты. Они богаты витаминами и необходимыми для активного роста микроэлементами. Ягоды и фрукты всегда дарят организму то, в чем он так сильно нуждается (особенно в весенне-летний сезон). Зимой можно употреблять замороженные продукты. При правильной заморозке в них отлично сохраняются все витамины и полезные свойства.
      • Пейте достаточное количество чистой воды. Ее нельзя заменять сладкими напитками! После них обычно пить хочется гораздо больше. Это связано с чрезмерным поступлением глюкозы, которая провоцирует жажду.

      Диета для подростков 13 лет Диета для подростков 13 лет Диета для подростков 13 лет Диета для подростков 13 лет Диета для подростков 13 лет

      Рацион питания подростка должен быть гармоничным. Составить меню можно и в домашних условиях. Если ваш вес превышает 80 кг, лучше обратиться за помощью к специалисту. Врач-диетолог после полного обследования составит девочке грамотный рацион на несколько недель вперед. Во время лечения он будет все контролировать, наблюдать за процессом.

      Диета для подростков 13 лет

      Худеть на 10 кг за неделю нельзя. После таких диет полученный результат очень быстро исчезает. Все килограммы набираются опять, прихватив десяток новых. Для физиологического похудения врачи предлагают диеты, которые снижают вес на 500-600 г в неделю.

      В основу питания подростка должны входить качественные продукты, желательно без разных химических добавок. Птица, рыба и морепродукты — основные белки, которые каждый день нужны на столе. Белок — это строительный материал для всех клеточек тела. Без него нормальный рост и развитие юного организма невозможны.

      Кисломолочные продукты — важная составляющая питания девушек-подростков. Свежие творожки, йогурты и кефир обязательно должны быть включены в рацион. В них много белка, кальция. Последний необходим для укрепления костей и ногтей. Дефицит кальция часто приводит к развитию кариеса зубов.

      Каши, макароны из твердых сортов пшеницы — вторые базовые составляющие любой пирамиды здорового питания.

      На долю углеводов в подростковом питании должно приходиться до 50% от всей пищи, которая поступает в организм в течение дня.

      Регулярное употребление каши на завтрак способствует сохранению ощущения сытости, а это значит, что съесть впопыхах что-то вредное и калорийное вы не захотите.

      Жиры также необходимы в нашем питании. Они обогащают организм достаточным количеством энергии. Лучше отдать предпочтение полезным растительным жирам.

      Девочкам рекомендуется есть 1-2 авокадо в неделю. Это тропическое растение содержит огромное количество витамина Е. После употребления его в пищу быстрее растут ногти, волосы становятся пушистыми и блестящими, кожа очищается от прыщей и прочих воспалений.

      Овощные салаты следует заправлять растительным маслом. Оливковое масло весьма примечательно по составу, девочки обязательно должны включать его свой рацион. Орехи — прекрасный источник полезных жиров. Употреблять их следует в небольших количествах. Они очень полезны для работы мозга и нервной системы.

      Девочки-подростки из-за своего возраста очень часто впадают в крайности. Многие в погоне за стройной фигурой ограничивают поступление пищи в организм. Через некоторое время может сформироваться серьезное психическое заболевание — анорексия. Это очень опасное состояние, оно требует обязательного врачебного вмешательства.

      Часто подростки очень зависимы от мнения окружающих: их психика весьма лабильна. Они склонны копировать многие элементы поведения. За образец они берут понравившегося человека, выстраивают в своем воображении образ кумира. Хорошо, если это положительный пример. В противном случае ситуация весьма печальна.

      Часто дети копируют привычки иностранных звезд или становятся жертвами рекламы.

      Злоупотребление фастфудом и джанк милом (с английского junk meal — вредная еда) приводит к быстрому ожирению. Стремительно толстеют бедра, живот и ягодицы. Фигура приобретает расплывчатые очертания. Особенно опасно, что такая пища вызывает сильное привыкание.

      Любая жирная еда, обладающая высокой калорийностью, очень вкусна. Рецепторы языка привыкают, запоминают вкус. После употребления такой еды в мозге выбрасывается большое количество гормонов радости — эндорфинов.

      Когда девочка перестает употреблять фастфуд, мозг настойчиво его требует, и это происходит снова и снова. Здесь важно понимать, что это не организм просит, а всего лишь проявляется укрепившаяся старая привычка. Рефлекс, от которого следует избавиться.

      Правильное питание в течение нескольких месяцев избавляет от вредных привычек, которые привели к ожирению.

      Сжечь лишний жир — задача трудная (особенно в тех случаях, когда его количество в организме превышено). Одного лишь правильного питания бывает недостаточно. В этом случае на помощь приходят физические упражнения. Люди, которым сложно заставить себя заниматься спортом, могут выбрать привычную утреннюю зарядку.

      Можно выделить несколько этапов занятий (к зависимости от уровня начальной физической подготовки).

      Если вы раньше никогда не занимались спортом, начинать стоит именно с этого. Подобрать упражнения можно самостоятельно. Обязательно перед выполнением упражнений разогрейте мышцы. Рекомендуется 15 минут быстро походить или побегать.

      В теплое время года лучше выйти на улицу и быстро пройтись. Такое упражнение называется кардионагрузкой. Оно позволяет телу быстро разогреться, запускает процесс метаболизма. После кардионагрузки следует сделать несколько упражнений для мышц пресса или ног. Зарядку лучше выполнять до завтрака.

      Это прекрасный способ сочетать физическую нагрузку с получением положительных эмоций. Главное — найти спортивное направление по душе. Выбирайте то, что вам больше нравится! Одинаково хороши плавание, бег или занятия баскетболом. Главное, чтобы после тренировки вы чувствовали заряд бодрости и хорошего настроения!

      Заниматься профессиональным спортом могут подростки с хорошей физической подготовкой. Такие занятия укрепляют иммунитет, делают ребенка более устойчивым к стрессовым ситуациям, развивают выдержку и закаляют характер.

      Собираясь принять решение заняться профессиональным спортом, рекомендуется пройти обследование у врача. Он выявит скрытые противопоказания и сможет сказать, какой вид спорта будет более полезным для ребенка.

      Здоровье девочки нужно беречь с самых ранних лет. Рациональное питание и регулярные физические нагрузки помогут избавиться от лишнего веса. Правильное питание позволит преумножить и сохранить красоту на долгие годы!

      Диета для подростков 12, 13, 14, 15, 16 лет: меню

      Наравне с женщинами, стремящимися похудеть, стремятся получить идеальную фигуру и подростки. «Хочу быть как все! Я могу ничего не есть и похудеть!» — именно так размышляют девчонки и мальчишки в 13–16 лет, не понимая, что неправильная диета и отказ от пищи могут привести к истощению организма.

      Диета для подростков 13 лет

      Диета должна быть подобрана правильно

      Профессиональная диета для подростков существует, и родителям просто нужно мягко подтолкнуть ребенка к ней.

      Рассчет калорийности продуктов

      Диета для детей от 13 лет и старше

      Диета для подростков 13 лет

      Формирование организма заканчивается после 20 лет

      Окончательно организм перестает формироваться к 22 годам.

      До этого возраста любые эксперименты над внешностью могут принести только один результат – проблемы со здоровьем. Но как объяснить это девочке, например, 14 лет, которая видит фото моделей в глянцевых журналах, в телевизоре и на страничках веб-сайтов? Да, это сложно, и родителям придется приложить массу усилий для переубеждения подрастающего чада.

      Диетологи и педиатры рекомендуют для подростков использовать диеты легкие, которые больше похожи на правильное питание, чем на строгие системы для похудения. Но с такими диетами обязательно надо сочетать спортивные нагрузки, которые помогут сбросить вес и придать фигуре четкие очертания.

      Что нужно знать родителям и детям от 13 лет о похудении?

      Диета для подростков 13 лет

      Педиатр прописывает диету подростку

      1. В 13-17 лет обмен веществ в подрастающем организме происходит иначе, чем у взрослого человека. Если педиатр не поставил диагноз ожирение, то морить себя голодом нельзя, а вот подкорректировать питание можно.
      2. Если в 13–17 лет исключить из собственной жизни полноценное питание, ничего не произойдёт. Но через 5–7 лет ранняя диета даст о себе знать: слабые суставы и кости, плохое состояние зубов, ломкие ногти, а также гастрит, нарушенный обмен веществ.
      3. Строгие диеты для подростков не используют никогда, если их не прописал педиатр. Дело в том, что к 20 годам вес придет в норму, и фигура будет полностью сформирована. Для достижения этого результата рекомендуется записать ребенка в бассейн, на танцы или в любую другую спортивную секцию.
      4. Во время диеты обязательно нужно принимать комплекс витаминов для подростков.

      Если подросток все-таки хочет худеть, что делать?

      Диета для подростков 13 лет

      Фастфуд плохо сказывается на фигуре

      Если ваш ребенок настроен на похудение категорически, то вам совместно придется осваивать азы здорового питания. Ребенок должен есть часто и небольшими порциями. Вводится четкий график приема пищи, который состоит из завтрака, обеда, полдника и ужина.

