Перейти к содержимому

Через сколько действует ламинарий

    Морская капуста

    Морская капуста

    Морская капуста (ламинария) – это бурая водоросль, отличающаяся повышенным содержанием макро- и микроэлементов, в частности йода. Она широко распространена в северных морях. По добыче и переработке водорослей лавры первенства принадлежат Японии. Ламинария используется в питании (для профилактики эндемического зоба), медицине (для производства слабительных средств), косметологии (для улучшения состояния кожи) и в сельском хозяйстве (как удобрение).

    Для восполнения суточной потребности организма в йоде достаточно употреблять 40 г свежей ламинарии в день. Интересно, что врачи Древнего Китая прозвали водоросль морским женьшенем из-за ее способности улучшать самочувствие и быстро восстанавливать силы человека. Кроме того, в состав капусты входят стерины («борцы» с холестерином), продлевающие молодость организма, препятствующие развитию атеросклероза и улучшающие показатели крови. Данные соединения противостоят образованию тромбов и нормализуют менструальный цикл у прекрасной половины человечества.

    Полезные свойства

    Наибольшую ценность для организма человека представляет свежая или сушеная ламинария, добытая в холодных северных водах. Интересно, что морские водоросли растут в течение всей жизни (11-18 лет) в местах с постоянным течением и могут достигать до 20 м в длину.

    Восточные страны издавна используют этот продукт в разнообразном виде. На его основе варят супы, готовят конфеты, пастилу, соусы и салаты. Водоросли маринуют, замораживают, сушат, жарят и употребляют в свежем виде. Это уникальный источник клетчатки, белков, полисахаридов, фитостеролов, витаминов A, B, C, PP, E, D, K, H, калия, кальция, серы, фосфора, магния, натрия, железа, йода, бора, брома.

    Лечебные свойства морской капусты:

    1. Обезвреживает радионуклиды, выводит соли тяжелых металлов и токсины, снижает риск заболевания раком. Данными свойствами ламинария обязана биологически активным веществам – альгинатам. Их используют в пищевой промышленности под кодами Е400-Е404, Е406, Е421 при изготовлении мороженого, хлеба, кремов, желе, варенья. Таким образом, «Е» – это не всегда консерванты, иногда это попросту составляющие морской капусты, оказывающие полезное действие на организм человека.
    2. Нормализует работу кишечника, оказывает мягкое слабительное действие, показана к употреблению при хронических запорах. В желудке ламинария разбухает, что вызывает рефлекторное усиление перистальтики кишечника.
    3. Облегчает процесс похудения, приводит в норму метаболизм.

    Ламинария

    Морская капуста – низкокалорийный продукт (10-25 ккал/100 г), который при попадании в желудок притупляет чувство голода на 2-3 часа. В результате этого сбрасывание веса происходит гораздо легче [1] .

    1. Восполняет дефицит йода в организме, за счет чего нормализуется функция щитовидной железы. Лечит Базедову болезнь, эндемический зоб и гипертиреоз [2] .

    Интересно, что на Дальнем Востоке сухую ламинарию добавляют в тесто для выпекания хлеба, исходя из расчета 0,4 мг порошка на 1 кг муки.

    Кроме того, морской женьшень восполняет запасы железа в организме, устраняя признаки анемии.

    1. Выводит вредный холестерин, участвует в кроветворении, регулирует артериальное давление, улучшает память.
    2. Укрепляет иммунитет, питает мозг.
    3. Нормализует менструальный цикл, гормональный фон у женщин, повышает шансы на зачатие. Кроме того, это мощный афродизиак, стимулирующий активность, жизнеспособность сперматозоидов у мужчин и предотвращающий эректильную дисфункцию.

    Ламинария – профилактическое средство против гинекологических заболеваний у женщин (трихомонадного кольпита, воспалений придатков и матки)

    1. Улучшает состояние кожи, убирает проявления целлюлита, растяжек (при наружном применении в виде масок и обертываний).
    2. Успокаивает ЦНС, повышает работоспособность организма, выводит из затяжного стресса [3] .

    Морская капуста – природное восстанавливающее и общеукрепляющее средство, рекомендуемое к употреблению людям после интенсивной умственной и физической нагрузки, тяжелых перенесенных заболеваний. Продукт обладает иммуностимулирующим, антисклеротическим, детоксикационным и слабительным действиями.

    Показания к применению: упадок сил, депрессия, переутомление, заболевания щитовидной железы, авитаминоз, анемия, ожирение, высокий уровень холестерина, запоры, нарушения гормонального фона у женщин, половая слабость у мужчин, заболевания крови, артрит, ревматизм, ринит, гайморит, бронхит, пневмония, аденома простаты.

    Интересно, что при регулярном употреблении морской капусты вероятность развития рака молочной железы у дам снижается на 60 %.

    Бурая ламинария содержит фукоидан, который обладает кроверазжижающими свойствами. Ее используют в водных процедурах для устранения ревматизма, целлюлита и ожирения.

    Химический состав

    Морской женьшень

    После извлечения ламинарии из морских глубин ее подвергают термической обработке и сушке, поскольку она более чем на 85 % состоит из воды. Однако данные манипуляции ничуть не лишают ее пищевой ценности. Несмотря на частичную потерю влаги, витамины и минеральные соединения в морской капусте полностью сохраняются.

    Химический состав продукта напрямую зависит от освещенности, температуры воды и солености моря.

    Калорийность свежей морской капусты минимальна и составляет 10-25 ккал на 100 г.

    В составе полисахаридов доминируют пектины – альгинаты (75 % от суточной нормы в 100 г) и только небольшое количество приходится на крахмал и сахарозу (меньше 0,5 %) [4] .

    В 100 г продукта сосредоточено 88 г воды, 3 г углеводов, 2,5 г органических кислот, 0,9 г белков, 0,6 г пищевых волокон и 0,2 г жиров [5] .

    Ламинария способна накапливать токсические соединения: стронций, мышьяк и кадмий.

    Таблица № 1 «Химический состав морской капусты» [6]

    Наименование Концентрация в 100 граммах, миллиграмм
    Витамины
    Холин (B4) 12,8
    Аскорбиновая кислота (C) 10,0
    Альфа-токоферол (E) 0,87
    Ниацин (B3) 0,64
    Бета-каротин (A) 0,336
    Рибофлавин (B2) 0,32
    Тиамин (B1) 0,21
    Фолиевая кислота (B9) 0,18
    Филлохинон (К) 0,066
    Пиридоксин (B6) 0,01
    Эргокальциферол (D) 0,0024
    Макроэлементы
    Хлор 1056,0
    Натрий 312,0
    Кальций 220,0
    Калий 171,3
    Сера 134,0
    Магний 126,0
    Кремний 51,0
    Фосфор 42,0
    Микроэлементы
    Бром 10,0
    Йод 3,60
    Железо 3,30
    Цинк 1,23
    Бор 0,4
    Марганец 0,2
    Ванадий 0,16
    Медь 0,13
    Кобальт 0,015

    Характерными особенностями морской капусты являются слизкая консистенция, жесткая структура и резкий йодный запах.

    В продаже зачастую представлены сахаристая и японская ламинария, обладающие наилучшими вкусовыми качествами. Они имеют мягкую консистенцию и используются в кулинарии в любом виде: вяленом, свежем, консервированном, тушеном, сушеном и замороженном. Водоросль добавляют в супы, салаты, пюре, рагу, запеканки, борщи, рассольники, щи, зразы и котлеты. Она придает характерную пикантность блюду. Помимо этого, морскую капусту в сухом виде перетирают в порошок и применяют в качестве приправы.

    Лекарственным, техническим сырьем считается пальчаторассеченная, курчавая, узкая и северная ламинария. Ее используют в народной медицине, косметологии и диетологии для поддержания здоровья, похудения, продления молодости и красоты организма.

    Осторожно, ламинария

    В первую очередь, потенциальный вред, казалось бы, настолько полезного продукта обусловлен средой его произрастания. Водоросль способна впитывать вещества из окружающей среды. В экологически загрязненных районах морская вода может содержать следы радиоактивных элементов, нефти и тяжелых металлов. В процессе роста ламинария впитывает данные вещества, представляющие опасность для здоровья человека, и вызывает интоксикацию организма, что нивелирует ее полезные свойства [7] .

    Морской женьшень, выращенный искусственно, отличается высоким содержанием йода, поэтому представляет опасность для людей с гиперфункцией щитовидной железы.

    Заболевания почек

    Противопоказания:

    • заболевания органов пищеварения в острой фазе;
    • высокая чувствительность к йодидам;
    • склонность к пищевым аллергиям;
    • возраст до 3 лет;
    • нарушения работы эндокринной системы;
    • геморрагический диатез;
    • болезни почек;
    • угревая сыпь, фурункулез.

    Осмотрительность следует проявить кормящим, беременным женщинам, чтобы не вызвать патологии у плода. Ламинария перенасыщена йодом, который, проникая через плаценту, в чрезмерном количестве может привести к аномальному развитию ребенка.

    Как употреблять

    Сухая морская капуста используется как приправа к запеченной рыбе и первым блюдам. Она усиливает их вкус и придает пище характерные морские нотки. Кроме того, сухую ламинарию можно употреблять в свежем, отварном виде. Для этого водоросль предварительно замачивают в воде на 12 часов. В течение данного времени она набухает и становится пригодной к употреблению. В таком виде морскую капусту добавляют в салаты.

    В настоящее время все большую популярность приобретают листы ламинарии, используемые для приготовления блюд японской кухни – суши.

    Сегодня насчитывается более 300 кулинарных рецептов с использованием этого лекарственного растения для поддержания хорошего самочувствия и витаминизации организма.

    Морская капуста сочетается со многими продуктами: рисом, макаронами, сыром, мясом, рыбой, грибами и овощами. Это универсальное сырье для производства оригинальных десертов (сладких пирожков, варенья) и закусочных тортов. Ламинарию жарят с картошкой, вялят, маринуют и подают к любым блюдам: кашам, овощам, мясу или рыбе.

    Наслаждаясь морским деликатесом, следует соблюдать норму, которая составляет 100 г продукта в сутки. Данного количества достаточно для покрытия потребности организма в йоде и пантотеновой кислоте. Последняя, в свою очередь, стимулирует работу надпочечников, которые отвечают за выработку адреналина. Это значит, что от апатии, хандры и депрессии не останется и следа.

    Рассмотрим самые популярные рецепты с морской капустой.

    «Японские роллы»

    Японские роллы

    Ингредиенты:

    • листы ламинарии – 3 шт;
    • рис для суши – 175 г;
    • сахар – 15 г;
    • соль – 2,5 г;
    • рисовый уксус – 20 мл;
    • вода – 250 мл;
    • огурец – 1 шт;
    • авокадо – 1 шт;
    • сыр «Филадельфия» – 100 г;
    • филе слабосоленого лосося – 100 г;
    • соевый соус;
    • васаби;
    • маринованный имбирь.
    1. Промойте рис под проточной водой 5 раз. Залейте его 250 мл воды и оставьте на 20 минут. Когда зерна набухнут, можно приступать к варке. Рис в кастрюле с толстым дном поставьте на медленный огонь, готовьте до впитывания воды (около 15 минут), при этом не стоит часто открывать крышку. После выкипания воды выключить огонь, емкость снять с горячей плиты, накрыть и оставить доходить на 15 минут.
    2. Приготовить заправку для риса. Для этого сахар, соль, уксус смешивают, слегка подогревают до растворения кристаллов специй, вводят в кашу. Рис должен впитать заправку и немного остыть.
    3. Подготовить начинку. Огурец и авокадо очистить от кожуры и вместе с рыбой нарезать слайсами по длине листов ламинарии. Когда начинка готова, приступают к приготовлению роллов.
    4. Макису (коврик для суши) застилают пищевой пленкой, поверх которой кладут лист ламинарии. Чтобы роллы не были сухими, водоросль слегка пропитывают заправкой. Затем по поверхности ламинарии тонким слоем распределяют рис, отступая от одного края 3 см. Поверх распределяют слайсы огурца, авокадо, рыбы и полоской выкладывают мягкий сыр.
    5. При помощи циновки аккуратно скатывают колбаску и разрезают ее острым ножом, смоченным в воде, на 6-8 частей.

    Готовые роллы подают с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом.

    «Салат из морской капусты Русалочка»

    Салат с морской капустой

    Ингредиенты:

    • консервированная капуста – 100 г;
    • винный уксус – 15 мл;
    • крабовые палочки – 200 г;
    • растительное масло – 50 мл;
    • свежая морская капуста – 200 г;
    • кальмар – 100 г;
    • французская горчица – 15 мл;
    • морковь по-корейски – 100 г;
    • смесь перцев;
    • соль.
    1. Морскую капусту используют в салате как в свежем виде, так и в отварном. Во втором случае водоросль опускают в кипящую воду, готовят 15 минут, затем откидывают на дуршлаг и промывают под проточной водой.
    2. Тушку сырого кальмара предварительно очищают от шкурки, затем отваривают в течение 3 минут в зависимости от его размера. Остужают и нарезают на полоски толщиной корейской морковки.
    3. Крабовые палочки измельчить крупно.
    4. Приготовить заправку из свежемолотой смеси перцев, французской горчицы, винного уксуса, соли и оливкового масла. Все компоненты взбить венчиком.
    5. Смешать морковь по-корейски, морскую капусту, кальмар, консервированную кукурузу и крабовые палочки.

    Перед подачей салат выкладывают на сервировочное блюдо и сверху поливают заправкой, не перемешивая.

    Ламинария для тела

    Морская капуста – целебный продукт, добываемый из морских глубин и представляющий собой кладезь жизненно важных витаминов, макро- и микроэлементов. Она используется для приготовления лечебных ванн и обертываний, направленных на нормализацию обмена веществ, ликвидацию излишков жидкости, очищение организма и устранение дерматологических проблем.

    Для похудения ламинарию применяют внутренне и наружно. В первом случае ее вводят в рацион в капсулированном или таблетированном виде. Препараты на основе экстракта водоросли нормализуют метаболизм и работу щитовидной железы, которые оказывают непосредственное влияние на вес человека [8] .

    Маска с ламинарией

    Эффекты от наружного применения в виде обертываний, масок, ванн:

    • повышает тонус кожи;
    • улучшает внешнее состояние эпидермиса (придает гладкость);
    • избавляет от отеков;
    • уменьшает дряблость дермы (оказывает легкий эффект лифтинга);
    • ускоряет метаболизм в клетках кожи;
    • уменьшает проявление целлюлита;
    • очищает дерму от токсинов, шлаков;
    • профилактирует появление и способствует устранению растяжек [9] .

    Различают следующие формы выпуска ламинарии: биодобавка, слоевища и порошок.

    Таблетки с экстрактом водоросли предназначаются для похудения, профилактики авитаминоза и выведения из организма накопившихся вредных веществ, которые тормозят процесс сбрасывания лишних килограмм во время диетотерапии.

    Слоевища морской капусты используются для холодных, горячих и контрастных обертываний с целью решения дерматологических проблем и избавления от целлюлита.

    Порошок из сушеной ламинарии подходит для приготовления масок для тела и лица. Основное их предназначение – питание и омоложение.

    Ванны для тела

    Ванны используются для усиления кровотока, разглаживания целлюлита, устранения воспалительных высыпаний и удаления всех ороговевших частиц с поверхности кожи, снятия напряжения [10] . Подобные процедуры с морскими водорослями рекомендуется принимать на протяжении 2-х месяцев. Для извлечения максимальной пользы для организма тело предварительно вымывают скрабом или жесткой мочалкой и только после этого проводят процедуру. Ванну наполняют водой, растворяют в ней 150 г порошка из ламинарии. Процедуру проводят на голодный желудок. Ее длительность составляет 20 минут. Идеальное время проведения – за час до сна.

    Противопоказания к приему ванн: сердечно-сосудистые заболевания, раны на коже, беременность, менструации у женщин.

    После окончания процедуры кожу не нужно вытирать полотенцем. Пусть она впитает обогащенную ламинарией воду и высохнет естественным путем.

    Обертывания тела

    Обертывание с ламинарией

    Основное назначение процедуры – улучшение состояния кожи (повышение эластичности дермы, придание ей гладкого и сияющего вида, устранение целлюлита, растяжек) [10] . Обертывания с ламинарией активизируют биохимические процессы и усиливают кровообращение в жировых тканях. В результате кожа на проблемных участках (ягодицах, животе, бедрах, талии) разглаживается и подтягивается. Перед выполнением процедуры кожу очищают скрабом.

    Инструкция по применению:

    1. Порошок из ламинарии (160 г) растворяют в 5 л горячей воды (60 градусов). Данного количества достаточно для обработки всего тела. Пасту тщательно размешивают в течение 2 минут до получения однородной консистенции.
    2. Для активного похудения теплый состав из ламинарии наносят на проблемные участки через 20 минут после приготовления.

    Если основной целью процедуры является витаминизация эпидермиса или повышение тонуса кожи, пасту предварительно остужают в течение 1 часа, и только после этого распределяют по телу.

    1. После нанесения средства на кожу участки оборачивают пищевой пленкой и оставляют на 50 минут, затем смывают водой. Дерму не вытирают полотенцем.

    Периодичность проведения процедур – через 1-2 дня. Длительность курса – 2 месяца. Чтобы ускорить получение результата, обертывания с ламинарией сочетают с физическими нагрузками и диетой. Только при комплексном подходе можно достичь желаемого результата.

    «Морские» маски

    Средства из водорослей используются для устранения угревой сыпи, жирного блеска, сухости, раздражения и шелушения кожи, разглаживания морщин и застарелых рубцов, сужения пор, осветления веснушек и пигментных пятен. Маски из ламинарии питают, тонизируют, увлажняют и омолаживают дерму, оказывают противовоспалительное и антистрессовое действие, корректируют контур лица. Косметологи рекомендуют использовать их для ухода за стареющей, увядающей и дряблой кожей. Кроме того, есть специальные рецепты, направленные на борьбу с повышенной жирностью и излишней сухостью дермы.

    Для косметических целей используют сухие бурые водоросли или сушеную ламинарию, которые продаются в аптеках. В любом случае они должны быть растерты в порошок.

    Основа для масок готовится одинаково. Сухие измельченные водоросли (15 г) нужно залить теплой водой (100 мл) и оставить до разбухания и размягчения (15 минут). После этого пасту сразу накладывают на очищенное лицо или смешивают с дополнительными ингредиентами.

    Помните, морской женьшень дает длительный косметический результат, поэтому процедуру не следует повторять чаще 1-2 раза в неделю.

    Заболевания щитовидной железы

    Противопоказания к использованию:

    • обширные воспаления на лице (морская капуста улучшает кровообращение в локальной области нанесения и может ускорить распространение инфекции);
    • кожная сыпь;
    • аллергия на йод;
    • купероз (сделает сосудистую сетку еще заметнее);
    • беременность и лактация.

    У ламинарии скользкие листья, поэтому маски на ее основе лучше наносить на лицо в положении лежа. Ингредиенты следует подбирать, исходя из потребностей и типа дермы.

    Рецепты масок с морским женьшенем:

    1. На основе глины. Повышает упругость кожи, стягивает поры, улучшает кровообращение в эпидермисе, помогает избавиться от черных точек.

    Ингредиенты: голубая глина – 5 г, сухая морская капуста – 5 г, теплая кипяченая вода – 5 мл. Принцип приготовления: к набухшим водорослям подмешать остальные ингредиенты до получения однородной массы. Пасту нанести на лицо на 15 минут, смыть водой без использования косметических средств.

    Для ухода за проблемной кожей, склонной к воспалениям, в состав вводят дополнительный ингредиент – мякоть свежего листа алоэ – 5 г.

    1. Медово-масляный состав. Используется для разглаживания морщин. Оказывает мягкое влияние даже на чувствительную дерму. Он является универсальным средством для ухода за любым типом кожи вне зависимости от возраста.

    Фруктовые сахара, содержащиеся в меде, удерживают влагу в клетках, предотвращая высыхание дермы. Кроме того, этот прекрасный антисептик способствует заживлению ран и оказывает выраженное противовоспалительное действие.

    Масло питает кожу, избавляет ее от сухости, стянутости и шелушения. Это природный источник полиненасыщенных жирных кислот и токоферола, которые продлевают молодость эпидермиса и тормозят процессы старения.

    Ингредиенты маски: цветочный мед – 5 мл, порошок морской капусты – 5 г, оливковое масло – 3 капли. Принцип приготовления, нанесения и снятия состава с лица аналогичен описанному в первом пункте.

    1. Желатиновая. Содержит коллаген, который проникает в кожу и останавливает возрастные изменения в ней, убирает морщины. В результате улучшается цвет лица и подтягивается его контур, исчезают черные точки, дерма омолаживается, нормализуется работа сальных желез. Маска используется для ухода за стареющей жирной кожей.

    Ингредиенты: желатин пищевой – 5 г, сушеная морская капуста – 5 г, отвар трав – 50 мл. В качестве основы для маски можно использовать молоко, фруктовый или овощной фреш.

    Способ приготовления: в теплый отвар трав всыпьте желатин, оставьте набухать, а затем прогрейте его на водяной бане. Когда состав станет жидким, введите подготовленную разбухшую ламинарию, снимите с огня. Теплую маску нанесите на лицо, подождите пока она застынет. Во время процедуры следует избегать мимических движений. Застывшее средство смыть теплой водой.

    Таким образом, маски из морской капусты подтягивают, успокаивают кожу, снимают воспаление, стресс и усталость. Это универсальное средство «наведения красоты», которое подходит для ухода за сухой, жирной, комбинированной, чувствительной, проблемной и увядающей дермой.

    Вывод

    Морская капуста – питательный продукт, который благодаря богатому химическому составу высоко ценится во всех уголках земного шара. О полезных свойствах водоросли известно еще со времен Древнего Китая и Японии. Сегодня же ее называют морским женьшенем из-за высокого содержания жизненно необходимого микроэлемента – йода.

    Морская капуста незаменима в профилактике ишемической болезни сердца, заболеваний щитовидной железы, рака молочной железы, гипертонии, атеросклероза сосудов, она обезвреживает радионуклиды, нормализует работу кишечника и обмен веществ.

    Безопасная суточная норма составляет 100 г.

    Ламинария славится бактерицидными свойствами, поэтому используется в медицине и косметологии для лечения воспалений женских органов и омоложения кожи. Порошок из зеленых и бурых водорослей добавляют в расслабляющие ванны, маски для лица, смеси для обертывания. Это одно из лучших средств для борьбы с возрастными изменениями дермы, выведения прыщей, разглаживания морщин и устранения целлюлита. Йод регулирует продуцирование кожного сала и подсушивает угревые высыпания. Аскорбиновая кислота – природный антиоксидант, известный своими омолаживающими свойствами. Ниацин отбеливает дерму и улучшает цвет лица. Холин убирает жирный блеск и успокаивает кожу, склонную к высыпаниям. Кальций выравнивает ее рельеф, калий увлажняет, а железо питает клетки кислородом и нормализует подкожное кровообращение. В результате улучшаются обменные процессы кожи, уходит второй подбородок, отеки и мешки под глазами.

      Московский государственный университет имени М. В. Ломоносова – Новые подходы в биотехнологии при производстве продуктов для диетического питания из бурых морских водорослей Научный журнал «Фундаментальные исследования» – Профилактика йододефицита функциональными продуктами питания Научный центр неврологии – Питание при болезни Паркинсона Научный журнал «Успехи современного естествознания» – Новые тенденции в технологии специальных продуктов питания на основе гидробионтов Алимбетов А. А., Нозирзода Ш. С., Томский политехнический университет – Изучение химического состава ламинарии Волощенко Л. В., Шевченко Н. П., 2017 – Ламинария как йодсодержащий компонент при производстве функционального продукта Интернет-портал Росконтроля (система независимого контроля качества) – Салат из морской капусты: результаты теста Компанцев В. А., Кайшева Н. Ш., Самокиш И. И., Компанцева Е. В., 2002 – Способ получения биологически активных веществ из ламинарии для медицинских целей Корнельзен Д. А., Оренбургский государственный медицинский университет – Применение ламинарии в фармации и медицине↑ Nanonewsnet, 2015 – Ламинария. Косметология и альтернативная медицина

    Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

    Специальность: переводчик, преподаватель английского, немецкого языков и зарубежной литературы .

    Общий стаж: 18 лет .

    Образование: Горловский государственный педагогический институт иностранных языков .

    Ламинария для похудения : инструкция по применению

    Ламинария для похудения применяется довольно часто. Это обусловлено уникальным составом растения, которое содержит множество витаминов и минералов.

    Благодаря его употреблению удается пополнить запасы питательных веществ, вывести избыток жидкости, очистить организм, стимулировать обмен веществ.

    Существует множество способов применения этого продукта, что позволяет каждому человеку выбрать оптимальный вариант.

    Полезные свойства

    Ламинария для похудения : инструкция по применению

    Ламинария – бурая водоросль, которая растет в океане, поглощая из него самые полезные элементы. Именно они производят на человеческий организм благоприятное воздействие.

    Польза этого продукта определяется его уникальным составом. Морская капуста содержит такие компоненты:

    1. Альгиновая кислота – представляет собой аналог фруктового пектина. С ее помощью удается очистить организм от тяжелых металлов и радионуклидов;
    2. Магний – имеет сосудорасширяющие свойства, стимулирует отток желчи и оказывает антисептический эффект;
    3. Фосфор – является базовым элементом костных тканей зубов;
    4. Калий – отвечает за регулирование водного баланса и нормализацию сердечного ритма;
    5. Марганец – активизирует рефлексы мышечных тканей, улучшает память, справляется с повышенной раздражительностью;
    6. Клетчатка – способствует похудению и нормализации содержания холестерина в крови;
    7. Витамины группы В – принимают участие в обмене белков, жиров и углеводов, укрепляют иммунную систему, улучшают работу нервной системы и органов кроветворения;
    8. Белок – является основой всех тканей организма;
    9. Йод – уменьшает параметры давления, помогает справляться с патологиями щитовидной железы, нормализует показатели вязкости крови;
    10. Аминокислоты – оказывают тот же эффект, что и витамины.

    Ламинария для похудения : инструкция по применению

    При правильном употреблении ламинарии с целью похудения можно добиться множества полезных эффектов:

    • Достичь насыщения без употребления большого количества калорий;
    • Нормализовать метаболизм, что помогает избежать появления жировых отложений под кожей;
    • Очистить организм от вредных элементов, справиться с избыточным весом;
    • Нормализовать функционирование щитовидной железы, что способствует наращиванию мышц вместо жировых клеток;
    • Очистить кровь, которая распространяет полезные элементы по организму;
    • Нормализовать процесс пищеварения, что обеспечивает быстрое и полное усваивание жиров.

    Чудодейственные характеристики ламинарии позволяют активно применять ее для похудения. Этот продукт позволяет сжечь жир, устранить целлюлит и укрепить иммунную систему.