      Во время диеты для подростков из меню ребенка исключается вредная пища:

      1. Фастфуд.
      2. Еда из «пакетиков»: орешки, сухарики, чипсы, печенье и конфеты с красителями.
      3. Газированная вода, покупные соки.
      4. Также рекомендуется отказаться от сладкой свежей выпечки, которая кроме двух минут радости никакой пользы организму не приносит.
      5. Приправы, острые блюда, повышающие аппетит ароматизаторы.
      6. От сосисок и колбасы лучше перейти к свежему мясу.
      7. Кофе, какао.
      8. Майонез.

      Как организовать диетическое питание для ребенка 13-15 лет

      Диета для подростков 13 лет

      Кашу можно приготовить на пару

      Диету для подростков назначает и составляет педиатр. Все, что может сделать мама в домашних условиях, это наладить режим питания и готовить полезную пищу.

      Для похудения — а речь идет о нескольких килограммах — необходимо кушать пищу вареную, тушеную, запеченную или приготовленную на пару.

      Совместно с ребенком составьте меню, используйте таблицы калорийности и список рекомендованных продуктов. Также стоит помнить о том, что суточная калорийность во время диеты для подростков сокращается на 20%. Норма для девочек – 2,5 тыс. ккал, для мальчиков – 2,7 тыс. ккал, именно эти цифры уменьшаются на 20%.

      Питание ПОДРОСТКОВ! СоветыКак похудеть подростку . Советы и рацион [Workout | Будь в форме]МАРАФОН ПОХУДЕНИЯ ДЛЯ ПОДРОСТКОВ | 1 НЕДЕЛЯ [90-60-90]Советы для подростков. Как питаться, как тренироваться и с чего начать [Workout | Будь в форме]Диета для сложных подростковКак похудеть за неделю на -10 кг?!Самая эффективная диета!

      У ребенка должен быть строгий график питания, это 4 приема, которые происходят в определенное время:

      1. Плотный завтрак в 8-9 утра, который состоит из овсяной или гречневой каши, овощного или фруктового салата. Также можно съесть омлет и тосты, творог. После завтрака выпейте свежевыжатый фруктовый сок, подойдут яблоки, морковь и другие сезонные фрукты.
      2. В обед (13:30) обязательно нужно скушать горячее блюдо: суп, бульон, молочный суп. Это основа здорового рациона, именно супы способствуют нормальной работе желудка.
      3. Во время полдника (16:30) и ужина (18:30) рекомендована легкая пища. Это могут быть фрукты, отварное мясо или рыба, большое количество овощей, соки и компоты.

      Наедаться перед сном вредно и взрослому, и подрастающему организму. Поэтому если после ужина захотелось перекусить, то стоит выбрать кефир или йогурт, яблочко или апельсин. В меню должны присутствовать все продукты, которые ребенок ел до диеты.

      Просто сладкие напитки заменяются домашними с медом, белый хлеб – хлебом из муки грубого помола, жареная картошка – картофелем в мундире и т. д.

      Примерное меню диеты для подростков от 14 лет

      Диета для подростков 13 лет

      На обед можно приготовить овощной суп

      Меню для подростков, выбравших диеты легкие для здорового похудения, состоит из вкусных и достаточно разнообразных блюд. Составим меню на 1 день.

      • Завтрак включает в себя 30% суточного рациона.
        На завтрак съешьте 200 грамм творога 5% жирности, запейте стаканом зеленого или черного чая.
      • Обед включает в себя 40% суточного рациона.
        Обед состоит из овощного супа, а на второе – это 200 грамм риса и кусочек запеченной в духовке рыбы. Запейте еду овощным или фруктовым соком (200 мл).
      • Полдник включает в себя 10% суточного рациона.
        Во время полдника можно полакомиться фруктовым салатом или сырниками.
      • Ужин включает в себя 20% суточного рациона.
        На ужин приготовьте для ребенка котлету на пару с овощным салатом. Запить можно стаканом кефира или чаем.

      Каждый прием пищи длится не менее 15 минут. Подросток 12 лет и старше должен тщательно пережевывать пищу, не запивая ее ежеминутно водой, не отвлекаясь и не бросая остатков еды в тарелке. Если норма калорий будет снижена еще больше, то это пользы организму точно не принесет.

      Следите за количеством воды, которую пьет ребенок. В 13 лет – это 1,5 литра в сутки и больше, в 14-16 – уже 2,5 без учета напитков.

      Вода помогает очистить организм и избавляет от ложного чувства голода.

      Как и благодаря чему происходит снижение веса?

      Диета для подростков 13 лет

      Диета поможет сбросить до 4 кг за месяц

      Быстрого похудения ждать не стоит, ведь мы говорим о здоровой диете для несформировавшегося организма. Переход на правильное питание – это серьезный шаг, благодаря которому подросток может избавиться от 2–4 кг в месяц.

      Быстрая диета для подростков от 15 лет

      Диета для подростков 13 лет

      Картофельная диета длится до 5 дней

      Такую диету используют только в том случае, когда ИМТ подростка превышает 85. Эта диета строже, чем легкие варианты меню, из рациона исключается абсолютно все мучное и сладкое. В сутки подросток должен выпивать более 2,5 литра воды. Диета также сочетается с физическими нагрузками.

      Картофельное меню на неделю для быстрой диеты:

      • На завтрак выпейте стакан чая, съешьте 150 грамм вареного картофеля и 15 грамм черного хлеба.
      • В обед – 120 грамм отварного картофеля, столько же отварного мяса и 90 грамм овощного салата (редис, морковь).
      • Во время полдника – запеканка из картофеля, стакан молока до 1% жирности.
      • На ужин – пюре с отварным яйцом и 50 грамм зеленого горошка. Запить для улучшения сна рекомендуется мятным отваром.

      Картофельную диету подростки соблюдают в течение 5–7 дней после консультации с педиатром. За этот период ребенок может потерять до 5 кг, но соблюдать диету более 7 дней нельзя!

      Девочки-подростки помимо диетического питания 1 раз в месяц должны устраивать разгрузочный день. Во время такого дня питание состоит из зеленых яблок или кефира, все как у взрослых. Если девочке тяжело переносить строгие ограничения, то рацион можно дополнить орехами, галетным печеньем или фруктовым соком.

      Снижение веса во время диеты для подростков происходит благодаря тому, что ребенок питается дома и вовремя.

      Он ест приготовленную мамой или папой пищу, и сбалансированное меню делает свое дело. Большую роль играет отказ от плохой еды: чипсов, сладких напитков, пиццы и т. д. Именно эти продукты до начала диеты играли ключевую роль в наборе веса, плохом самочувствии, мешали работе всего организма.

      Как похудеть в 13 лет

      Диета для подростков 13 лет

      Итак, понимание того, как похудеть ребенку 13 лет начинается с определения причин, по которым происходит процесс накопления лишнего веса. Озадачившись вопросом, как похудеть подростку 13 лет ни в коем случае нельзя использовать таблетки для похудения, сидеть на низкокалорийных и низкоуглеводных диетах или голодать, так такие методы борьбы с лишним весом лишь навредят здоровью растущего организма.

      Как похудеть в 13 лет: практические советы

      Озадачившись вопросом, как похудеть девочке 13 лет или мальчику, помогут следующие полезные советы:

      • Занятия физическими упражнениями по часу в день. Физические упражнения, по крайней мере, по часу в день будут способствовать быстрой потери лишних килограмм. Подойдут любые виды физической активности, такие как танцы, бег трусцой, плаванье, езда на велосипеде или ходьба, посещение спортивных секций, гимнастики или балета. В свободное от учебы время полезно как можно больше двигаться и проводить время на свежем воздухе;
      • Считается, что занятия командными видами спорта (футбол, баскетбол, волейбол и т.д.) являются самыми эффективными видами физической нагрузки, которые быстро приводят в надлежащую форму. Находясь в команде дети, сами того не понимая, конкурируют друг с другом, что стимулирует и мотивирует их тренироваться усерднее, развивать скорость и координацию;
      • Уменьшать размер порций. В ресторанах и школьных столовых зачастую подают пищу большими порциями, что позволяет легко переедать, даже не осознавая этого. В таких случаях не съедайте все, что есть в тарелке, оставляя четверть приобретенной пищи нетронутой. Лучше приносить с собой из дома готовые обеды и еду для перекусов по спланированному заранее меню для дневного рациона;
      • Завтрак должен быть ежедневным. Питательный завтрак может увеличить метаболизм, который в итоге позволит сжечь больше калорий в течение всего дня. Идеально подойдут зерновые с высоким содержанием клетчатки и выпечка из цельного зерна, орехи, фрукты и каши. Плотный завтрак может утолить голод на длительное время, спасая от переедания и употребления нездоровых закусок между приемами пищи;
      • Не отвлекаться во время приема пищи. Избегайте разговоров по телефону, просмотра телевизора, написания текстовых сообщений, не играйте в видеоигры, в то время как вы едите. Эта отвлекающая деятельность помешает уловить сигналы, исходящие из мозга о насыщении. Ешьте медленно, 32 раза пережевывая каждый кусочек, и смакуйте пищу так, чтобы чувствовать себя удовлетворенным, даже если на тарелке пищи будет меньше, чем обычно;
      • Часто взвешивайтесь. В среднем, зная как похудеть в 13 лет и применяя эти знания на практике, подросток должен терять не более 1 кг в неделю, чтобы не навредить своему здоровью. Взвешивайтесь несколько раз в неделю, но не чаще, чтобы знать, в каком количестве уходит вес. К тому же, зная сколько килограмм уходит за месяц, можно определить срок окончания диеты и достижения поставленной цели;
      • Определите то количество килограмм, которое хотите потерять и составьте подробный план по достижению необходимого веса с описанием не только дневного рациона, но и желаемой физической нагрузки;
      • Для того чтобы похудение в 13 лет было эффективным, необходимо пить много воды. Старайтесь выпивать, по меньшей мере, 6-7 стаканов простой воды каждый день. Пейте воду каждый раз, когда появляется чувство голода, иногда его появление связано с нехваткой воды в организме;
      • Старайтесь ложиться спать каждый день в одно и то же время, даже в выходные дни, при этом продолжительность сна должна быть не менее 8 часов в день.
      • 9 ошибок любителей диет, вызывающих замедление метаболизма
      • 8 основных факторов переедания
      • 12 наиболее опасных способов снижения веса