    Формы выпуска

    Ламинария для похудения : инструкция по применению

    Существуют различные формы выпуска ламинарии, каждую из которых можно использовать с целью похудения:

    1. Слоевища. Такую форму водорослей нередко применяют в салонах красоты. Слоевища ламинарии для похудения используются довольно часто. Из них делают обертывания, которые могут быть горячими или холодными. Очень эффективной является и контрастная процедура.
    2. Порошок. Эта форма отлично подходит для питательных масок, которые можно наносить на лицо или на все тело. Сегодня в продаже представлено множество лечебных смесей, которые обеспечивают похудение.
    3. Биодобавка. Многие фармацевтические компании производят ламинарию в таблетках для похудения. Это очень удобная форма выпуска, которую можно добавлять в пищу. Благодаря этому удастся не только справиться с лишним весом, но и очистить организм от шлаков и токсических веществ. Употребление медикамента на основе этого продукта выводит вредные элементы, которые нередко тормозят снижение массы тела.

    Способы применения ламинарии

    Польза ламинарии сохраняется и в сухом, и в свежем виде. Однако консервированная водоросль, которая продается в магазине, теряет большую часть витаминов и микроэлементов. Это обусловлено воздействием высоких температур и добавлением консервантов.

    Многие люди интересуются, как применять ламинарию для похудения. Делать это можно разными методами:

    • В сушеном виде;
    • Добавлять в ванны;
    • Использовать для приготовления различных блюд;
    • Применять в форме скрабов;
    • Делать обертывания или компрессы.

    Особенности употребления внутрь

    Употребление ламинарии – действенный метод похудения. Однако применять средство необходимо правильно. Перед началом использования морской ламинарии для похудения стоит посоветоваться со специалистом. Диетолог оценит состояние здоровья и исключит заболевания, при которых применять водоросли запрещено.

    Свежая и замороженная ламинария

    Перед применением свежие водоросли нужно вымыть и порезать на порции 10 см. Затем морскую капусту следует довести до кипения и готовить на небольшом огне 5 минут. Затем воду нужно слить, снова добавить холодной воды и варить еще 5 минут.

    Готовый продукт хорошо промыть и остудить. Нарезать на небольшие полоски и добавлять в салаты или гарниры.

    Ламинария для похудения : инструкция по применению

    В сутки следует съедать 100-200 г свежих водорослей. Это количество необходимо разделить на 2 приема. Это может быть легкий салат или комплексный гарнир.

    Слоевища ламинарии

    При использовании капусты в форме сушеных слоевищ ее нужно замочить на несколько часов в прохладной воде и дождаться разбухания. После этого хорошо вымыть, нарезать и сразу применять для изготовления блюд.

    Можно провести двойную температурную обработку. Ее выполняют так же, как и при потреблении свежего продукта. Это сделает капусту станет значительно мягче и ароматнее.

    В виде порошка

    Порошок тоже применяют довольно часто. Благодаря этому любое блюдо станет более питательным и полезным. Элемент насыщает пищу витаминами, минералами и действующими веществами, что помогает справиться с избыточным весом.

    Этот вид ламинарии не имеет явного аромата или вкуса, потому ее могут использовать даже те, кто не любит данный продукт. Порошком стоит присыпать готовые блюда. Также сухая водоросль может стать прекрасной альтернативой соли.

    Для устранения ощущения голода можно употреблять средство в интервалах между приемами пищи. Его обязательно следует запивать водой. При данном способе применения суточная норма составляет 1-2 небольших ложки порошка.

    В таблетках

    Ламинария для похудения : инструкция по применению

    Это лекарство представляет собой биологически активную добавку. Она предназначена для пополнения нехватки йода. 1-2 таблетки содержат суточную норму этого элемента.

    При соблюдении диетического рациона и спортивных нагрузках использование этой добавки позволяет существенно активизировать процесс похудения.

    Чтобы добиться нужных результатов, нужно принимать по 1 таблетке. Это рекомендуется делать 1-2 раз в день. Принимать лекарство стоит во время еды. Более точная дозировка зависит от количества йода в таблетке и потребностей организма.

    Чтобы получить необходимый эффект и избежать побочных реакций, следует придерживаться таких правил:

    Ламинария для похудения : инструкция по применению

    1. Вне зависимости от варианта использования ламинарии не стоит выходить за рамки дневного объема. В сутки можно употреблять максимум 300 г продукта. Такую диету можно соблюдать не больше 1 недели. Повторить ее можно лишь через 1 месяц. Если же снизить дозировку продукта до 150 мг, диету можно увеличить до 2 недель.
    2. Не стоит пытаться худеть на капусте из магазина. Чтобы добиться ощутимых результатов, нужно использовать исключительно натуральный продукт.
    3. Капусту нужно научиться правильно готовить.
    4. Обязательно следует заниматься спортом. Это поможет ускорить процесс похудения.
    5. Сократить калорийность рациона. Морская капуста способствует снижению аппетита. Однако важно отказаться от вредных продуктов – слишком соленых и жирных.
    6. Употреблять пищу небольшими порциями.
    7. Полноценно отдыхать. Это обеспечит правильное протекание метаболических процессов.

    Смотрите на эту же тему: Альтернативный вариант питания — шоколадная диета

    Эти рекомендации актуальны не только в случае диеты на основе ламинарии, но и при приеме таблеток или обертываниях с этим продуктом.

    Стоит также учитывать, что применять морские водоросли для похудения можно не всегда. К ключевым противопоказаниям относят следующее:

    • Туберкулез;
    • Кровотечение;
    • Нефрит;
    • Поражения пищеварительных органов;
    • Аллергические реакции на йод;
    • Крапивница.

    Ламинария для похудения : инструкция по применениюТуберкулез Ламинария для похудения : инструкция по применениюНефрит Ламинария для похудения : инструкция по применениюПоражения ЖКТ Ламинария для похудения : инструкция по применениюКрапивница

    Применять морскую капусту в период беременности можно в небольших количествах. Однако вначале стоит посоветоваться с врачом. Также стоит учитывать, что избыточное потребление этого продукта может спровоцировать сыпь и возникновение фурункулеза.

    Лечебные ванны

    Теплая ванна является отличным расслабляющим средством, которое прекрасно очищает кожу и способствует процессу похудения. Если дополнить процедуру диетой, можно не только справиться с избыточным весом, но и очистить организм от шлаков.

    В водорослях присутствуют элементы, блокирующие рецепторы жировых клеток. Потому их применение не только обеспечивает успешное похудение, но и справляется с целлюлитом. Благодаря лечебным ваннам можно устранить отечность.

    Чтобы добиться хороших результатов, нужно соблюдать такие правила:

    1. Принимать ванну лучше всего за 1 час до сна. Не стоит проводить процедуру с полным желудком. Ее рекомендуется выполнять хотя бы через час после еды. После ванны лучше воздержаться от пищи минимум на пару часов.
    2. Перед сеансом нужно подготовить тело. Для этого кожу обрабатывают сухой щеткой. С помощью подобного пилинга удается нормализовать кровообращение и снять отмершую кожу. Затем тело смазывают кунжутным маслом и выполняют массаж.
    3. Во время сеанса рекомендуется пить воду. Это необходимо делать небольшими глотками.
    4. После ванны не рекомендуется принимать душ – важно, чтобы полезные вещества как можно дольше оставались на коже. После проведения процедуры не стоит вытираться – достаточно промокнуть тело махровым полотенцем.
    5. В завершение стоит смазать кожу моделирующим кремом. Он может содержать ментол. Для закрепления эффекта после сеанса стоит немного полежать.

    Смотрите на эту же тему: Правила диеты для фигуры груша

    Существует несколько результативных рецептов для приготовления такой ванны:

    • Добавить в ванну 160 г сухих водорослей. Чтобы активизировать кровоток, стоит использовать немного эфирного масла – отлично подойдет кипарис или мята. Длительность сеанса – 20 минут. Общий курс включает 5 процедур, которые проводят с интервалом в 2 суток.
    • Для лечебных ванн подойдет и экстракт водорослей. В воду добавляют 30 мл вещества. Такую ванну принимают 20 минут.

    Эффективные обертывания и скрабы

    Эти методы пользуются большой популярностью. Эта процедура позволяет добиться таких результатов:

    1. Справиться с растяжками и целлюлитом;
    2. Уменьшить объемы;
    3. Устранить отеки;
    4. Сделать силуэт более четким;
    5. Придать коже гладкость и упругость.

    Стоит учитывать, что обертывание ламинарией для похудения имеет и определенные противопоказания.

    К ним относятся аллергические реакции, гипертоническая болезнь, рецидивы патологий дермы, опухолевые образования. Также процедуру не проводят при беременности и наличии свежих повреждений кожи.

    В остальных случаях можно воспользоваться такими рецептами:

    • Взять пару столовых ложек сушеной ламинарии и смешать с 250 мл теплой воды. Через 30 минут добавить сырой желток, 5 капель лимонного масла. Также необходимо влить 10 капель камфорного масла. Все хорошо взбить и обработать проблемные участки тела. Завернуть их в пленку. Через 1 час смыть принять теплый душ.
    • Измельчить водоросли и в равных частях соединить с лечебной грязью. При потребности добавить теплой воды. Нанести состав на 40 минут.
    • Взять 5 больших ложек сухих водорослей, добавить воду и настаивать 1 час. Процеженное средство нанести на проблемные зоны и оставить на час.

    Не менее действенным средством станет скраб с ламинарией. Сделать средство довольно просто. Для этого 4 больших ложки морской соли смешать с 3 ложками глины и добавить измельченную ламинарию. Влить немного воды и нанести состав на проблемные участки.

    Оставить на 1 час, после чего принять душ, обработав кожу жесткой мочалкой. В завершение сделать легкий массаж с применением масла виноградных косточек. Это поможет придать коже мягкость.

    Отзывы

    Отзывы о ламинарии для похудения подтверждают высокую результативность продукта:

    Юлия «По совету знакомой стала использовать ламинарию для устранения лишнего веса. Я купила в аптеке таблетки и теперь использую их для похудения. Также они помогают пополнить нехватку йода. В неделю мне удается избавляться от 2 кг лишнего веса.»

    Александра «Мне очень понравилось пользоваться ламинарией для борьбы с целлюлитом. Когда я стала систематически делать эту процедуру, заметила, что кожа хорошо подтянулась, а силуэт стал более четким. Когда я измерила объемы, очень удивилась, что неплохо похудела. Очень довольна полученными результатами!»

    Ламинария – очень полезный продукт, который можно применять для похудения. С его помощью удается улучшить состояние здоровья и очистить организм от токсических веществ. Помимо этого, средство можно применять и локально, что позволит подтянуть кожу и сделать ее более гладкой.

    Ламинария сушеная: полезные свойства и противопоказания. Как применять? Отзывы о продукте

    Продукты из морских глубин очень полезны для организма. К списку морепродуктов относится не только морская живность, но и морская растительность. Самыми известными водорослями является ламинария или морская капуста.

    Это длинные бурые водоросли, растущие в Охотском, Красном, Японском и Белом море. Длина их порой достигает 12 метров. Растение имеет специфические плоские удлиненные листья схожие на пластины.

    Плантации морской капусты можно встретить недалеко от побережья на глубине до двадцати метров.

    Ламинария для похудения : инструкция по применению

    Это морское растение нашло широчайшее применение в кулинарии, косметологии, медицине. Преимущественно оно поступает в продажу в засушенном виде, т.к. срок хранения сухого продукта значительно дольше, чем свежего. Поэтому поговорим более подробно о свойствах и способах применения сушеной ламинарии.

    Полезные свойства и противопоказания сушеной морской капусты

    Морская вода – бездонный кладезь различных витаминов и минералов. Поэтому ламинария, произрастая в морской воде, также впитывает все полезные элементы, трансформируя их в биологические соединения. Доказано, что ни одно растение не способно сравниться по пользе с морской капустой.

    Химический состав:

    • йод — ламинария занимает лидирующие позиции по содержанию йода;
      Взрослому человеку достаточно съесть всего 30 грамм продукта, чтобы покрыть суточную потребность в йоде. В 10 граммах бурых водорослей содержится столько же йода, сколько содержится в 10 кг трески.
    • полиненасыщенные жирные кислоты;
    • альгинаты (альгиновая или водорослевая кислота) – ценное вещество, способное абсорбировать воду;

    1 грамм альгиновой кислоты может впитать около 300 гр. жидкости.

    1. Антиоксиданты расщепляют свободные радикалы, а фукоидан вызывает гибель раковых клеток.
    2. Укрепляет костную ткань. Большое содержание минералов (марганец, бор, цинк, кальций) способствует укреплению костей, быстрому их восстановлению при переломах или других травмах. Также полезно употреблять водоросли при наличии костных заболеваний, например, остеопороза.
    3. Тормозит процессы старения, омолаживает организм. Эта способность выражается в том, что введение сушеной или свежей ламинарии в ежедневный рацион способствует детоксикации организма. Некоторые вещества из состава водорослей расщепляют, выводят из организма токсины и другие вредные вещества. В результате организм очищается, омолаживается, восстанавливается.
    4. Полезна при наращивании мышечной массы. Водоросли содержат 16 различных аминокислот, которые являются «строительным материалом» для белка. Таким образом, морская капуста повышает выработку белка. Это способствует наращиванию мышечной массы, ускоряет заживление ран.
    5. Способствует похудению. Содержащийся в ламинарии йод ускоряет метаболизм, что, в свою очередь, способствует повышенной активности человека, снижению лишнего веса. Продукт низкокалорийный всего

    Для сжигания 1 молекулы жира требуются 2 молекулы йода.