      Как похудеть подростку 13 лет: меню дневного рациона

      Озадачившись вопросом, как похудеть девочке 13 лет или мальчику необходимо знать, как правильно составить и из каких продуктов должно состоять меню дневного рациона:

      • Завтрак должен быть самым плотным приемом пищи за день. Для того чтобы похудение в 13 лет было эффективным, нужно продумывать заранее, какая пища будет сытной, питательной и здоровой. Если предпочтение отдается, к примеру, блинам с сиропом и йогурту, то в таком завтраке полезным будет только йогурт, так как в блинах и любом сладком сиропе много калорий. Попробуйте более здоровую альтернативу выбранным блинам с сиропом, допустим, сироп можно заменить на взбитые в блендере без сахара бананы с апельсинами, а блины — сырниками из обезжиренного творога. Полезными на завтрак будут любые фрукты, свежевыжатые соки, яйца, мясо, зеленый чай с мятой, 50 г черного шоколада, молочная продукция и каши;
      • Обед лучше всего брать с собой из дома, ведь только так можно наверняка знать, из каких продуктов он сделан. Полезными на обед будут овощные, рыбные и мясные супы, овощное рагу, запеченное или вареное нежирное мясо и рыба, свежие овощные салаты и салаты из морепродуктов (без майонеза);
      • Ужин должен быть легким, для него идеально подходят нежирные молочные продукты, такие как творог, кефир и йогурт. Ужинать можно за 3-4 часа до сна;
      • В качестве перекусов, в соответствии со знанием о том, как похудеть в 13 лет, лучше использовать фрукты и орехи.

      Диета для подростков 13 лет

      Зная, как похудеть в 13 лет стоит задуматься и о самопоощрении. Каждый раз, достигая нового результата, допустим, потери 1 кг в неделю, покупайте себе что-то или отмечайте это событие походом в кино, боулинг или на каток с друзьями. Также важно, чтобы подростка поддерживали как родственники, так и друзья.

      Многие диетологи говорят, что ребенку гораздо легче сидеть на диете и сдерживать аппетит, если его родные садятся на диету вместе с ним и употребляют аналогичную пищу.

      В этом возрасте довольно сложно удержать себя от соблазнов, а если родные будут употреблять в пищу запрещенные для употребления продукты на глазах у худеющего ребенка, вряд ли это будет служить хорошим стимулом продолжать сидеть на диете.

      Поддержка родственников будет как никогда кстати, полезными будут и совместные занятия спортом, выезды на природу по выходным, а также любой другой семейный активный отдых. Помимо родственников важно, чтобы ребенка поддерживали и друзья, которые также могут помогать активно проводить свободное от учебы время.

      Другим важным моментом для подростка в сдерживании аппетита, помимо знания о том, как похудеть в 13 лет, как ни странно, является отсутствие скуки.

      Доказано, что именно незнание того, как можно весело и интересно проводить досуг толкает детей на переедание.

      В борьбе со скукой может помочь любое хобби или творческая деятельность, такие как рисование, игра на музыкальных инструментах, оригами, лепка и др.

      Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

      Знаете ли вы, что:

      Упав с осла, вы с большей вероятностью свернете себе шею, чем упав с лошади. Только не пытайтесь опровергнуть это утверждение.

      Большинство женщин способно получать больше удовольствия от созерцания своего красивого тела в зеркале, чем от секса. Так что, женщины, стремитесь к стройности.

      Вес человеческого мозга составляет около 2% от всей массы тела, однако потребляет он около 20% кислорода, поступающего в кровь. Этот факт делает человеческий мозг чрезвычайно восприимчивым к повреждениям, вызванным нехваткой кислорода.

      74-летний житель Австралии Джеймс Харрисон становился донором крови около 1000 раз. У него редкая группа крови, антитела которой помогают выжить новорожденным с тяжелой формой анемии. Таким образом, австралиец спас около двух миллионов детей.

      У 5% пациентов антидепрессант Кломипрамин вызывает оргазм.

      Существуют очень любопытные медицинские синдромы, например, навязчивое заглатывание предметов. В желудке одной пациентки, страдающей от этой мании, было обнаружено 2500 инородных предметов.

      Люди, которые привыкли регулярно завтракать, гораздо реже страдают ожирением.

      Работа, которая человеку не по душе, гораздо вреднее для его психики, чем отсутствие работы вообще.

      Раньше считалось, что зевота обогащает организм кислородом. Однако это мнение было опровергнуто. Ученые доказали, что зевая, человек охлаждает мозг и улучшает его работоспособность.

      На лекарства от аллергии только в США тратится более 500 млн долларов в год. Вы все еще верите в то, что способ окончательно победить аллергию будет найден?

      1. Когда влюбленные целуются, каждый из них теряет 6,4 ккалорий в минуту, но при этом они обмениваются почти 300 видами различных бактерий.
      2. Согласно исследованиям, женщины, выпивающие несколько стаканов пива или вина в неделю, имеют повышенный риск заболеть раком груди.
      3. Каждый человек имеет не только уникальные отпечатки пальцев, но и языка.
      4. Согласно исследованиям ВОЗ ежедневный получасовой разговор по мобильному телефону увеличивает вероятность развития опухоли мозга на 40%.

      В четырех дольках темного шоколада содержится порядка двухсот калорий. Так что если не хотите поправиться, лучше не есть больше двух долек в сутки.

      Услуги медицинского перевода. Как выбрать исполнителя?

      Этот раздел переводческой деятельности, как никакой другой, требователен к высокому уровню профессионализма и персональной ответственности исполнителя. Плохая о…

      Как похудеть подростку 13–16 лет, советы диетологов и меню для правильного питания

      Избыточный вес — проблема, с которой приходится сталкиваться не только взрослым людям, но и подросткам.

      Ожирение стремительно развивающегося молодого организма требует немедленного решения, ведь лишние килограммы грозят появлением серьезных осложнений, среди которых наиболее опасным считается сахарный диабет.

      Есть немало простых диет, которые помогут подкорректировать фигуру, но перед тем как похудеть подростку, следует внимательно ознакомиться с особенностями правильного питания.

      Диета для подростков 13 лет

      Как сбросить вес подростку — принципы правильного питания

      Перед тем как применить для подростков диету для похудения в домашних условиях, рекомендуется внимательно изучить ряд простых правил, позволяющих избежать опасных для здоровья осложнений. Основные требования:

      • Подростку обязателен полноценный завтрак. Употребление сбалансированного завтрака позволяет организму настроиться на работу, запастись энергией на весь день. Предпочтение отдать продуктам, способствующим работе мозга подростка – творожным запеканкам, кашам. Из напитков в диете отлично подойдут растительные отвары, сладкий чай (зеленый, черный), натуральный йогурт.
      • Регулярное употребление пищи. Питаться подростку лучше 4–6 раз в сутки. Соблюдать временные интервалы — 2,5–3 часа. Следить за величиной порций, подросткам рекомендуется употреблять не более 100–150 гр. еды за один прием.
      • Отказ от вредных продуктов. Фастфуд, газированные сладкие напитки с большим количеством сахара, жареные в большом количестве масла пирожки — не лучший выбор подростку для перекуса. Подобные «лакомства» провоцируют колебания инсулина в крови, что завершается нарушениями обменных, пищеварительных процессов в организме, стремительным увеличением веса. Лучше на занятия брать фрукты, отлично насыщающие, пресекающие набор лишних килограммов, восполняющие дефицит некоторых элементов.
      • Соблюдать питьевой режим. Независимо от того, какая подростковая диета используется, рекомендуется употреблять много жидкости. Наиболее полезной при похудении будет обычная вода, запускающая обменные процессы в организме, активирующая пищеварение. Рекомендуемое количество воды в сутки для подростка — от полутора литров. Если есть проблемы с пищеварительными органами, разрешено использовать минералку (желательно без газа).

      Еще одно правило диет для подростков — не следует пытаться сбросить за короткое время большое количество килограммов. Подобные эксперименты над организмом завершатся серьезными осложнениями, изнурением, снижением активности головного мозга (нарушится концентрация внимания, ухудшится память, запоминание).

      Похудение для подростков — запрещенные и разрешенные продукты

      Не обязательно применение строгих диет для подростков, особенно если проблемы с лишним весом не критические и убрать нужно всего несколько килограммов. Соблюдение правильного питания, ограничения в употреблении некоторых продуктов позволят достойно справиться с задачей.

      В меню подростка обязательно должны присутствовать такие продукты:

      • Свежие плоды. Наибольшую пользу для худеющего молодого организма принесут капуста, зелень, томаты, огурцы, яблоки, бананы. По возможности виноград, кукурузу подросткам употреблять в малых количествах, они богаты элементами, способствующими ожирению.
      • Мясо. Предпочтение в диетах рекомендуется отдать нежирным видам мяса — курице (кожицу перед приготовлением снимать), индейке, кролику. Свинину, утку подросткам употреблять нежелательно.
      • Рыба. Употреблять в продолжение диеты только нежирные сорта рыбы. Рекомендуется в меню ввести камбалу, щуку, окуня, карася. Немалую пользу принесут морепродукты, насыщающие организм йодом. Как показывают исследования, нехватка этого элемента у подростков снижает умственную деятельность и даже ухудшает выносливость.
      • Кисломолочные продукты. Творог с малым процентом жирности, домашний йогурт без красителей, ароматизаторов, кефир — источники кальция, необходимого для формирования опорно–двигательного аппарата подростка, укрепления костной ткани. Одновременно эти продукты повышают активность пищеварительной системы, нормализуют обменные процессы в молодом организме.

      Чтобы извлечь наибольшую пользу из продуктов, рекомендуется во время диеты готовить на пару, отваривать, запекать в духовке (использовать минимум масла). Жареные жирные блюда, которые регулярно употребляются подростком — прямой путь к стремительному набору веса, ожирению, ухудшению общего состояния организма.

      Перед тем как похудеть подростку 13 лет и старше, рекомендуется также вычеркнуть, частично ограничить некоторые продукты, способствующие набору веса. Наиболее вредными для организма и фигуры в этом возрасте считаются блюда, насыщенные жирами, быстрыми углеводами:

      • сладости (пирожные, торты с большим количеством жирного крема, конфеты);
      • выпечка (белый хлеб, булочки, кексы);
      • полуфабрикаты (котлеты из жирного мяса, пельмени);
      • колбасные изделия (сосиски, сардельки, жирная колбаса);
      • соленья, копчености (большое количество соли, специй способствует накоплению жидкости в тканях молодого организма, замедлению обменных процессов).

      В любых диетах для подростков 15–16 лет также рекомендуется провести коррекцию напитков. Нежелательно употреблять любую газировку, энергетики. Слабоалкогольные напитки на диете категорически запрещены — помимо негативного воздействия на подрастающий организм они активно накапливают жировые отложения на проблемных участках.

      Как похудеть в 13 лет — правильное питание, повышенная физическая активность организма, правильный дневной режим

      В 13 лет организм еще не готов к жестким диетам, поэтому подростку лучше прибегнуть к щадящему варианту похудения — следованию простым правилам питания.

      Обязательно предварительно посетить врача, рекомендуется убедиться, что лишние килограммы не спровоцированы серьезными заболеваниями. Если проблем со здоровьем нет, приступить к пересмотру рациона, повышению физической активности.

      Основной совет для похудения подросткам от диетологов — не рекомендуется сбрасывать за неделю более 3 кг, в тринадцатилетнем возрасте это слишком опасно для организма.

      Как похудеть подростку без вреда для здоровья? Обязательно программу снижения веса разрабатывать вместе с родителями. Немало зависит от мотивации — подростка нужно поддерживать в процессе всего похудения, объяснять, какими осложнениями угрожают избыточные килограммы, насколько важно иметь подтянутую стройную фигуру.

      Запрещено пытаться стимулировать подростка худеть критикой или высмеиванием недостатков. Подобные действия завершатся ухудшением отношений, но никак не заставят отказаться от любимой еды и сесть даже на щадящую диету.

      Особенности диеты для подростков 13 лет:

      • предварительно упорядочить график употребления пищи, временные интервалы между едой в продолжение диеты должны составлять всего 2 часа;
      • соблюдать питьевой режим (в этом возрасте подросткам в сутки достаточно выпивать литр чистой воды, обязательно ввести в меню свежеотжатые плодовые соки, зеленый чай);
      • последний раз подросткам садиться за стол за два часа до отправки в постель, перекус перед сном способствует набору килограммов, во время сна функции органов, систем значительно снижаются, что сказывается на пищеварительных процессах;
      • исключить из меню вредные продукты, изобилующие жирами животного происхождения, сахаром, специями;
      • составить овощное меню для диеты — в ежедневном рационе подростка должно присутствовать как можно больше плодов (разрешено экспериментировать, сочетать разные овощи, фрукты, готовить вкусные и полезные для организма и фигуры коктейли, смузи).

      Перед тем как похудеть в 13 лет, рекомендуется также составить индивидуальную программу занятий.

      Даже простые упражнения, непродолжительные пробежки принесут подростку неоценимую пользу — повысят эффективность похудения, укрепят здоровье, активируют работу пищеварительных органов.

      Если самостоятельно справиться с составлением тренировок сложно, лучше обратиться к тренеру, который поможет упорядочить комплекс упражнений, позволяющих активно воздействовать на проблемные зоны.

      Диета для подростков 13 лет

      Как похудеть подростку 14 лет — эффективный способ расстаться с 4–6 кг за неделю

      Есть немало эффективных и действенных диет для подростков 14 лет, которые с легкостью всего за неделю способны убрать до 6 кг. Главное условие — строго следовать рекомендациям диетологов, ошибки грозят отсутствием результатов, ухудшением здоровья, истощением организма.

      Как похудеть в 14 лет с помощью сбалансированного рациона? Приемов пищи должно быть не менее пяти (независимо от выбранной диеты):

      • Завтрак. Любая каша (кроме рисовой), приготовленная на воде, разрешено добавлять фрукты, сухие плоды. Несладкий чай с ломтиком хлеба или галетами.
      • Перекус. Домашний йогурт или кефир (кисломолочные напитки должны быть с наименьшим процентом жирности).
      • Обед. Овощная нарезка с отварным мясом, нежирный суп (грибной, овощной).
      • Перекус. Ограничиться одним яблоком или бананом.
      • Ужин. Свежие овощи (для заправки использовать небольшое количество масла оливы), перетертый творог с ягодами, фруктами.

      Между приемами пищи не рекомендуется перекусывать, эффективность диеты значительно снизится.

      Какими дополнительными мерами следует ускорить сжигание лишних килограммов и как похудеть подростку 14 лет? Самый простой вариант повышения эффективности правильного питания — регулярные упражнения. Наибольшую пользу в коррекции фигуры принесут:

      • Приседания (отлично подтягивают проблемные зоны в области ягодиц, бедер, живота). Рекомендуется за день делать не менее пяти подходов по 20–25 приседаний. Соблюдать осанку — спина должна быть прямой.
      • Скручивания. Улучшают пресс, избавляют от рыхлого дряблого животика, убирают жировые отложения с боков.
      • Прыжки со скакалкой. Воздействуют сразу в нескольких направлениях — подтягивают живот, ягодицы, убирают жировые отложения на бедрах.

      Диеты для подростков также следует дополнить ходьбой пешком. Не обязательно отправляться на дальние дистанции, достаточно отказаться от поездки в школу на автобусе, подъемов–спусков на лифте.

      Если позволяет время, дополнить дневной режим прогулками перед сном. Получаса вполне достаточно, чтобы сжечь немало калорий.

      Свежий воздух также способствует крепкому здоровому сну, полноценному отдыху организма.

      Как похудеть подростку 15 лет — рекомендуемое меню на неделю для сбрасывания 6–8 кг

      Использовать жесткие диеты для похудения подростку не следует, но случается, что нужно активно воздействовать на ожирение. Чтобы не допустить нехватки некоторых элементов в организме, что немедленно скажется на общем состоянии, придется тщательно составлять рацион, в меню должны присутствовать сбалансированные полноценные блюда.

      Диета для похудения подростку должна содержать большое количество свежих плодов — овощи, фрукты изобилуют витаминами, необходимыми для развивающегося организма. Чтобы извлечь максимальную пользу из привычных продуктов, рекомендуется похудение откладывать на теплый сезон. Летняя борьба с избыточным весом имеет свои преимущества:

      • чаще всего используются домашние фрукты, овощи, не обрабатывающиеся химикатами, вредными препаратами, выращивающиеся в экологических условиях;
      • летние плоды содержат большее количество витаминов, чем выращенные в тепличных условиях овощи;
      • в теплый сезон более приятно прогуливаться по свежему воздуху — повышение физической активности способствует похудению.

      Перед тем как похудеть за лето подростку, следует ознакомиться с калорийностью плодов — это позволит составить наиболее полезное для фигуры меню. Не забывать о других продуктах, позволяющих полноценно питаться, без вреда развивающемуся организму.