    Противопоказания

    Ламинария для похудения : инструкция по применению

    • индивидуальной непереносимости;
    • крапивницы;
    • геморрагической болезни;
    • обострения заболеваний пищеварительной системы;
    • туберкулеза;
    • фурункулеза;
    • гиперфункции щитовидки;
    • нефрита;
    • беременности (употреблять только после консультации с врачом).

    Полезные свойства ламинарии для лица

    Бурые водоросли являются кладезем витаминов, поэтому питают не только организм в целом, но и кожу лица. В косметологии довольно часто используют маски с сушеной ламинарией для лица и тела.

    Лицо больше всего страдает от многочисленных негативных воздействий. Поэтому кожа этой зоны нуждается в регулярном уходе и питании. Морские водоросли обеспечивают увлажнение, питание эпителия на глубоком уровне. Активные биологические вещества обеспечивают быструю подтяжку контура лица, тонизируют его.

    Маска с ламинарией также обеспечивает эффективную чистку пор, отшелушивание отмерших частичек эпидермиса, запускает процессы регенерации. В результате достигается заметный эффект омоложения лица.

    Как принимать сушеную ламинарию?

    Ламинария для похудения : инструкция по применению

    Свежие или замороженные бурые водоросли доступны только жителям прибрежных районов, где они произрастают. В остальных случаях используется сушеная ламинария. Она реализуется в виде:

    • высушенных слоевищ;
    • порошка;
    • таблеток.

    Перед употреблением некоторые из этих видов высушенных водорослей нуждаются в предварительной подготовке.

    Слоевища сухой ламинарии

    Ламинария, засушенная целыми листьями (слоевища), для разбухания заливается холодной водичкой на 2-4 часа. Затем водоросли хорошенько промываются, используются в составе различных блюд.

    Чтобы размягчить листья, применяют двойную термообработку. Такой продукт практически не отличается от свежего аналога.

    Из 100 грамм сушеной ламинарии получается 500-700 гр. готового продукта.

    Порошок из сухой ламинарии

    Сушеные водоросли в порошке не имеют характерного вкуса или запаха. Это обстоятельство помогает обогащать бурыми водорослями рацион людей, которые не любят их в чистом виде из-за специфического привкуса.

    Порошком из ламинарии просто посыпают блюда: гарниры, мясные и рыбные блюда, салаты. Ним часто приправляют еду вместо соли. Чтобы утолить голод между обедом и ужином, достаточно съесть 2 ч.л. порошка, запив большим количеством воды.

    Ламинария для похудения : инструкция по применению

    В виде таблеток водоросли чаще всего принимаются для снижения массы тела. Эта биологически активная добавка восполнит дефицит йода. С этой целью достаточно принимать 1-2 таблетки в сутки. Прием ламинарии ускорит метаболизм и физическую активность.

    Таблетки принимают по 1 штучке 2-3 раза в день вместе с пищей. Точная дозировка зависит от конкретного препарата и количества в нем йода.

    Прием сушеной ламинарии для похудения

    Ламинария сушеная является ценнейшей пищевой добавкой, поэтому должна присутствовать в рационе каждого человека. Помимо профилактики различных заболеваний, укрепления иммунитета, бурые водоросли используются женщинами для эффективного снижения веса.

    Способов употребления ламинарии существует немало, однако широко используются только 3 основных способа.

    1. Способ 1. С вечера 3 ст.л. сушеных водорослей заливаются литром кипятка. Емкость плотно закрывается, утепляется. Утром водичка сливается, а разбухшие водоросли употребляются на завтрак без каких-либо добавок (растительное масло, соль, перец). Результаты такой простой диеты можно увидеть уже через несколько дней.
    2. Способ 2. Вечером готовится настой из сухой ламинарии и горячей воды (ингредиенты берутся в пропорции 1 к 1). Для приготовления понадобится по стакану водорослей и водички. Емкость также герметично закупоривают, закутывают в теплую ткань (можно заварить в термосе). Утром жидкость выпивается натощак, заедается салатом из распаренной морской капусты.
    3. Способ 3. В течение дня необходимо 3 раза перед каждым приемом пищи употреблять по 0,5 стакана настоя ламинарии. Для этого нужно заварить 1 ч.л. сушеной смеси в 100 мл кипятка, немного настоять под крышкой и употреблять.

    Где купить и сколько стоит сушеная ламинария?

    Сушенную морскую капусту можно найти в аптеках, на прилавках отделов супермаркета с диетическими продуктами. Такой продукт также продается в китайских магазинчиках или в интернет-магазинах.

    Продукт этот довольно доступный. Цена 100 грамм порошка сушеной ламинарии составляет от 100 до 160 рублей в зависимости от производителя.

    За 100 гр. слоевища сушеных бурых водорослей придется отдать до 200 рублей.

    За 100 таблеток сухой ламинарии придется заплатить от 140 до 160 рублей.

    Отзывы

    Бесспорно, ламинария – уникальный продукт, но все полезно в меру. Поэтому необходимо употреблять водоросли строго по инструкции к препарату, не превышая дозы. Т.к. избыток йода так же вреден, как и его нехватка.

    Видео:

    Полезные свойства и правила употребления ламинарии сушеной для быстрого похудения

    Ламинария – это один из представителей класса бурых водорослей, в народе «морская капуста». С давних времен используется человеком в пищу. Ценится медиками, косметологами, диетологами за богатый набор полезных витаминов, микроэлементов и йодистых соединений. Эффективна ламинария для похудения и ухода за телом.

    Ламинария для похудения : инструкция по применению

    Особенности и полезные свойства ламинарии

    В процессе высушивания и переработки морская капуста не теряет качества, находится в продаже в разных формах. Женщины любят водоросли и используют для жиросжигания, похудения.

    Морская капуста имеет уникальный состав, который необходим людям при различных заболеваниях и сбоях в работе щитовидной железы. Она дарит неоценимую пользу коже, подтягивая ее, омолаживая и делая эластичной.

    При употреблении внутрь водоросли происходит очищение организма. Восстанавливает защитные силы иммунной системы, мощный антиоксидант. Ламинария используется как сырье при производстве лекарственных препаратов. Растение способствует похудению. В водорослях содержится компонент, снижающий чувство голода, улучшает обмен веществ, ускоряет метаболизм, активно сжигает жир.

    Ламинария обладает низкой калорийностью, его можно употреблять в пищу в неограниченных количествах. При длительном применении морской капусты внутрь и снаружи при помощи обертываний и масок устраняет целлюлит без следа. Достойный конкурент дорогостоящим процедурам и элитной косметике для похудения.

    Виды водорослей для употребления

    На фармацевтическом рынке представлены препараты в различной форме, где активный компонент — сырая или высушенная ламинария. В производстве используется измельченное или цельное сырье морской капусты.

    Популярные лекарственные формы:

    1. Таблетки с содержанием ламинарии 0,5 г, расфасованные по упаковкам в количестве 30, 90, 60 шт.
    2. Сухие листья. Используются в косметических целях и в пищу. Перед употреблением замачиваются в воде. Для полного возвращения свойств рекомендуется оставить для вымачивания на 8 часов.
    3. Консервы. Салат из морской капусты продается в готовом к употреблению виде. Продукт должен присутствовать в рационе каждого человека, богат на содержание витаминов и микроэлементов.
    4. Порошок. Высушенную водоросль измельчают до порошкообразного состояния. Употреблять в пищу или использовать для наружных обертываний, пилингов для похудения.
    5. Капсулы. В одной капсуле содержится 0,35 г активного компонента ламинарии. Продукт с приставкой Форте препятствует проникновению в организм лишних калорий.
    6. Эликсир в банках по 30 мл.
    7. Гель. Уникальный продукт, включающий несколько полезных натуральных веществ — фукус, морскую капусту и мощный антиокислитель биофлавонид дигидрокверцетин, витамины, микроэлементы для нормализации обменных процессов, укрепления иммунитета, выведения токсинов, ядов. Применяется для похудения.

    Вне зависимости от формы выпуска ламинарии, водоросль комплексно воздействует на человеческий организм. Она обладает способностью регулировать обменные процессы на уровне клеток. Уникальный состав морской капусты делает средство мощным антиоксидантом, способствует похудению.

    Ламинария для похудения : инструкция по применению

    Как и в каком виде принимать для похудения

    Бурая морская водоросль широко используется в диетологии. Она имеет свойство нормализовать ферментацию и стимулировать пищеварение. В результате запускается похудение, уходит целлюлит, а организм получает комплекс витаминных и минеральных соединений, йод. Морепродукт ламинария может применяться в разных видах.

    В порошке и таблетках

    Данные формы выпуска подходят людям, не переносящим вкус и запах свежих водорослей. В состав входит только ламинария. Препарат имеет слабительный эффект, что способствует похудению.

    Механизм действия: йод в больших количествах запускает выработку тиреотропных гормонов щитовидной железы, вызывающих ускорение метаболизма и похудение.

    1. Таблетки морской капусты принимаются перорально по 1-2 шт. в сутки. Применение разрешено детям старше 14 лет и взрослым.
    2. Сухой порошок пить до 2 раз в день за полчаса до еды или спустя 1-2 часа после приема пищи. Запивать большим количеством воды.
    3. Сухая измельченная ламинария подходит для добавления в салаты, вторые блюда, супы и кондитерские изделия.

    Стандартный курс похудения составляет 7-14 дней. Возможен повтор курса после перерыва в 1 месяц.

    Самостоятельное приготовление слоевищ и сушеных водорослей

    Морская капуста, имеющая вид слоевищ, подходит для употребления внутрь. Для этого ее нужно правильно приготовить.

    Лучшее время приема ламинарии — утро, сразу после пробуждения. Заготавливать сырье нужно с вечера.

    Рецепт: слоевище или сушеный порошок в количестве 3 ст.л. залить холодной водой и оставить для набухания. Вода может быть горячей. Это ускорит процесс приготовления, но будет потерян часть полезных веществ. В похудении и лечении важен каждый витамин, микроэлемент, лучше использовать способ холодного вымачивания морской капусты.

    Готовую кашицу процедить, удалив лишнюю жидкость. После употребления нельзя есть другую пищу в течение 4 часов. Обязательно пить много воды, чтобы сушеная ламинария в желудке вырабатывала слизь и обволакивала желудок от повреждений, снижала чувство голода.

    Курс приема морской капусты длиться 3 дня. Этого периода достаточно для снижения веса на 2-4 кг, эффект похудения надо поддерживать правильным питанием.

    Ламинария для похудения : инструкция по применению

    Обертывания

    Косметические процедуры с применением морской капусты активно используются для улучшения состояния кожи, уменьшения объемов тела и устранения проявлений целлюлита на любой стадии.

    Ламинария устраняет отечность за счет вывода влаги и клеток, нормализует трофику тканей в глубоких слоях, усиливает метаболические процессы, активизирует кровообращение в кожном покрове. Обертывание для похудения доступно для проведения дома.

    Аптека предлагает широкий выбор средств для этой цели.

    Приобрести стройность помогают холодные и горячие обертывания. Использовать их нужно после пилинга или скраба. Для процедуры требуется 400-600 г сухого продукта, замоченного в 3-5 литрах воды. Можно использовать свежий вариант, но стоит он намного дороже.

    Курс похудения составляет 8-10 процедур. На их проведение уходит до 3 недель.

    Как делать горячие обертывания с ламинарией:

    • замочите морскую капусту на 30 минут в теплую воду. Температура не превышает 60 градусов;
    • нанесите готовое средство на проблемную зону;
    • оберните поверх полиэтиленовую пленку;
    • укутайтесь одеялом. Лучший вариант — использовать СПА-капсулу или термоодеяло;
    • снять массу спустя 0,5-1 час;
    • принять прохладный душ.

    Методика для похудения вызывает расширение сосудов и запускает процесс микроциркуляции с глубоких слоях кожи. За счет активного кровообращения уменьшаются целлюлитные бугры и выравнивается кожный рельеф.

    Нельзя применять при глубоком и поверхностном варикозном расширении вен.

    Как делать холодные обертывания с морской капустой:

    1. Слоевища ламинарии для быстрого похудения замочить на 1 час в воде комнатной температуры. Количество воды 3-5 литров.
    2. Нанести готовый морепродукт на проблемную зону тела.
    3. Обернуть пленкой и укутать одеялом.
    4. Удалить компресс спустя 0,5-1 час.
    5. Обмыть кожу прохладной водой.

    Процедура с ламинарией дарит коже полезный набор минеральных соединений, укрепляет капилляры, мелкие сосуды, запускает процесс сжигания жира. Помогает улучшить состояние кожи, подтянуть после резкого похудения.

    Противопоказания к применению морской капусты отсутствуют, за исключением индивидуальных аллергических проявлений.

    Скраб

    Скрабирующее средство используют для удаления ороговевших мертвых клеток кожи. Кроме отшелушивающего эффекта, оно должно питать и увлажнять дерму, делать ее мягкой.

    Скраб с добавлением ламинарии имеет хороший разогревающий результат, часто используется с целью уничтожения целлюлита.

    Изготовить такое средство можно в домашних условиях либо купить готовый продукт на основе морской капусты.

    Ламинарию для похудения принимают не только внутрь. Водоросль успешно сочетают с кофе, медом, маком, маслами для внешнего сжигания жиров.

    1. Мягкую мыльную основу смешайте с эфирными маслами розмарина и виноградных косточек. Возможна замена на другое вещество.
    2. Смешайте 2 ст. л. сухого порошка морской капусты (спирулины) и 2 ст. л. мака. Именно он обладает ярким отшелушивающим эффектом.
    3. Соберите все ингредиенты в одной пластиковой емкости, используйте дважды в неделю после разогревающего душа или принятия ванны. Втирайте в чистую кожу ладонями по кругу или используйте мочалку. Оставьте на коже на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.