      Правильное питание для похудения на каждый день подростку, меню (примерное, разрешено экспериментировать с блюдами, главное — не использовать калорийные продукты):

      Завтрак Перекус Обед Перекус Ужин
      Понедельник Овсянка на воде с добавлением меда, несладкий чай, 2–4 сливы Яблоко (желательно употреблять зеленые плоды, красные более сахаристые) Суп с рыбой (разрешено добавить овощи — несколько ломтиков моркови, кусочки лука, брокколи), употреблять с черным хлебом Финики (маленькую горстку), домашний несладкий йогурт Овощная нарезка (томаты, огурцы, перец, в качестве заправки взять масло оливы, количество специй минимальное), отварная курица, нежирная говядина
      Вторник Гречка с брокколи, хлебец 4–5 персиков или абрикосов Овощи на пару — кабачки, томаты, брокколи, спаржа, подавать с отварной индейкой Творожная запеканка (добавить любые фрукты), кефир Рыба на гриле, овощная или фруктовая нарезка, если подаются овощи, приготовить заправку с маслом оливы, кунжутом
      Среда Каша из бурого риса, несладкий отвар шиповника, шпинат Перетертый творог, добавить кусочки несладких яблок Морковный салат с сельдереем, оливковой заправкой, котлеты из филе курицы на пару Перетертый с натуральным йогуртом творог, добавить частички груши без кожицы Овощной салат (пекинская капуста, лук, томаты, зеленый горошек, масло оливы), запеченный в фольге хек
      Четверг Омлет из белка, нарезка из томатов с оливковым маслом, кусочек хлеба с компотом из сухофруктов Салат из капусты, лука, морковки, для пикантности добавить яблоко Отварная перепелка, каша–гречка Домашний йогурт с добавлением измельченной кураги Овощи на пару (морковка, томаты, брокколи), отварная говядина
      Пятница Овсянка с творожной массой, несколько ягод клубники, несладкий чай Яблоко или небольшой банан Овощной суп, разрешено добавить тефтели, зажарить луком, морковью Запеканка из сухофруктов с творогом, кефир Белая рыба (готовить филе на пару), томаты, руккола
      Суббота Омлет из белков, отварной бурый рис, напиток из шиповника Смесь кураги, чернослива (разрешено подавать с йогуртом) Отварные креветки (специи не добавлять), салат из морской капусты Несколько слив или персиков Перетертая творожная масса с фруктами
      Воскресенье Пшенная каша (подавать с кусочками банана), чай Отварное яйцо, небольшой огурец Борщ (картофель лучше не добавлять, из мяса взять нежирную свинину, курицу), подавать с хлебцом Компот из сухих плодов, творожная запеканка Салат из квашеной капусты (растительное масло добавлять в минимальных количествах), запеченное филе кролика

      Разобраться в том, как похудеть быстро и эффективно без диет подростку в домашних условиях, несложно — главное заранее определить план активного сжигания веса, которому придется следовать продолжительное время.

      Есть немало продуктов, способствующих коррекции фигуры без опаски причинить вред организму.

      Несмотря на эффективность разных диет, лучше проконсультироваться с врачом о том, как быстро похудеть подростку, это позволит избежать неприятных осложнений, добиться скорых результатов.

      Важно! Статья информационного характера! Перед применением рекомендуется проконсультироваться со специалистом!

      Диеты для подростков

      Большинство из тех, кто родился в 80-х годах или ранее, вряд ли могли в детстве задумываться о том, что значит сидеть не диете.

      В те далекие детские года, диета для нас была чем-то странным, чем-то, что больше интересует взрослых.

      Одним словом, диету мы ставили примерно в один ряд с программами «Время», «Взгляд», а также окучиванием картошки — скучно, неинтересно и абсолютно непонятно.

      Кроме того, тогда и проблема детского ожирения была не такой уж и острой. Однако, сегодняшний мир не таков. Во-первых, родители часто заботятся о том, чтобы их дети были наиболее здоровыми, а на различных энергетических батончиках, фастфуде и прочих «кокаколах» особого здоровья не заполучишь.

      Во-вторых, многие из детей, особенно этим «грешат» девочки-подростки, начали задумывать о том, как именно они выглядят.

      Сегодня ничуть не удивляет сообщение от 13-летней девочки на каком-нибудь из форумов, в котором она просит посоветовать ей диету, которая помогла бы ей сделать живот более плоским, так как на носу поездка к морю.

      Почему «взрослые» методы не подойдут?

      В первую очередь стоит усвоить, что классические «взрослые» диеты для подростков не подходят. В первую очередь это обусловлено тем, что растущий организм нуждается абсолютно в иных веществах, нежели сформировавшийся. Заставьте ребенка жевать сельдерей с салатом и уже через год придется сопровождать его в больницу из-за проблем с позвоночником, костями и мышечной атрофией.

      Кроме того, важно это уяснить и тем подросткам, которые самостоятельно приняли решение сесть на диету — ваша инициатива в данном вопросе вполне похвальна, однако, необходимо понимать, что взрослая диета вам попросту не поможет — вместо красивой фигуры вы получите нечто, напоминающее монстров из фильмов про инопланетян — при нехватке необходимых веществ юный организм начинает очень быстро перестраиваться и выдает весьма необычные образы.

      Когда диета не нужна?

      Если подростка не устраивает его внешний вид, это еще не повод сажать его на диету. Стоит заметить, что в возрасте 12-16 лет отдельные части тела могут развиваться с разной скоростью, в результате чего можно иметь вполне стройную фигуру, но с нелепыми отложениями на отдельных частях тела.

      Если избыток веса наблюдается на живота, боках или руках, в то время как все остальное в полном порядке, необходимо подыскать правильные упражнения, а не бросаться в «диетические войны».

      Ведь если попытаться сбросить вес, имея локальные проблемы, можно добиться того, что и без того худые части тела станут еще более худыми, в то время как проблемные сохранят свой первоначальный вид и станут еще сильнее выделяться.

      Одним словом, если есть возможность убрать жир с помощью упражнений, лучше воспользоваться упражнениями. Диета для подростков 12-16 лет актуальна лишь в том случае, если избыток веса имеется по всему телу.

      Как похудеть подростку?

      Итак, если уже удалось понять, что одних только упражнений недостаточно, необходимо знать, что такое эффективная диета для подростков.

      Существует целый ряд ограничений, которые ни в коем случае не должны иметь места в безопасной диете для подростков.

      В частности, ни в коем случае нельзя устраивать голодания — это приведет лишь к тому, что организм за считанные дни после окончания «голодовки» наберет в два раза больше килограмм, нежели успел потерять.

      Если говорить о низкокалорийных диетах для подростков с лишним весом, то здесь стоит учитывать тот факт, что снижение дневной нормы калорий допускается не более чем на 20% от номинала. Заставлять организм жить за счет половины дневной нормы попросту опасно — это не только испортить здоровье на все взрослые годы, но еще и значительно скажется на развитии внешних признаков.

      Также стоит оговорить оптимальное количество жиров, углеводов и белков. В случае девочек цифры таковы: 360 грамм углеводов, 90 грамм жиров и 90 грамм белков. Для мальчиков эти цифры на 10% больше. Эти цифры актуальны в том случае, если подросток не занимается дополнительными нагрузками, в частности, конкретными видами спорта, в противном случае стоит добавлять еще 20%.

      Примеры меню диет для подростков

      Если у вас нет возможности вести тщательный расчет калорий, предлагаем несколько проверенных и высчитанных рационов, которые помогут составить хорошую, эффективную полезную диету для подростков с лишним весом.

      Рацион №1
      Завтрак №1 Чай без сахара, 100 грамм гречневой каши с небольшим (150 грамм) кусочком отварной индейки или курятины
      Завтрак №2 Молоко (250 мл.)
      Обед Вареное яйцо, тост с маслом и сыром (по 20 и 50 грамм, соответственно), суп или суп-пюре из овощей с добавлением зеленого горошка
      Полдник Яблоко или груша, йогурт
      Ужин Крупная картофелина, запеченная без масла. В качестве гарнира: зелень, томат, сладкий перец
      Рацион №2
      Завтрак №1 Чай, молочная каша (рисовая или овсяная — 150 грамм)
      Завтрак №2 Яблоко или груша, йогурт
      Обед Тарелка борща (постного) с кусочком отварной курятины (150 грамм)
      Полдник Обезжиренный кефир (250 мл.)
      Ужин Молоко (250 мл.), отварные овощи
      Рацион №3
      Завтрак №1 Томат, спагетти или макароны из твердой пшеницы (150 грамм), оливковое масло (чайная ложка)
      Завтрак №2 Тост с обезжиренным сыром, молоко (250 мл.)
      Обед Томатный сок (в любом количестве), винегрет с добавлением отварной курятины (200+150 грамм)
      Полдник 50 грамм любых орехов
      Ужин Рыба запеченная, гарнир из свежих овощей (в любом количестве)
      Рацион №4
      Завтрак №1 Пара вареных яиц, сок или нектар (250 мл.), тост со сливочным маслом
      Завтрак №2 Один крупный банан
      Обед Компот, салат из овощей, заправленный лимонным соком и оливковым маслом, 200 грамм отварной говядины
      Полдник Фрукты (250 грамм)
      Ужин Молоко (250 мл.), обезжиренный творог с медом (150 грамм)
      Рацион №5 (для активных подростков-спортсменов)
      Завтрак №1 Рисовый суп с фрикадельками, зелень, черный хлеб
      Завтрак №2 Тост с ветчиной (нежирной), сок или нектар (250 мл.)
      Обед 200 грамм отварной курятины с гарниром из овощей
      Полдник Яблоко или груша
      Ужин Томат, запеченая картофелина, обезжиренный сыр

      Вы можете использовать как один из выбранных рационов, так и чередовать их на протяжении недели в любом удобном для вас порядке.