    За несколько недель использования ламинария разглаживает целлюлит, а абразивные частички мака убирают мертвые клетки. В сочетании со спортом дает сильный внешний эффект похудения.

    Каких результатов можно ожидать и когда

    Сторонники морской капусты утверждают, что потеря веса происходит быстро, но в каждом отдельном случае показатели отличаются. В среднем за 1 неделю приема таблеток ламинарии, порошка и свежей водоросли уходит до 5 кг. У людей с большой избыточной массой данные цифры намного больше.

    Ламинария не является основным продуктом для жиросжигания, похудения. Это вспомогательное вещество, которое следует принимать одновременно с ограничениями в еде и увеличением физической нагрузки.

    После выхода из диеты и достижения желаемых результатов не следует налегать на запрещенные блюда и продукты, продолжить принимать морскую капусту.

    Для ускорения результатов похудения рекомендуется комплексное воздействие на организм при помощи питания и обертываний с использованием водоросли ламинарии.

    Ламинария для похудения : инструкция по применению

    С какими компонентами можно сочетать

    Для придания вкуса блюдам можно использовать дополнительные компоненты. Наилучший вариант сочетать ламинарию для похудения со следующими продуктами:

    • огурец;
    • свекла;
    • редька;
    • яблоки;
    • морковь;
    • лук;
    • растительное масло;
    • семя кунжута;
    • яйца;
    • зелень;
    • куриное мясо;
    • китайская капуста.

    Все перечисленные продукты обладают низкой калорийностью, но блюда с морской капустой получаются сытными и вкусными, способствуют похудению.

    Противопоказания

    За счет содержания большого количества полезных веществ и йода, ламинария противопоказана к употреблению людям, страдающим следующими недугами:

    1. Туберкулез.
    2. Заболевания почечной системы.
    3. Аллергические реакции на йод.
    4. Непроходимость кишечника и другие заболевания.
    5. Геморрагические диатезы.
    6. Обострение заболеваний кожного покрова.
    7. Повышенное артериальное давление.
    8. Опухолевые процессы.
    9. Беременность и период грудного вскармливания.
    10. Детский возраст до 14 лет.

    Если имеются противопоказания к употреблению внутрь морской капусты для похудения, можно использовать для косметических обертываний. Воздействие наружное, не оказывает влияние на состояние важных систем организма, не вызывает сбои в работе щитовидной железы.

    Морская капуста — полезный продукт для оздоровления организма и заботы о теле. Знания об уникальных свойствах ламинарии пришли с глубокой старины и до сих пор применяются на практике, дополняются, расширяются. Производители предлагают разные формы продукта.

    Можно принять порошок, салат со свежей водорослью. Для чувствительных людей идеально подойдет таблетка или капсула, содержащая активный компонент.

    Не стоит превышать дозировку при похудении, прописанную в инструкции, чтобы не нанести вред организму по причине превышения дозы йода в рационе.

    Статья проверена редакцией

    Эффективна ли ламинария для похудения

    Ламинария для похудения : инструкция по применению

    Ее можно с успехом использовать как лекарственное средство и важный элемент похудания, поскольку ламинария борется с жировыми отложениями и проявлениями такого неприятного явления, как целлюлит.

    К ее положительным качествам можно также отнести низкую цену и возможность приобрести этот продукт практически в любом супермаркете. А как используется ламинария для похудения?

    Полезные свойства ламинарии

    • Химический состав этой водоросли способствует общему омоложению организма, поэтому ее часто можно встретить в составе косметологических средств, масок или обертываний. Самыми важными элементами состав ламинарии являются:
    • — различные аминокислоты, усваивающиеся человеческим организмом;
    • — витамины группы В, а также витамин С и каротин, усиливающие регенерационные свойства клеток и питающие их;
    • — калий и йод, способствующие восстановлению метаболизма и повышению обмена веществ.
    • К важным достоинствам ламинарии обязательно следует отнести низкое содержание калорий, благодаря чем диетологи и специалисты по правильному питанию считают этот продукт идеальным по соотношению жиров, белков и углеводов.
    • Поэтому можно использовать морскую капусту как полезный перекус вместо чипсов и шоколада, которыми часто злоупотребляют, забывая об их вреде для организма и фигуры в большом количестве.

    Основной действующий компонент ламинарии – йод. Поэтому можно употреблять ее в пищу для того, чтобы помочь организму справиться с различными достаточно тяжелыми недугами.

    1. В частности, водоросль поможет:
    2. — «обновить» сосуды даже в запущенных стадиях артрита;
    3. — восстановить нарушенный неправильным питанием или строгими диетами обмен веществ;
    4. — снизить тромбообразование;
    5. — поддержать сердце и сосуды в целом;
    6. — наладить функционирование щитовидной железы и других органов внутренней секреции;
    7. — омолодить кожу и организм.

    Применение ламинарии в домашних условиях

    • Использовать ламинарию можно в самом разном виде, например, есть сушеные водоросли, готовить салаты, принимать лечебные ванны, использовать в качестве основы обертываний или компрессов.
    • Дешевизна ламинарии делает очень простым и незатратным ее использование для домашних косметологических процедур, причем применять можно как свежую морскую капусту, так и порошок.
    • Помимо эффекта снижения веса ламинария влияет на общее состояние кожи и сосудов, очищая поры, выводя из организма токсины, расщепляя жиры в подкожной клетчатке и снижая отечность.
    • Кроме того чрезвычайно важным является тот факт, что с помощью морской капусты можно бороться с дряблостью кожи, которая часто возникает при снижении веса, — ламинария возвращает кожным покровам эластичность и гладкость едва ли не лучше косметических салонных процедур.

    Ламинария для похудения в сушеном виде

    Наиболее часто для похудания используют именно сушеные водоросли.

    Чтобы сбросить небольшое количество лишнего веса и устранить целлюлит можно приготовить специальный скраб для кожи, который можно регулярно использовать.

    Скраб из ламинарии

    В состав скраба входит сушеная ламинария, измельченная самостоятельно до порошка, и масло льна.

    3 столовые ложки порошка смешивают с половиной стакана масла, прогревают в микроволновой печи и оставляют остыть и настояться. Затем добавляют крупную морскую соль в объеме, достаточном для того, чтобы консистенция смеси стала похожа на крем.

    Хранят получившийся скраб в плотно закрытой банке, предварительно добавив в него 8-10 капель любого эфирного масла. Наилучший эффект будет достигнут в том случае, если скраб регулярно использовать перед тем, как принять ванну.

    Ламинария для похудения : инструкция по применению

    Обертывание ламинарией для похудения

    Другим действенным средством являются обертывания с использованием ламинарии и меда.

    Для того, чтобы приготовить смесь, нужно 2 столовые ложки порошка из сушеной морской капусты развести в теплой, но не горячей воде, после чего дать получившейся жидкости настояться.

    Одновременно с этим нужно аккуратно, используя водяную баню, прогреть мед, смешать его, слегка остудив, с сырым желтком яйца и 10 каплями эфирного масла апельсина. Затем добавить в два раза больше камфорного масла и смешать с водой, в которой растворилась ламинария.

    Полученную смесь наносят на места, пораженные целлюлитом, достаточно плотным слоем и держат некоторое время, затем массажными движениями смывают.

    Оба способа борьбы с лишним весом с использованием морской капусты могут с успехом заменить затратные процедуры в салонах красоты. К тому же получится сэкономить время, необходимое для их посещения, поскольку домашние способы легко применяются в любое удобное время.

    Ламинария для похудения : инструкция по применению

    Как принимать ламинарию внутрь

    Морские водоросли для похудения обладают также свойством снижения голода и ускорения сжигания подкожного жира. Поэтому в сушеном виде можно добавлять их в различные блюда, не заботясь о том, как много этого ингредиента захочется использовать.

    Низкая калорийность и высокая сытность уберегут от переедания в любом случае. Если добавлять ламинарию в блюда, где изначально очень много калорий, ее внутренние микроволокна снизят количество жиров, усваиваемых организмом, и не дадут им отложиться в проблемных зонах.

    Самыми популярными рецептами для использования морской водоросли являются различные салаты, куда можно добавить сушеную ламинарию в качестве основного компонента или приправы.

    Ламинария: польза и вред, применение в косметологии и медицине, противопоказания

    На фоне многообразия способов омоложения, как домашних, так и салонных, особняком выступает ламинария для лица, которую именуют в медицинской и косметологической области «морским женьшенем».

    Маски с этими глубинными водорослями оказывают уникальное воздействие на эпидермис – оздоравливают клетки тканей изнутри.

    Плюс в том, что эти растения допустимо использовать для омолаживающих процедур в домашних условиях.

    Что такое ламинария?

    Ламинария – это морская растительность зеленовато-коричневого окраса с ценным биохимическим составом. Этим обусловлен ее широкий спектр полезного воздействия на кожные покровы.

    По многочисленным женским отзывам ясно, что маски из ламинария для лица в домашних условиях дают не худший лифтинговый эффект, чем дорогостоящие салонные сеансы.

    Ламинарию для личного использования можно приобрести в аптечных точках либо в любом косметическом салоне. Ее цена начинается от 80-100 рублей.

    В маски для лица ламинарию берут в виде муки или крупы. Но изредка в аптечной продаже встречается слоевище ламинарий для лица. Такой вид водорослей можно самостоятельно измельчить и эффект будет тот же.

    Ламинария для лица (воздействие на кожу)

    Ценность в косметологии масок для лица из ламинарии велика, что обусловлено ее сбалансированным биохимическим составом.

    Ламинария: польза и вред, применение ламинарии в косметологии и медицине, противопоказания

    Благодаря глубокому проникновению важных компонентов в эпидермис происходит восстановление и обновление тканей на клеточном уровне. После подобных процедур удается избавиться от прыщиков, морщин и пигментных пятен.

    Объем ценных составляющих, входящих в состав морской капусты, не столь велик и разнообразен. Только их завышенная концентрация несет более сильное воздействие и ярко-выраженный результат.

    Регулярные маски для лица с водорослями ламинария в домашних условиях дают следующий эффект:

    1. Йод – контролирует функциональность сальных желез, тем самым, уменьшая выработку жира. Кожа в результате приобретает гладкость, шелковистость и матовый тон.
    2. Аскорбиновая кислота – природный антиоксидант, эффективно справляющийся с первыми признаками старения.
    3. Ниацин – возвращает лицу естественный цвет, придает здоровый и сияющий вид. Способствует отбеливанию пигментации.
    4. Холин – обладает успокоительным свойством, чем подавляет раздражение и убирает покраснения на коже. Нивелирует сальный блеск.
    5. Калий – содействует увлажнению и питанию эпидермиса.
    6. Кальций – выравнивает рельеф лица.
    7. Железо – активизирует кровообращение в поверхностных слоях дермы, усиливая доступ кислорода глубже.

    Вот какими ценными свойствами наделены морские водоросли ламинарии при включении в маски для лица. К тому же, благоприятное воздействие одинаково высокое на все типы кожи.

    Женщинам после 40 лет особо рекомендуются маски для лица с сушеными водорослями ламинария. Отзывы о таких процедурах преимущественно положительные.

    Что дают регулярные водорослевые косметологические сеансы:

    • исчезают припухлости и темные круги в области глаз;
    • восстанавливается тургор лица, пропадает второй подбородок;
    • отбеливаются пигментные пятна;
    • разглаживаются морщины;
    • кожа приобретает матовый тон, без жирного налета;
    • эпидермис глубоко увлажняется, становясь эластичным и мягким;
    • прыщи подсыхают и исчезают;
    • проходит сухость и раздражения.

    Когда ламинарии могут навредить?

    Ламинария: польза и вред, применение ламинарии в косметологии и медицине, противопоказания

    Не все так многообещающе – биомаски для лица с ламинарией могут нанести вред в ряде случаев, о которых следует знать перед их использованием.

    Согласно медицинским показаниям и отзывам маски с ламинарией для лица не рекомендуются по следующим пунктам.

    1. Недопустимо частое применение – в силу продолжительного целебного эффекта одной маски хватает на неделю. Иначе возможна передозировка витамином С и йодом, которых в водорослях слишком много. В результате возникает ожог либо аллергические проявления на коже.
    2. Негативное влияние аскорбиновой кислоты, содержащейся в составе ламинарий, при нарушенной целостности: ранок, трещин, воспаленных очагов, гнойничков, опухолей и прочих дефектов. Ламинария улучшает приток крови к верхним слоям кожи, что способно усилить воспалительный процесс. Поэтому лучше подождать заживления, а потом накладывать маски.
    3. Наличие индивидуальной непереносимости на отдельные компоненты в составе. Желательно предварительно провести аллерго-тест на этот морской продукт.
    4. Сосудистые заболевания, купероз – довольно распространенное сосудистое заболевание, передающееся по наследству или развивающееся с возрастом. Характеризуется образованием сосудистой сетки на эпидермисе, особенно в области скул. Так как водоросли усиливают кровообращение, то сеточка проявляется сильнее.
    5. Патологии щитовидной железы и другие эндокринные нарушения, при которых вреден йод – предварительно рекомендуется консультация с эндокринологом.
    6. Период вынашивания ребенка и грудного вскармливания – витамины и другие ценные компоненты попадают в кровь плода, но не все они полезны.

    Когда нет полной уверенности в пользе подобных масок из ламинарии без вреда для организма, лучше сначала проконсультироваться у врача-косметолога.

    Как грамотно использовать ламинарии (10 советов)

    Ламинария: польза и вред, применение ламинарии в косметологии и медицине, противопоказания

    Чтобы польза от ламинариевых масок была максимальной, надо уметь правильно приготовить водоросли и применить. Основные постулаты по использованию ламинарий:

    1. Приобретают сушеную морскую растительность в порошкообразном либо крупяном состоянии. Допустимо использовать ламинарии слоевищем, но предварительно измельчают.
    2. Сначала замачивают водорослевый порошок в прохладной фильтрованной воде. Ориентировочные пропорции – 1 ч. л. средства на 200 мл жидкости. Нельзя заваривать в кипятке или горячей воде, что приведет к свертыванию водорослей и потере полезных свойств.
    3. Выдерживают глубинную капусту в воде не менее полутора часов. Этого времени хватит для набухания. После чего ее заворачивают в марлю, сложенную в несколько слоев и отжимают.
    4. Полученную кашицу включают в домашние омолаживающие маски. Если не планируется задействовать ламинарии сразу или что-то осталось лишним, то повторно замачивают в холодной воде и убирают в прохладу. Тогда капуста сохраняет ценные свойства до 3 дней. Только перед очередным замесом не забывают ее выжать.
    5. Кожные покровы лица перед процедурой тщательно очищают и скрабируют.
    6. Располагаются лежа и накладывают ценную массу. В таком положении делать это легче, так как ламинарии чрезвычайно скользкие и стекают вниз, что грозит запачкать одежду.
    7. Длительность биосеансов – 20 минут.
    8. Смывать состав надо обычной проточной водой, но не теплой. Не надо использовать мыло и различные очищающие пенки.
    9. По завершении накладывают привычный питательный крем для лица.
    10. Частота омолаживающих процедур – 1 раз в 7-8 дней.

    Как омолодиться водорослями с минимальными затратами

    Обогащая состав маски какими-то ингредиентами, стоит ориентироваться на тип кожи. Например, мед и желток подпитывают, а яичный белок – сушит. Добавляют в зависимости от требуемого результата.

    Ламинария: польза и вред, применение ламинарии в косметологии и медицине, противопоказания

    К примеру, ниже представлена универсальная маска для жирного типажа эпидермиса. Для этого потребуется:

    • сырые дрожжи;
    • пюре из яблок;
    • кефир;
    • лимонный сок;
    • морская капуста.
    1. На 10-15 грамм ламинарий берут любой компонент из списка, в том же количестве.
    2. Если используют белок и цитрусовый сок, то водоросли подмешивают в последнюю очередь.

    Следующий вариант для увядающей кожи, склонная к сухости и раздражению. Набор рекомендуемых продуктов:

    • жидкий глицерин (продается в аптеке);
    • майонез;
    • сок алоэ;
    • любое растительное масло или эфир;
    • жидкий мед;
    • натуральный йогурт, сметана;
    • пюре из фруктов и овощей;
    • овсяные хлопья;
    • желток;
    • косметическая глина.

    К морской капусте добавляют любой из компонентов. Соотношение берут 1:1.

    Практические примеры оздоровительных и омолаживающих масок приведены в таблице:

    Питательная Потребуется 2 ст. л. морской капусты, 15 мл жидкого меда.
    Для жирной и склонной к угревым высыпаниям кожи Нужно смешать 30 г ламинария, 1 ч. ложку лимонного сока, яичный белок. Требуется смешать морскую капусту – 4 ст. л., масло оливок (грецкого ореха, манго) – 15 мл, сырой белок.
    Омолаживающая Требуется смешать морскую капусту – 4 ст. л., масло оливок (грецкого ореха, манго) – 15 мл, сырой белок.
    Увлажняющая Смешивают ламинарию и домашний майонез, каждого по 20 мл.
    Противовоспалительная По 2 ст. ложки водорослей и сока алоэ, простоявшего несколько дней в холодильнике.
    Против сального блеска Замачивают свежие дрожжи (10 г) в теплой воде. Добавляют водоросли (2 ст. л.).
    Для придания матовости коже Слегка нагревают кефир (30 г), и подмешивают морскую капусту, в том же количестве.
    Для нормального типа кожи Нужно взять ламинарии – 2 ст. л., куриное яйцо – 1 шт., подогретое репейное масло – 17 мл.
    Для комбинированной кожи Соединяют в равных пропорциях: аптечный жидкий глицерин, морскую капусту, воду, оливковое масло.
    Очищающая Берут порошкообразную ламинарию – 35 г, красную или белую глину – 40 г, эфирное масло (любое) – 2-3 капли.
    Разглаживающая Потребуется овсяная мука – 50 г, водоросли – 20 г, пищевая сода – 12 г, чистый йогурт – 70 мл.

    Можно воспользоваться универсальным рецептом маски из ламинарии, которая продуктивно освежает, возвращает здоровый цвет коже и разглаживает мимические морщины. Для чего отжимают водоросли и накладывают ровным слоем на лицо. Выжидают полчаса и снимают.

    Обертывание с ламинария

    Можно также использовать натуральные ламинарии. Они накладываются на кожу, проводится обертывание.

    Для этого потребуется обзавестись свежими листами водорослей. Изначально лицо очищается, после этого можно делать обертывание.

    Держать такую маску нужно полчаса. Это отличная омолаживающая и оздоравливающая процедура.

    Мнение эксперта

    Ламинария: польза и вред, применение ламинарии в косметологии и медицине, противопоказания

    Мишель Эллерн

    практикующий косметолог-дерматолог

    Если у вас на коже есть ранки, тогда лучше отложите применение таких масок. Помимо этого, не забывайте готовить лицо к нанесению средства, так как его изначально нужно распарить, проскрабировать.

    Ламинария: польза и вред, применение ламинарии в косметологии и медицине, противопоказания

    Теда Контис

    Не рекомендуется использовать ламинарию, если причина возникновения дефектов на коже не установлена. Можно первую процедуру провести в косметологическом салоне у профессионала, после чего оценить все достоинства и недостатки. Только потом делать подобные маски самостоятельно.

    Поэтому, прежде чем приступать к изготовлению масок красоты из морских водорослей рекомендуется пополнить свои знания о данном продукте из различных источников и прочитать отзывы женщин, которые уже пользуются этим продуктом.

    Ламинария: польза и вред, применение ламинарии в косметологии и медицине, противопоказания

    Ламинария: польза и вред, применение ламинарии в косметологии и медицине, противопоказания

    Ламинария, она же морская капуста, относится к классу бурых водорослей. Растет она в северных морях вдоль берега. Заросли ламинарии очень густые, их протяженность порой достигает нескольких сот метров.

    Листья у ламинарии напоминают пластины, средняя длина растения – 13 метров. Собирают их после шторма, когда волны выбрасывают листья на берег.

    Интересно! Свежесобранные водоросли имеют темно-бурый цвет. Листья становятся зелеными лишь спустя сутки после сбора.

    Ламинария: польза и вред, применение ламинарии в косметологии и медицине, противопоказания

    Впервые о полезных свойствах растения узнали японцы. Они обнаружили в составе ламинарии йод в большой концентрации. Разведением морской капусты в этой стране занимаются крупные фермы, на которых трудятся сотни тысяч рабочих.

    В России первые упоминания о ламинарии датируются 18 веком. Один из участников экспедиции Беринга дает такое описание: «…есть еще морская трава, которая выметывается из моря и видом походит на китовые усы. Оную траву замачивают в студеной воде и пьют…».

    Химический состав и пищевая ценность ламинарии

    Пищевая ценность 100 г:

    • Калорийность: 24,9 кКал
    • Белки: 0,9 гр
    • Жиры: 0,2 гр
    • Углеводы: 3 гр

    Показать весь список »

    • Пищевые волокна: 0,6 гр
    • Органические кислоты: 2,5 гр
    • Вода: 88 гр
    • Зола: 4,1 гр

    Витамины:

    • Витамин PP: 0,4 мг
    • Бэта-каротин: 0,15 мг
    • Витамин A (РЭ): 2,5 мкг
    • Витамин B1 (тиамин): 0,04 мг
    • Витамин B2 (рибофлавин): 0,06 мг
    • Витамин B6 (пиридоксин): 0,02 мг
    • Витамин B9 (фолиевая): 2,3 мкг
    • Витамин C: 2 мг
    • Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 0,5494 мг

    Макроэлементы:

    • Кальций: 40 мг
    • Магний: 170 мг
    • Натрий: 520 мг
    • Калий: 970 мг
    • Фосфор: 55 мг
    • Сера: 9 мг

    Микроэлементы:

    • Железо: 16 мг
    • Йод: 300 мкг

    Морская капуста – природный кладезь витаминов и минеральных веществ. Энергетическая ценность 100 грамм свежей ламинарии составляет 25 ккал, но маринованная обладает уже более высоким показателем – свыше 40 ккал.

    Польза ламинарии

    Ламинария: польза и вред, применение ламинарии в косметологии и медицине, противопоказания

    Ламинария – уникальное по своим физическим свойствам растение. В процессе пищеварения оно набирается влаги и увеличивается в объеме, раздражая слизистые оболочки. Благодаря этому перистальтика кишечника нормализуется, такое явление как констипация – пропадает.

    В морской капусте огромное содержание йода. Он восстанавливает работу щитовидной железы, а также является отличной профилактикой такого заболевания как эндемический зоб. Кроме этого, йод не допускает развития атеросклероза сосудов.

    Рекомендуем прочитать: Сколько йода необходимо человеку: признаки, последствия и профилактика йододефицита

    В составе растения имеется уникальный компонент – лецитин. Он также препятствует возникновению на стенках сосудов холестериновых отложений, которые впоследствии приводят к тромбозу.

    Полиненасыщенные жирные кислоты и альгинаты очищают кровь от токсинов, радионуклидов, ионов тяжелых металлов. А железо и витамин РР способствуют повышению уровня гемоглобина.

    При панкреатите медики также настоятельно рекомендуют включить морскую капусту в дневной рацион. В ней содержится кобальт и никель, а эти вещества способствуют выработке глюкагона и инсулина. А это уже на несколько процентов снизит риск возникновения сахарного диабета.

    Интересно! Знахари Древнего Китая давали матери новорожденного малыша съесть свежий лист ламинарии, по традиции это было необходимо для полноценного молока.

    Вред ламинарии

    Вред морской капусты может проявиться в обострении некоторых хронических заболеваний. В основном это касается людей, с болезнями почек и мочевыводящих путей.

    Важно! Ламинария может вызвать аллергические реакции, поэтому тем, кто страдает индивидуальной непереносимостью продукта лучше воздержаться от блюд, в составе которых есть морская капуста.

    Ламинария: польза и вред, применение ламинарии в косметологии и медицине, противопоказания

    При обостренном расстройстве ЖКТ также следует отказаться от морской капусты. Для раздраженного кишечника переваривание ламинарии станет настоящим испытанием.

    Применение ламинарии

    Морскую водоросль широко применяют в медицине, косметологии, кулинарии и даже сельском хозяйстве. Из растения изготавливают различные фито-препараты, БАДы и эффективные лекарственные средства.

    Ламинария: польза и вред, применение ламинарии в косметологии и медицине, противопоказания

    • В косметологии ламинарию используют для проведения омолаживающих, тонизирующих и укрепляющих процедур.
    • В кулинарном искусстве с морской капустой творят настоящие шедевры – ее подают свежей в салатах, маринуют, солят, сушат и даже готовят из нее желе и соусы.

    Рецепты косметологии и народной медицины

    Компрессы при остеохондрозе

    Ламинария: польза и вред, применение ламинарии в косметологии и медицине, противопоказания

    Сушеную ламинарию вымачивают в теплой воде, выкладывают на марлю и прикладывают теплый компресс к больным суставам. Продолжительность процедуры – 15-20 минут. Рекомендуется делать каждый вечер перед сном до тех пор, пока болевые ощущения не станут менее интенсивными.

    Тонизирующая маска для лица

    Для приготовления маски в домашних условиях потребуется: 1 чайная ложка порошка ламинарии, 1 чайная ложка белой глины, несколько капель эфирного масла из любого цитруса и 2 столовые ложки воды.

    Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать до полного растворения комочков. Маску удобнее будет наносить специальной кистью. Время процедуры – 10-15 минут.

    По окончании сухую маску следует смыть и нанести на лицо привычный крем, соответствующий типу кожи.

    Ламинария: польза и вред, состав, свойства, как употреблять

    Морские водоросли ламинария: польза и вред для организма

    Ламинарияэто разновидность водорослей бурого цвета, которые более известные каждому человеку как морская капуста. Используется не только в качестве добавки к блюдам, но и как удобрение и лекарственный препарат.

    Разнообразные вещества, которыми богата водоросль, влияют на ее специфический привкус и запах.

    Слоевище, которое представляет собой пластины, обладает интересными и причудливыми формами. Оно может вырастать до 20 метров.

    С помощью дисковидной подошвы бурая водоросль надежно прикрепляется к разным поверхностям. В природе существует немало ее видов.

    Ламинария: польза и вред, применение ламинарии в косметологии и медицине, противопоказания

    Японская ламинария добывается в Охотском и Японском море. В Белом и Карском море растет пальчаторассеченный вид морской капусты. Спорофиты образовывают леса на глубине до 10 метров, но некоторые разновидности водоросли растут на глубине до 35 метров.

    Экзотический продукт стоит добавить в свой рацион в том случае, если вы следите за своим здоровьем.

    Польза ламинарии для организма состоит в таких моментах:

    • фолиевая кислота, которой богат ингредиент, предотвращает развитие заболеваний сердца, инфаркты и инсульты;
    • продукт славится своими бактерицидными свойствами, поэтому с его помощью можно справиться с воспалительными заболеваниями женских органов;
    • капуста используется для обертываний, ведь она оказывает на кожу омолаживающее воздействие;
    • капуста выводит скопившиеся токсины и шлаки, нормализует содержание в крови холестерина и сахара;
    • ингредиент обладает минимальным количеством калорий, поэтому его можно добавлять в разнообразные диетические блюда.