      Простые советы для здорового питания подростков

      Fact-checked

      Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

      У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

      Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

      Подростки очень часто сидят на диете, страдают от недостатков этой диеты…и все равно поправляются или, наоборот, лечатся потом от анорексии. Здоровое питание подростков – это не лишение продуктов, которые они любят. Здоровое питание – это значит чувствовать себя великолепно, накапливать больше энергии, стабилизировать свое настроение и быть здоровыми. Подросток легко может расширить свой диапазон выбора блюд и научиться поддерживать вкусное, здоровое питание.

      [1], [2]

      Совет №1. Настройте себя на успех

      Чтобы настроить себя на успех, думать о планировании здорового питания и пользе, которую оно принесет, нужны радикальные изменения. Если подходить к изменениям постепенно и со всей ответственностью, результат – отличное настроение и хорошая фигура – будет раньше, чем вы думаете.

      Упростите свой подход к диетам. Вместо того, чтобы получать постоянные стрессы от подсчета калорий или измерения размеров порций, думайте о своей диете с точки зрения цвета продуктов, их разнообразия и главное — свежести. Это должно помочь легче делать здоровый выбор. Сосредоточьтесь на поиске продуктов, которые вы любите и легких рецептах, где вы сможете применить несколько свежих ингредиентов. Постепенно ваша диета станет здоровее и вкуснее.

      Начните медленно и постепенно вносить изменения в привычки питания. Попытка сделать ваш рацион здоровым за одни сутки, конечно же, не увенчается успехом. Изменение всего и сразу обычно приводит к обману самого себя или отказу от нового плана питания. Делайте маленькие шаги, такие как добавление салата (с овощами, фруктами) в свой рацион раз в день. Или в приготовлении пищи перейдите от сливочного масла к оливковому маслу. После того как ваши небольшие изменения станут привычкой, вы сможете продолжить добавлять более здоровые продукты в ваш рацион.

      Каждое изменение постепенно улучшает ваше настроение и ваше здоровье. Помните, подростки: вам не нужно быть совершенными, и вы не должны полностью исключить из меню все любимые вами продукты. Вам нравится быть здоровыми? Чтобы чувствовать себя хорошо, получать больше энергии, а также уменьшить риск развития заболеваний, улучшить состояние кожи, волос и ногтей, не позволяйте себе снова вернуться к тортикам и жирному фаст-фуду. Но любые изменения в рацион вводите постепенно.

      [3], [4], [5], [6], [7]

      Подумайте том, что вы пьете и едите

      Вода. Она помогает очистить наши системы организма от шлаков и токсинов, но многие подростки игнорируют это простое средство. Вот и получается, что на уроках они быстро устают только потому что обезвожены. Тогда подростки страдают из-за недостатка энергии, и головных болей. А еще они могут ошибаться, принимая жажду за голод, и перекусывают вместо того чтобы выпить стакан воды. Очень правильный совет диетологов: если хотите есть, выпейте воды. Если после этого есть перехотелось, значит, это была жажда. Так вы обезопасите себя от лишнего количества калорий.

      Перекусы. Найдите что-нибудь такое, чем вы могли бы перекусывать. Это могут быть ягоды, орешки, изюм, чернослив. Эти продукты (а не копченая колбаса и фаст-фуд) мотивировуют вас к выбору здоровой пищи, которая постепенно станет вашей привычкой.

      Совет № 2. Умеренность – ключ к хорошему здоровью

      Подростки часто думают о здоровом питании максималистически: «Все или ничего», но ключевая особенность здорового питания – это умеренность. А что такое умеренность? Сколько это – есть умеренно? Это зависит от подростка и его предпочтений в еде. Цель здорового питания заключается в разработке диеты, которой можно следовать всю жизнь, а не только несколько недель или месяцев, или пока подросток не достигнет своего идеального веса. Поэтому постарайтесь думать об умеренности в плане баланса. Несмотря на то, что определенные диеты предлагают только один продукт (монодиеты), подростки должны поддерживать баланс углеводов, белков, жиров, клетчатки, витаминов и минералов.

      Для большинства подростков умеренность и баланс в еде означают есть меньше, чем они едят сейчас. На практике это означает, что подростки едят гораздо меньше нездоровых продуктов (нерафинированного сахара, насыщенных жиров). Но заодно они меньше едят и здоровой пищи (такой, как свежие фрукты и овощи). Но это не значит исключить из рациона все продукты, которые вы любите. Мороженое на завтрак раз в неделю, например, можно считать умеренностью, если не есть его еще и за обедом и за ужином, и не заедать потом целой коробкой пончиков и пиццой с колбасой. Если в один прекрасный день подросток съест плитку шоколада, эти 100 калорий нужно просто отнять от ужина. Если вы съели ужин и все еще голодны, просто возьмите дополнительную порцию свежих овощей.

      Постарайтесь не думать о некоторых продуктах, как о полном запрете. Если вы запретите определенные продукты или группы продуктов, а потом сорветесь, будете чувствовать себя слабыми и винить себя во всех смертных грехах. Если вас тянет к сладкому, соленому или другой нездоровой пище, начните с сокращения размеров порций и не ешьте эти продукты так часто. Позже вы поймете, что тяга уменьшилась.

      Ешьте меньшими порциями. Размеры порций во всем мире в последнее время выросли, особенно в ресторанах. Когда подросток ужинает не дома, не нужно заказывать гигантских порций. Дома легче использовать меньшие тарелки, регулировать размеры. Если вы не наелись, попробуйте добавить больше зеленых листовых салатов, овощей или свежих фруктов. Нормальные порции подскажут вам визуальные образы. Порция мяса, рыбы или курицы, которую ест подросток, должна быть размером с колоду карт, ломтик хлеба должен быть размером с компакт-диск, а картофельное пюре, рис или гречка — размером со стандартную лампочку.

      [8], [9], [10], [11]

      Совет №3. Важно не только то, что ест подросток, а то, как он ест

      Здоровое питание — это больше, чем еда на тарелке, это также то, как подросток думает о еде. Еда — это не просто что-то, что подросток проглатывает в период между уроками, это культура принятия пищи.

      Ешьте с другими людьми всякий раз, когда это возможно. Прием пищи с другими подростками, родителями, гостями — это многочисленные социальные и эмоциональные преимущества, это позволяет моделировать привычки здорового питания. Еда перед телевизором или компьютером часто приводит к бессмысленному перееданию.

      Найдите время, чтобы тщательно пережевывать пищу и наслаждаться едой. Пережевывайте пищу медленно, смакуя каждый кусочек. Подростки склонны спешить, не успевая даже попробовать еду на вкус. Это неправильно – жуя медленно, можно съесть намного меньше.

      Прислушивайтесь к своему организму. Спросите себя, действительно ли вы голодны, или выпейте стакан воды, чтобы понять, испытываете вы жажду или же голод. Нужно прекратить есть еще до чувства полного насыщения. Чувство насыщения наступает через 20 минут после того, как подросток начал есть, так что делать это нужно медленно.

      Ешьте завтрак полностью, а затем принимайте меньше пищи в течение дня. Здоровый завтрак может ускорить ваш метаболизм, и затем в течение дня будет достаточно пары легких перекусов (вместо стандартных трех больших приемов пищи). Это даст возможность подростку сохранить и приумножить энергию и улучшить обмен веществ.

      Не ешьте на ночь. Попробуйте раз в неделю съесть завтрак и обед в течение дня, а затем подождать 14-16 часов до завтрака на следующее утро. Недавние исследования показали, что эта простая диета регулирует питание подростка, но только тогда, когда он наиболее активен. Такая разгрузка может дать вашей пищеварительной системе долгий перерыв и помочь регулировать вес. После ужина лучше избегать еды с высоким содержанием жира и калорий.

      [12], [13], [14], [15]

      Совет № 4. Включите в рацион цветные фрукты и овощи

      Фрукты и овощи — это основа здорового питания. Тем более если речь идет о подростке, который усиленно растет и развивается, да еще и тратит при этом много энергии. Овощи и фрукты отличаются низким содержанием калорий и богаты питательными веществами, они насыщены витаминами, минералами, антиоксидантами и клетчаткой.

      Старайтесь есть цветные фрукты и овощи каждый день и с каждым приемом пищи, чем разнообразнее, тем лучше. Цветные фрукты и овощи содержат более высокие концентрации витаминов, минералов и антиоксидантов, чем белые. Очень хорошо, если подросток съест около 5-и разных овощей или фруктов в день.

      Зелень. Это могут быть ярко-зеленые или темно-зеленые листья салата. Белокочанная капуста, морковь, свекла, брокколи — всего лишь несколько вариантов овощей, богатых кальцием, магнием, железом, калием, цинком и витаминами А, С, Е и К.

      Сладкие овощи. Сладкие овощи, такие как кукуруза, морковь, свекла дадут возможность подростку удовлетворить свое желание поесть сладкого, чтобы не тянуться к тортикам и снизить тягу к калорийным мучным сладостям.