    Но где растет ламинария в России? Ее добывают в водах Дальнего Востока и на Севере. Продукт можно найти в продаже во многих магазинах. Его стоимость доступная, поэтому можно сэкономить на оздоровлении.

    Ламинария: польза и вред, применение ламинарии в косметологии и медицине, противопоказания

    Способна ли водоросль навредить организму человека? Негативные реакции возможны в том случае, если вы будете употреблять большое количество продукта. Достаточно двух столовых ложек капусты в день, чтобы она принесла только пользу.

    Теперь вы знаете пользу и вред для организма морских водорослей ламинария. Попробуйте ввести их в свой рацион, чтобы заметить положительные изменения в самочувствии уже через некоторое время.

    Ламинария сушеная: инструкция по применению

    Сушеный продукт – это незаменимая часть рациона людей, которые следят за своим здоровьем.

    Почему же настолько популярна ламинария сушеная? Полезные свойства ингредиента состоят в том, что он приводит в норму процесс обмена веществ и укрепляет иммунитет.

    С помощью капусты можно справиться с болезнями сердца, нормализовать работу нервной системы, укрепить кости и зубы. Также польза ламинарии для организма состоит в том, что она налаживает функционирование органов пищеварения.

    Существует несколько разновидностей сушеного продукта. В каждом конкретном случае правила его употребления отличаются. Итак, рассмотрим подробнее инструкцию по применению ламинарии сушеной разных видов.

    Ламинария в порошке для приема внутрь

    У такого продукта нет выраженного запаха и вкуса. Благодаря этому его можно добавить в рацион человека, который не переносит вкусовые качества свежей морской капусты. Но как правильно принимать ламинарию сушеную в виде порошка?

    Вы можете посыпать таким ингредиентом различные блюда: салаты, гарниры, рыбу, мясо. Нередко он становится альтернативой соли. Чтобы справиться с чувством голода, необходимо съедать две чайных ложки порошка между приемами пищи, запивая их обильным количеством жидкости.

    Слоевища сухого продукта

    Это продукт пищевой из ламинарии, который представляет собой засушенные целые листья. Он является неотъемлемой частью рациона людей, желающих справиться с лишними килограммами и оздоровить организм. Но как приготовить для еды ламинария слоевища, чтобы получить полезный продукт?

    Необходимо залить их холодной водой и оставить на 4 часа. После этого водоросли нужно тщательно промыть. Теперь можно готовить из них всевозможные блюда. Чтобы листочки стали мягкими, стоит применить двойную термическую обработку. Благодаря этому продукт будет максимально похож на свой свежий аналог.

    Продукт в виде таблеток

    Способ применения такого препарата отличается от прочих вариантов. Биологически активная добавка способна восполнить недостаток йода в организме.

    Необходимо принимать по две таблетки в день, чтобы ускорить процесс метаболизма и активировать физическую активность.

    Прием ламинарий внутрь на ночь дает возможность запустить обменный процесс, поэтому у вас не будет возникать проблем с функционированием органов пищеварения.

    Как заваривать ламинарию?

    Приготовить средство намного проще, чем вы думаете. Достаточно приобрести продукт в аптеке в любом виде. После этого возьмите 3-4 столовых ложки капусты, залив их литром кипятка.

    Плотно закройте крышку емкости и оставьте жидкость настаиваться на 12 часов.

    Лучше всего заваривать ингредиент в термосе, поскольку он будет держать оптимальную температуру смеси в течение длительного времени.

    Ламинария сушеная: польза и вред, лечебные свойства

    Продукт обладает немалым количеством лечебных свойств. Он используется для лечения болезней и улучшения общего самочувствия.

    Ламинария: польза и вред, применение ламинарии в косметологии и медицине, противопоказания

    Чем полезна ламинария сушеная для организма человека, стоит рассмотреть подробнее:

    • капуста богата йодом, который полностью усваивается в организме. Регулярное употребление капусты дает возможность исключить риск развития опасных болезней;
    • ингредиент богат альгинатами, которые связывают и уничтожают опасные бактерии и микроорганизмы. Водоросль считается отменным средством для профилактики появления раковых опухолей. Также ее можно добавить в детское питание, чтобы насытить рацион ребенка всеми полезными микроэлементами;
    • капуста богата полиненасыщенными жирными кислотами. Именно поэтому она используется для борьбы с таким заболеванием, как атеросклероз. Полисахариды предотвращают появление тромбов. Благодаря витаминам группы В и железу водоросль очищает кровь и запускает процесс кровообращения;
    • водоросль содержит в своем составе аминокислоты, которые заменят белок животного происхождения. Кишечник очищается от шлаков и токсинов благодаря действию природных аминокислот;
    • в капусте минимум калорий, поэтому из нее худеющие люди готовят вкусные и полезные блюда. Она подходит для борьбы с ненавистными килограммами, поскольку всего за 3 дня можно сбросить 3-7 килограмм.

    Польза, вред и лечебные свойства ламинарии сушеной подтверждены соответствующими исследованиями. Специалисты доказали, что этот продукт обладает уникальными свойствами. Чтобы болезни обходили вас стороной, обязательно добавьте его в свой рацион.

    Ламинария слоевища: польза и вред

    Слоевища – это целые сушеные листы водоросли. Они используются в медицине и в косметологии. Это эффективная и чрезвычайно полезная ламинария сушеная. Как употреблять ингредиент, чтобы он начал действовать? Нужно мелко нарезать 15 граммов листьев или сделать из них порошок, чтобы добавлять ингредиент в разнообразные блюда.

    Среди полезных свойств продукта выделяют следующие моменты:

    • лишний холестерин растворяется и выводится из организма;
    • с помощью такого ингредиента можно справиться с заболеваниями сердца, избежать инфаркта и стенокардии, атеросклероза;
    • иммунитет становится более крепким, поэтому простудные заболевания и грипп исключены;
    • можно справиться с кровотечениями;
    • ингредиент позволяет избежать появления раковых опухолей;
    • организм очищается от опасных соединений, солей металлов и прочих компонентов;
    • водоросль стабилизирует стул, поскольку она дает возможность избежать запоров и поносов;
    • соединение альгинат способствует выведению соли, поэтому применять капусту нужно при подагре;
    • функционирование органов пищеварения становится стабильным.

    Ингредиент не вредит организму человека в том случае, если соблюдать рекомендованные дозировки. Если вы будете злоупотреблять им, могут возникнуть аллергические реакции и прочие негативные реакции.

    Это польза и вред ламинарии слоевища, с которыми вам нужно ознакомиться. Добавьте продукт в свой рацион, если вы хотите улучшить свое самочувствие и внешность. Стоит он недорого, поэтому позволить себе его приобретение может каждый человек.

    Ламинария: польза и вред для волос

    Продукт используется для приготовления масок для локонов. Вы можете справиться с этим процессом в домашних условиях, не выбрасывая много денег на магазинные средства.

    Польза и вред для волос ламинарии состоит в следующих моментах:

    • йод в составе водоросли позволяет активировать кровообращение, что положительно влияет на скорость роста прядей. Продукт используется для профилактики выпадения волос. Регулярное его применение дает возможность стать обладательницей густой и здоровой шевелюры;
    • готовые маски на основе этого ингредиента способны насытить волосы всеми необходимыми микроэлементами, которые положительно влияют на их структуру. Именно поэтому средства с ламинарией часто используются для того, чтобы справиться с посеченными кончиками;
    • в ингредиенте присутствуют ниацин и холин, которые приводят в норму деятельность сальных желез. Благодаря этому можно справиться с жирной себореей и малопривлекательным сальным блеском локонов;
    • витамин С обладает антиоксидантными свойствами. Кожа головы будет надежно защищена от воздействия свободных радикалов, поэтому она останется молодой и здоровой на долгое время.

    Навредить локонам продукт не может, поскольку он оказывает на них благоприятное воздействие. Польза и вред для волос ламинарии изучались профессионалами, которые не обнаружили негативного влияния на пряди. Именно поэтому вы можете готовить домашние средства из подручных ингредиентов, сэкономив немало денег на приобретении магазинных масок.

    Свойства ламинарии для стимуляции родов

    Ингредиент применяется в сфере медицины и в других целях. Польза ламинарии для женщин состоит в том, что она стимулирует роды, не нанося вреда здоровью мамы и ее ребенка. Продукт не становится причиной резкого скачка артериального давления. Именно поэтому им нередко пользуются акушеры, которые принимают роды у женщины.

    Ламинария: польза и вред, применение ламинарии в косметологии и медицине, противопоказания

    Палочки ламинарии для раскрытия шейки матки просты в использовании. Необходимость в дополнительной подготовке и обезболивании исключена. Ингредиент дает возможность избежать кесарева сечения и прочих сложных операций.

    Но применение ламинарии в акушерстве обладает и минусами. Сюда можно отнести такие недостатки:

    • женщина может почувствовать боль и дискомфорт;
    • может возникнуть сильный спазм и резкое сокращение шейки матки;
    • будущая мама может столкнуться с негативным эмоциональным состоянием.

    Свойства ламинарии для стимуляции родов могут вызвать определенные осложнения. Например, если ввести палочку не осторожно, она может проткнуть плодный пузырь. Могут появиться кровянистые выделения, если палочка сместится и повредить стенки влагалища.

    Послеродовые последствия могут быть связаны с проявлением воспалительных процессов. Столкнуться с осложнениями может даже ваш малыш. У него может появиться травма шейного отдела позвоночника, поскольку родовой процесс был ускорен искусственным образом. Также ребенку будет сложно адаптироваться к новым условиям существования после рождения.

    Противопоказания

    Ламинария: польза и вред, применение ламинарии в косметологии и медицине, противопоказания

    Такая водоросль разрешена далеко не всем людям. Нужно отказаться от данного продукта, если вы страдаете от следующих проблем:

    • нефрит;
    • проблемы с состоянием внутренних органов, которые обострились;
    • геморрагический диатез;
    • прием гормональных препаратов для устранения болезней щитовидной железы;
    • период лактации и вынашивания малыша.

    Чтобы получить развернутую информацию, обратитесь к своему лечащему врачу. Он продиагностирует состояние вашего организма, определит возможные риски и подскажет оптимальную дозировку водоросли. Самостоятельно заниматься лечением строжайше запрещено. Никогда невозможно предугадать, как организм отреагирует на новый продукт.

    Как вы видите, ламинария действительно приносит организму немало пользы. Вы можете добавить этот уникальный продукт в свой рацион, чтобы получить возможность оздоровиться, избавившись от многих заболеваний. Также водоросль позволяет улучшить внешность, ведь она положительно влияет на состояние кожи и волос.

    Сушеная ламинария (морская капуста): применение, полезные свойства и противопоказания

    Многие дары моря считаются продуктами «на любителя». Это верно лишь отчасти — на самом деле они располагают огромным количеством полезных соединений, которые могут пригодиться практически всем. И особняком в этом ряду стоят водоросли. Узнаем побольше об одном из таких растений, выясним, чем же полезна сушеная ламинария, и какие способы приема рекомендует инструкция по применению.

    Химический состав

    Неприметная с виду водоросль располагает поистине уникальным составом. В 100 г такого продукта содержится 970 мг калия и 520 мг натрия. Присутствуют и другие минералы — магний (170 мг) и кальций в количестве 200 мг.

    Фосфора можно «выжать» порядка 53-55 мг. Отметим и высокую долю йода: его в 100-граммовой порции будет не менее 270 мг. Среди других «ингредиентов» стоит выделить:

    • Витамины группы В (в частности, рибофлавин В2 в количестве 0,1 мг и фолиевую кислоту В9);
    • Витамин С (2 мг);
    • Ниацин (он же витамин РР в дозе 0,5 мг) и витамин К;
    • Марганцу отведена роль микроэлемента —всего 0,6 мг (хотя этого хватит, чтобы перекрыть 30 % суточной потребности);
    • Незначительные, но оттого не менее полезные «залежи» пищевых волокон и органических кислот, альгинатов и полисахаридов.

    Чем полезна ламинария сушеная

    За счет столь впечатляющих «исходных данных» морская капуста в сушеном виде проявляет такие свойства:

    • Благодаря высокому содержанию йода нормализует работу «щитовидки»;
    • Восстанавливает правильный обмен веществ;
    • Мягко действуя на сердечную мышцу и сосуды, выводит холестерин, не давая образоваться опасным бляшкам;

    Важно! Заваривать сухие водоросли можно и в термосе (не забывая тщательно промывать его стенки изнутри после каждой такой «готовки»).

    • Немного «разжижает» кровь, что значительно снижает риск тромбоза;
    • Поддерживает моторику желудка и кишечных путей — альгинаты разбухают почти мгновенно, впитывая и выводя лишнюю жидкость. Более того, они не нагружают ЖКТ.
    • Выводит токсины из желчных магистралей (здесь в дело включается пектин);
    • Укрепляет структуру клеток, стимулируя их восстановление. Это еще не все — при регулярном употреблении в организме накапливается запас необходимых «стройматериалов»;
    • Выводит скопившиеся отложения солей и тяжелые металлы;
    • Увлажняет кожу, делая ее более упругой;
    • Снимает отеки и «гасит» воспаления, действуя как иммуномодулятор.

    Список обширный, поэтому неудивительно, что морскую капусту после просушки используют еще и как общеукрепляющее средство, которое поддерживает иммунную систему (в том числе и детскую).