      Фрукты. Фрукты очень вкусные. Их приятно есть, поэтому включить фрукты в диету не составит подростку труда. Они быстро пополнят организм клетчаткой, витаминами и антиоксидантами. Ягоды снижают риск возникновения раковых опухолей, яблоки обеспечивают волокно для лучшей перистальтики, апельсины и манго богаты витамином С.

      Важно получить витамины из пищи, а не из аптечных препаратов

      Антиоксиданты и другие питательные вещества в овощах и фруктах защитят от многих заболеваний, повысят иммунитет. Сегодня реклама предлагает множество аптечных препаратов в витаминами и минералами, но исследования показывают, что это совсем не то же самое.

      Ежедневный прием пищевых добавок дает совершенно не тот эффект, что правильное питание. Это объясняется тем, что в овощах и фруктах хорошо сбалансированный комплекс витаминов, к тому же, легко воспринимаемый организмом. Аптечные добавки подростковый организм может не воспринимать и не накапливать в организме.

      Совет№ 5. Ешьте больше здоровых углеводов и цельного зерна

      Углеводы из овощей и фруктов, а не из мучного, продукты из цельного зерна – источник продолжительной энергии подростка. Помимо того, что это вкусно и сытно, изделия из цельного зерна богаты фитохимическими веществами и антиоксидантами, которые помогают защитить подростка от ишемической болезни сердца, некоторых видов рака и диабета. Исследования показали, что дети, которые едят больше цельного зерна, имеют более здоровое сердце.

      [16], [17], [18]

      Как быстро определить здоровые и нездоровые углеводы?

      Здоровые углеводы (известны как хорошие углеводы), включают цельнозерновые продукты, бобы, фрукты и овощи. Здоровые углеводы перевариваются медленно, помогая подростку дольше чувствовать себя сытым и держать нормальный уровень глюкозы и инсулина в крови.

      Нездоровые углеводы (или плохие углеводы) — это такие продукты, как белая мука, сахар и белый шлифованный рис, лишенный всех полезных веществ. Нездоровые углеводы перевариваются быстро и способный вызвать в неокрепшем организме подростка всплески уровня глюкозы в крови.

      Советы для выбора здоровых углеводов

      Включайте в здоровый рацион питания изделия из цельного зерна, в том числе пшеницу, коричневый рис, просо, ячмень. Поэкспериментируйте с различными зерновыми, чтобы найти те. Которые вы больше всего любите.

      Попробуйте чередование разных круп в качестве первого шага для перехода на цельнозерновую пищу. Если коричневый рис или макаронные изделия из твердых сортов пшеницы сначала не очень привлекательны для вас, начните с чего-то одного, а на следующий день попробуйте другое.

      Избегайте рафинированных продуктов. Например, таких как хлеб, дешевые макаронные изделия, сухие завтраки.

      Совет №6. Наслаждайтесь здоровыми жирами и избегайте вредных жиров

      Большая ошибка подростков – избегать любой жирной пищи. Дети думают, что поправляются от нее. Но это не так. На самом деле здоровые жиры необходимы для питания мозга, сердца и клеток, а также волос, кожи и ногтей. Продукты, богатые жирами омега-3, являются особенно важными и могут уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшают настроение и помогают концентрации внимания. Морская рыба и морепродукты – самые богатые источники полезных жиров.

      [19], [20], [21], [22], [23]

      Что добавить к здоровой диете?

      Мононенасыщенные жиры берут из растительных масел, таких, как рапсовое масло, арахисовое масло, оливковое масло, а также авокадо, орехи (например, миндаль, фундук) и семечки (например, тыквы, кунжута).

      Полиненасыщенные жиры, в том числе Омега-3 и Омега-6 — жирные кислоты, которые содержатся в жирной рыбе, такой как лосось, сельдь, скумбрия, анчоусы, сардины. Другие источники полиненасыщенных жиров — подсолнечное, кукурузное, соевое, льняное масло и грецкие орехи.

      Уберите это из вашей диеты

      Насыщенные жиры, в основном из животных источниках, включая красное мясо и продукты из цельного молока.

      Трансжиры, которые содержатся в шоколадных изделиях, маргарин, крекеры, конфеты, печенье, жареные пирожки, хлебобулочные изделия и другие переработанные продукты с частично гидрогенизированными растительными маслами.

      Совет№ 7. Не избегайте белков

      Белки дает подросткам энергию, много энергии. Белок в еде раскладывается на 20 аминокислот, которые нужны организму для роста и энергии, необходимых для поддержания клеток, тканей и органов. Недостаток белка в рационе подростка может замедлить его рост, снизить мышечную массу, иммунитет, ослабить сердце и дыхательную систему. Белки особенно важны для детей, организм которых ежедневно растет и меняется.

      [24], [25], [26]

      Вот несколько рекомендаций для включения белка в здоровую диету подростка

      Попробуйте разные типы белков. Или вы не вегетарианец, пробуйте разные источники белка, такие как бобы, орехи, семечки, горох и соевые продукты, откроет новые возможности для здоровой еды.

      Фасоль. Черная фасоль, белая фасоль чечевица — хорошие варианты.

      Орехи. Миндаль, грецкие орехи, фисташки и лесные орехи.

      Соевые продукты. Попробуйте тофу, соевое молоко и вегетарианские бутерброды для перемены блюд.

      Избегайте соленых или сладких орехов и бобов в больших количествах.

      Уменьшите количество блюд с белком. Многие подростки-мальчики едят слишком много белка, считая, что это увеличит их мышечную массу. Попробуйте есть поменьше белка. Сосредоточьтесь на равных порциях белка, цельных зерен и овощей.

      Сосредоточьтесь на качественных источниках белка, таких как свежая рыба, курица или индейка, яйца, бобы или орехи.

      Совет № 8. Обязательно добавляйте в рацион кальций для укрепления костей

      Кальций – один из основных микроэлементов, в которых нуждается организм подростка, чтобы оставаться сильным и здоровым. Кальций – важный микроэлемент для здоровья костей подростка, а также для здоровья зубов и ногтей.

      Также подростку нужна ежедневная доза магния, а еще витаминов D и K – это вещества, которые помогают кальцию делать свою работу.

      Рекомендуемая доза кальция для подростка составляет 1000 мг в день. Ему нужно пить витамин D и кальций, если подросток не получает достаточное количество этих витаминов и минералов из пищи.

      [27], [28], [29], [30], [31]

      Хорошими источниками кальция являются

      Молочные продукты. Молочные продукты богаты кальцием в той форме, которая легко переваривается и усваивается организмом. Источники кальция – это молоко, йогурт и сыр.

      Овощи и зелень. Многие овощи, особенно листовой зеленый салат, богатый источник кальция. Подростку нужна репа, горчица, зеленая петрушка и укроп, капуста, салат-латук, сельдерей, брокколи, фенхель, капуста, тыква, стручковая фасоль, брюссельская капуста, спаржа, грибы.

      Фасоль. Это еще один богатый источник кальция, в этом качестве очень хороши черные бобы, белая фасоль, горох.

      Совет№9. Сахар и соль в рационе подростка нужно ограничить

      Если вы на пути к успеху и включаете в свой рацион белки, жиры и углеводы, есть кое-какие продукты, которые могут стать на пути здорового питания. Это сахар и соль. Соль задерживает жидкость в организме, способствуя накоплению токсинов и полноте. Сахар дает много лишних калорий, тоже способствуя излишней полноте подростка.

      Сахар

      Сахар вызывает у подростка взлеты и падения энергии, из-за него возникают и проблемы с весом. К сожалению, уменьшение количества конфет, пирожных и десертов, которые так любят подростки, это лишь часть решения. Количество сахара, который подросток потребляет каждый день, проконтролировать крайне сложно. Большое количество сахара может быть скрыто в таких продуктах, как хлеб, консервированные супы и овощи, макаронные соусы, маргарин, картофельное пюре быстрого приготовления, замороженные обеды, фаст-фуд, соевый соус и кетчуп. Вот несколько советов для пользы организма подростка по сокращению сахара в рационе.

      Избегайте сладких напитков. Одна бутылка кока-колы содержит около 10 чайных ложек сахара. Это больше, чем рекомендуется ежедневно! Если вы чувствуете жажду, выпейте лучше негазированной воды с лимоном или фруктового сока.

      Ешьте продукты, в которых содержится естественная глюкоза. Это фрукты, болгарский перец, натуральное арахисовое масло. Эти продукты помогут удовлетворить пристрастие к сладкому.

      Большинство подростков потребляют слишком много соли. Потребление слишком большого количества соли может спровоцировать у подростка повышенное кровяное давление и привести к другим проблемам со здоровьем. Постарайтесь ограничить потребление соли до 1500 до 2300 мг в день, что эквивалентно одной чайной ложке соли.

      Избегайте обработанных или расфасованных продуктов питания. Обработанные продукты, такие, как консервированные супы или замороженные обеды, содержат скрытую соль, которая значительно превосходит рекомендуемую суточную дозу.

      Будьте осторожны при выборе еды вне дома. Большинство ресторанов и заведений быстрого питания перенасыщают пищу натрием.

      Выбирайте свежие или замороженные овощи вместо консервированных овощей, перенасыщенных солью.

      Сократите соленые закуски, такие как картофельные чипсы, орехи и соленое печенье.

      Попробуйте медленно сокращать соль в вашей диете, чтобы дать вашим вкусовым рецепторам время приспособиться к новому рациону.

      Здоровое питание подростков – большая работа, которая под силу подростку при активной помощи родителей. Зато и результат порадует – хорошая фигура, здоровая кожа и блестящие волосы, а энергии хоть отбавляй.

      Питание подростка: без чипсов и газировки. Как перейти на правильное питание?

      Нужна ли подростку диета. Что такое здоровое питание: данные ВОЗ

      Суркова ЛарисаЛариса Суркова кандидат психологических наук, семейный и детский психолог, мама шести детей

      Чем старше становится ребенок, тем меньше нам удается контролировать его жизнь, в том числе питание. Хорошо, если привычку к здоровой еде удалось заложить с детства, если в семье принято правильное питание. А если нет — неужели ничего нельзя поправить? Можно, но не запретами, давлением и диетами, а путем обсуждения и постепенного изменения рациона.

      Питание подростка

      В возрасте 8-14 лет дети проходят через множество изменений как в образе жизни, так и в психологической, эмоциональной и физиологической сферах. Школьники проводят вне дома намного больше времени и становятся менее зависимы от родителей. Постепенно ребенок совершает множество открытий и учится принимать решения: пойти на урок или прогулять; съесть в столовой плов или купить чипсы на трамвайной остановке.

      Вот только ряд из множества вопросов, ответы на которые родители не могут найти самостоятельно:

      • Рацион нашей семьи нельзя назвать здоровым, и мне бы хотелось улучшить ситуацию, но я не знаю, с чего начать, — все привыкли есть эти не слишком здоровые продукты и не хотят ничего менять!
      • Я готовлю нормальную еду, но мой ребенок-подросток не хочет ее есть! Он предпочитает есть в школе и покупает на карманные деньги все то, что я бы не хотела видеть в его рационе!
      • Я понимаю, что у моего ребенка есть проблемы с весом, но не знаю, как изменить ситуацию в лучшую сторону.

      Если вы задались этими вопросами, значит, проблема актуальна для вас, и вы готовы над ней работать.

      Изменения в питании ребенка: с чего начать?

      Если вы решили всерьез оздоровить рацион ребенка, не пытайтесь сделать это за один день! Вот несколько шагов, которые помогут плавно перейти к новому рациону:

      1. Начните заменять привычные продукты более здоровыми. При этом вы можете рассказать подростку, почему решили это сделать, каких знаний вам не хватало раньше и где вы их получили.
      2. Сделай те так, чтобы у ребенка не складывалось ощущения, что вы его чего-то лишаете. Пусть впечатление будет обратным: мы всей семьей решили попробовать что-то новое, приобрести интересный опыт и улучшить качество жизни.
      3. Сходите вместе в магазин, прочитайте состав на упаковке кукурузных хлопьев и постарайтесь выбрать те, которые не содержат рафинированного сахара и искусственных ароматизаторов.
      4. Ищите больше информации о питании, сбалансированном рационе и физической активности, а самое главное — делитесь этими знаниями с детьми. Как правило, дети легко воспринимают происходящее внутри тела, потому что могут постоянно наблюдать эффект.

      Правильное питание: последние данные

      Здоровый рацион — это баланс белков, жиров и углеводов. Каждый из этих макроэлементов выполняет свои функции, и все они приносят намного больше пользы, если поступают из максимально не обработанных продуктов. Например, сосиски — сильно обработанный продукт, а вот запеченная куриная грудка — цельный. Сладкая пшеничная булочка — более обработанный продукт, чем овсяная каша на воде с дольками банана. А йогурт с ароматизаторами и рафинированным сахаром менее полезен, чем простой творог с кусочками яблока и чайной ложкой корицы.

      Именно на этом принципе выбора более цельной, необработанной пищи строятся новые рекомендации для составления ежедневного здорового рациона от Всемирной организации здравоохранения на 2015 год (они обновляются каждые 5 лет).

      1. Основу питания каждого ребенка должны составлять продукты, богатые клетчаткой и витаминами, т.е. овощи (3-4 порции) и фрукты (1-2 порции). Картофель, батат и другие крахмалистые корнеплоды не относятся ни к фруктам, ни к овощам.
      2. Другая важная часть рациона — цельные злаки, например непереработанные кукуруза, просо, овес, пшеница, нешлифованный рис, изделия из цельнозерновой муки (2-3 порции).
      3. Очень важны бобовые и другие продукты, в которых содержится растительный белок: чечевица, фасоль, нут, соя (1 порция).
      4. Животным белком богаты мясные и молочные продукты, рыба и морепродукты.

      Также сфокусироваться стоит на продуктах, содержащих ненасыщенные жиры (например, рыбе, авокадо, орехах, подсолнечном масле, оливковом масле). Они намного предпочтительнее насыщенных жиров, которые содержатся в жирном мясе, сливочном масле, пальмовом и кокосовом масле, сливках, сыре и свином сале.

      В подростковый период особенно важно разнообразие рациона — это даст гарантию того, что детский организм получает все необходимые микроэлементы. Однако разнообразный рацион важен не только с физиологической точки зрения, но и с психологической — он гарантирует, что потребность ребенка в новых вкусовых ощущениях будет максимально перекрыта едой, которую вы готовите дома.

      Питание ребенка с лишним весом

      Как улучшить рацион подростка

      1. Сократите в рационе количество простых сахаров. Для этого совсем не обязательно сажать ребенка на диету — достаточно посмотреть на этикетку тех продуктов, которые вы покупаете по привычке, не обращая внимания на состав:
        • замените привычный батон (да, в нем скорее всего есть сахар) на цельнозерновой хлеб;
        • выберите вместо сладкого йогурта натуральный с жирностью не более 1-3%;
        • приготовьте домашнее печенье вместо покупного;
        • исключите из постоянного потребления газированные напитки и пакетированные соки. Лучшей заменой этим напиткам будут вода и фрукты или фруктово-овощные смузи.
      2. Постарайтесь исключить трансжиры. Они чаще всего содержатся в переработанных продуктах, еде быстрого приготовления, жареной еде, замороженных пиццах, пирогах, печенье, маргаринах и бутербродных смесях.
        Если в вашем рационе большое место занимает жареная пища, попробуйте постепенно перейти на тушеные, приготовленные на пару или запеченные продукты.
      3. Наверняка вы помните из детства фразы вроде «не перебивай аппетит». На деле же здоровые перекусы и частые приемы пищи — залог хорошей работы пищеварительной системы. Сделайте их доступными и удобными для ребенка.
        Что можно использовать, если нет времени готовить?
        • Нарежьте в контейнеры палочками морковь, сладкий перец, огурцы.
        • Попкорн без искусственных добавок и без насыщенных жиров — отличный цельнозерновой снек.
        • Разлейте по небольшим бутылочкам фруктово-овощные смузи.

      Питание подростка: зоны ответственности

      Необходимо понимать, что в подростковом возрасте на ребенка влияет социальный фактор, и родителю важно осознавать зону своей ответственности, не перенося влияние на все сферы жизни ребенка. Например, если в школьной столовой подают обед, который едят все дети из класса, не стоит давать своему ребенку контейнер с домашней едой, даже если состав школьного питания вас не устраивает. Точно так же не стоит ругать за найденную обертку от купленной им шоколадки — у него на это были деньги, деньги дали вы, ребенок сам сделал выбор, который вы ему предоставили.

      Часто во время детских праздников можно увидеть, как родители отводят ребенка в сторону и просят не есть больше сладкого, вызывая у него чувство вины и ограниченности по сравнению с другими детьми. Это неверный подход, зона ответственности родителя — продукты и блюда, которые дети едят дома, а также те знания, которые помогут им более осознанно делать выбор вне стен дома и во взрослой жизни.

      Даже если педиатр диагностировал у вашего ребенка лишний вес или стадию ожирения, не стоит фокусировать внимание подростка на диете и тем более на весе. Спонтанно записать сына или дочь в спортивные кружки и ограничить в сладком — не есть решение проблемы. В спортивной секции они могут столкнуться с другими проблемами, которые навредят их психологическому состоянию, негативно повлияют на самооценку и заставят постоянно сравнивать себя с другими.

      Ваша задача как родителя — научить ребенка выбирать более здоровые продукты и быть более активным в течение дня. Замените сидячие видеоигры на подвижные, поощряйте интерес подростка к физической активности (купите велосипед, или сноуборд, или другой спортивный инвентарь).

      Информация на сайте имеет справочный характер и не является рекомендацией для самостоятельной постановки диагноза и назначения лечения. По медицинским вопросам обязательно проконсультируйтесь с врачом.

      Источники:

      https://gercules.fit/pitanie/pravilnoe-pitanie/dlya-podrostkov.html
      https://gdp52.ru/lekarstva/dieta-dlya-podrostkov-pravilnoe-pitanie-i-sutochnyj-ratsion.html
      https://gdp52.ru/diety/dieta-dlya-podrostkov-13-let.html
      https://ilive.com.ua/family/prostye-sovety-dlya-zdorovogo-pitaniya-podrostkov_112208i16025.html
      https://www.7ya.ru/article/Pitanie-podrostka-bez-chipsov-i-gazirovki-Kak-perejti-na-pravilnoe-pitanie/

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Adblock
    detector