    Где можно купить

    Приобрести морскую капусту сегодня — не проблема. Но все зависит от того, с какой целью она будет применяться.

    Если вы планируете внести разнообразие в меню, можно отправиться в ближайший супермаркет, где наверняка имеются такие «заготовки».

    Не забудьте осмотреть выбранный товар — упаковка должна быть сухой, а сами кусочки целыми, без вредоносного налета и следов слизи.
    Для лечебных целей подойдет материал, купленный в аптеке. Там она может реализоваться в разном виде.

    Это могут быть:

    • таблетки;
    • порошки;
    • высушенные слоевища (обычно их фасуют в пачки по 50 и 100 г).

    Еще перед покупкой стоит определиться, для каких именно целей вам нужна ламинария сушеная и как планируется ее употреблять. Дело в том, что в разных сферах применяются различные составы из ламинарии, для получения которых покупной «материал» приходится дополнительно обрабатывать.

    Применение в диетологии

    Ценная пищевая добавка станет серьезным подспорьем в борьбе с лишними килограммами. Практикующие диетологи могут назвать не менее десятка эффективных рецептов с «участием» морской капусты.
    Но чаще всего используют наиболее простые составы:

    • 1 ч. л. сухого продукта заливают кипятком (100 мл). Накрыв емкость крышкой, смесь недолго настаивают, после чего она готова к употреблению. Прием — полстакана 3 раза в сутки, перед едой;
    • Для лучшего эффекта вечером можно взять 3 ст. л. «сушняка» и залить кипятком (не менее 1 л). Сразу после этого тару плотно накрывают и ставят в теплое место. Поутру жидкость сливают, оставив саму капусту на завтрак. Ее стараются кушать безо всяких добавок в виде перца или масла;

    Важно! Терапевты и хирурги могут «прописать» ламинарию для лечения болезней, связанных с разного рода опухолями. Дело в том, что при ее переработке получают сильный полисахарид под названием фукоидан, который «глушит» злокачественные образования.

    • Еще один «ночной» рецепт. Ламинарию мешают с горячей водой в равных пропорциях (обычно по стакану) и закупоривают в емкости, не забыв плотно укутать ее. Полученную жидкость пьют утром, натощак, а распаренную ламинарию добавляют в салат или едят как отдельное блюдо.

    Сушеная ламинария давно используется для «самодеятельного» похудения, тем более что применение облегчается простой рецептурой.

    Но увлекаться не стоит — оптимальной дозой считаются 300-320 г в неделю. Диетологи и тренеры знают, что низкокалорийное растение (всего 5,4 ккал/100 г) вызывает чувство сытости, но при этом быстро нормализует обмен веществ.

    Если «перебрать», то он может значительно ускориться, и тогда диета вряд ли даст ожидаемые результаты.

    Дозировка просчитывается в зависимости от особенностей организма — кому-то будет достаточно равномерно разделить это количество на число приемов пищи, тогда как другим советуют принимать водоросли только в разгрузочные дни (1-2 раза в неделю).

    Добавка для блюд

    Сушеная капуста в чистом виде многим кажется неаппетитной. Но после несложной обработки она может стать интересной и полезной «ноткой» любимых блюд.

    Обычно сухая ламинария используется как ингредиент диетических супов или как пикантная добавка для холодных блюд.

    Приготовить ее довольно просто:

    • 1 стакан этого продукта (допускается незначительный «плюс-минус») засыпают в кастрюльку и заливают теплой водой в объеме 750-800 мл;
    • Затем посуду плотно накрывают примерно на час. За это время «заготовка» успеет набухнуть и обмякнуть;
    • Из 100 г «сушки» выйдет не менее 500 г полезной добавки;
    • Перед употреблением капусту аккуратно промывают холодной водой. Все, готово — теперь можно добавлять ее в суп или салаты.

    Некоторые предпочитают обваривать ламинарию. Для этого продукт предварительно вымачивают и кладут в емкость с небольшим количеством воды.

    Дав закипеть, варят примерно 15 минут, регулярно помешивая. Для вкуса можно добавить специи, немного оливкового масла или несколько перетертых чесночных зубчиков.

    Рецепты применения в народной медицине

    Не осталась в стороне и народная медицина. На основе засушенной морской капусты делается немало настоек и отваров. Остановимся на самых массовых рецептах, которые помогают в борьбе с различными болезнями.

    Важно! Маски нельзя накладывать на поврежденную кожу. Если имеются «свежие» ссадины, ранки или царапины, домашние спа-процедуры лучше отложить на будущее.

    Избавиться от атеросклероза можно таким способом:

    • 1 ст. л. «аптечного» порошка засыпают в стеклянную или керамическую (но не железную) тару;
    • Затем добавляется кипяток (около 100 мл);
    • Накрыв емкость, смесь настаивают в течение 2-3 часов;
    • Полученного объема должно хватить на день (разбивают на три приема до еды). Сам отвар можно пить без процеживания и не выжимая — консистенция и так получается довольно мягкой;
    • Стандартный курс приема — 1 месяц.

    Помогают водоросли и от запора:

    • Чайную ложку порошка заливают горячей водой (150 мл);
    • Настаивается не менее часа;
    • После процеживания полученную и уже охлажденную жидкость пьют перед сном. Мягкое слабительное действие облегчит вывод «застоявшейся» массы.

    Авран лекарственный, крыжовник, спаржа, агава, щавель конский, юкка, васильки, ваточник сирийский, анис, посконник пурпурный, пассифлора и ясень — также действуют как слабительное.
    Людям, страдающим от хронических болезней верхних дыхательных путей (ларингит, синусит, тонзиллит либо постоянный насморк), пригодится следующее средство:

    • Схема та же — 1 ч. л. на стакан кипятка с дальнейшим содержанием в закрытой емкости (но здесь потребуется хотя бы 10 часов);
    • Жидкость используется для полоскания горла. Такую процедуру обычно повторяют через 3-4 часа. Уже через 4-5 дней можно ощутить заметное облегчение.

    Для поддержания иммунитета и профилактики простудных заболеваний практикуют ингаляцию:

    • 2 ч. л. порошка заливается 200 г кипятка. Накрыв, настаивают в течение часа;
    • После этого жидкость сцеживается и заливается в ингалятор;
    • Длительность каждой процедуры составляет 5-6 минут, их можно повторять 2-3 раза в сутки.

    Народная медицина может предложить немало других рецептов от прочих болезней. Но врачи не рекомендуют увлекаться отварами в случае серьезных проблем со здоровьем (таких, как онкология или гинекологические «сбои»).

    Для таких целей используются готовые таблетки или порошки заводского изготовления, которые принимаются строго по предписанию лечащего специалиста.

    Вы, наверное, заметили, что морскую капусту обычно принимают как лечебный раствор. На то есть причина — в концентрированном (порошковом) виде дозировка будет куда меньшей.

    Это связано с тем, что ламинария очень богата йодом, и при малейшем его «передозе» может проявиться аллергия.

    Поэтому безопасной для взрослых считается доза в 1 чайную ложку порошка в день. Детям старше 3 лет дают и того меньше — 1/3 ч. л. (и то с перерывами в 1-2 дня).

    Рецепты применения в косметологии

    Сушеные водоросли, в том числе и ламинария, знамениты своим мягким действием на кожу, и чаще всего на их основе делается маска для лица. Вот самые «ходовые» из подобных рецептов:

    • Проще всего измельчить листочки через терку. Капнув немного теплой воды, состав наносят на лицо (достаточно 15-20 минут), после чего смывают;

    Важно! Из водорослей можно сделать эффективный скраб. Для этого придется залить сухой порошок водой, прогретой до +60…+65°С. Через 20 минут состав для пилинга будет готов. После «сеанса» не забудьте нанести слой увлажняющего крема на только что обработанный участок кожи.

    • Более жирную смесь получают, добавив к 50 г морской капусты авокадо или лавандовое масло в объеме 20-25 мл. Выходит жирная масса, которую нужно держать на лице примерно 15 минут;
    • Но самым эффективным считается такое средство: 20 г ламинарии заливается 3-4 ложками обычной воды. Подождите, пока «сухостой» разбухнет, и добавляйте туда сливки (порядка 20 мл), имбирь (1 ст. л.) и масло из облепихи (хватит нескольких капелек). Смешав все компоненты до однородной массы, наносите ее на лицо. Разовый курс — до 20 минут.

    Вернуть прежний блеск и объем поможет самодельная маска для волос:

    • В 1 л уже кипящей воды засыпается 1 ст. л. мелких сухих частичек;
    • Смесь кипятится еще 3-4 минуты, после чего тару снимают с огня и охлаждают;
    • Остудив уже готовый состав, процедите его. Все — можно ополаскивать увлажненные волосы;
    • Обязательно укутайте волосы в полотенце и выждите 25-30 минут. Затем промойте голову свежей водой.

    Стремясь избавиться от морщин, которые «сгруппировались» возле глаз, можно сделать мягкий экстракт (он не будет раздражать нежную кожу):

    • 2 ч. л продукта заливают 3 ст. л. воды;
    • Через 10 минут водоросли набухнут, и к ним добавляют 1 ч. л. меда;
    • В зависимости от типа кожи рецепт можно подкорректировать. К примеру, для сухой кожи будет полезно добавить каплю-две растительного масла, тогда как для жирной понадобится то же количество лимонного сока.
    • Сушеная ламинария может проявлять полезные свойства и более комплексно, что подтвердят женщины, использующие процедуру обертывания для лица и тела.
    • Такие манипуляции предупреждают появление растяжек и удаляют ненавистную «корку», делают кожу упругой и здоровой.

    В косметологии часто используют: энотеру, крапиву, бораго, расторопшу пятнистую, настурцию, бархатцы, амарант, барвинок, чабер, майоран, розмарин, липу, календулу, пастернак, латук.
    Лечебный состав готовят так:

    • Порошок разбавляют с водой в пропорции ¼ и перемешивают до однородной кашицы. Для слоевищ соотношение будет тем же, но их нужно предварительно размочить — этот материал набухнет через 20-25 минут;
    • Когда смесь набухла, ей дают настояться 15 минут, после чего средство равномерно накладывается на чистые участки кожи, требующие помощи;
    • Вся процедура займет от получаса до 40 минут. Здесь есть свои нюансы: если вы планируете холодное обертывание, то достаточно обмотаться полиэтиленом. Для «горячего» способа придется укутаться еще и одеялом;
    • По завершении обработки обмойтесь теплой водой, не забыв смазать кожу мягким кремом.

    Для тех же целей применяются и специальные ванны, которые желательно принимать перед сном. В воду, прогретую до 40-45 °С, помещают порядка 200 г мелких водорослей. Остается погрузиться туда минут на 25. Косметический эффект дополняется чувством расслабленности.

    Важно! Для хранения сухого продукта подбирают сухие, темные места. В таких условиях полезные качества могут сохраняться 1-3 года.

    Но такие водные процедуры можно практиковать только через день, и не дольше месяца.

    Как видите, «натурпродукт» может здорово помочь в деле омоложения. Правда, еще до всех этих процедур лучше учесть все факторы, не забыв о возможных осложнениях и противопоказаниях.

    Противопоказания и вред

    Сушёная морская капуста способна «выдавать» не только пользу, но и вред. Обилие йода делает невозможным прием этого продукта людьми, у которых имеются такие проблемы со здоровьем, как:

    • Индивидуальная непереносимость;
    • Геморрагические проявления;
    • Гиперфункция щитовидной железы;
    • Туберкулез или фурункулез;
    • Нефрит;
    • Крапивница;
    • Нарушения ЖКТ на стадии резкого обострения.

    Беременным женщинам тоже нужно быть осторожными — разрешение на прием ламинарии в любом виде дает только врач (никакой «самодеятельности»). Отметим, что категорически запрещено давать такие продукты малышам до 3 лет.

    Теперь вы знаете, когда и чем будет полезна засушенная морская капуста, а в каких случаях лучше воздержаться от ее употребления. Надеемся, эта информация поможет вам вернуть силы и бодрость. Крепкого здоровья и позитива каждый день!

    Морская капуста

    Морская капуста

    Морская капуста (ламинария) – это бурая водоросль, отличающаяся повышенным содержанием макро- и микроэлементов, в частности йода. Она широко распространена в северных морях. По добыче и переработке водорослей лавры первенства принадлежат Японии. Ламинария используется в питании (для профилактики эндемического зоба), медицине (для производства слабительных средств), косметологии (для улучшения состояния кожи) и в сельском хозяйстве (как удобрение).

    Для восполнения суточной потребности организма в йоде достаточно употреблять 40 г свежей ламинарии в день. Интересно, что врачи Древнего Китая прозвали водоросль морским женьшенем из-за ее способности улучшать самочувствие и быстро восстанавливать силы человека. Кроме того, в состав капусты входят стерины («борцы» с холестерином), продлевающие молодость организма, препятствующие развитию атеросклероза и улучшающие показатели крови. Данные соединения противостоят образованию тромбов и нормализуют менструальный цикл у прекрасной половины человечества.

    Полезные свойства

    Наибольшую ценность для организма человека представляет свежая или сушеная ламинария, добытая в холодных северных водах. Интересно, что морские водоросли растут в течение всей жизни (11-18 лет) в местах с постоянным течением и могут достигать до 20 м в длину.

    Восточные страны издавна используют этот продукт в разнообразном виде. На его основе варят супы, готовят конфеты, пастилу, соусы и салаты. Водоросли маринуют, замораживают, сушат, жарят и употребляют в свежем виде. Это уникальный источник клетчатки, белков, полисахаридов, фитостеролов, витаминов A, B, C, PP, E, D, K, H, калия, кальция, серы, фосфора, магния, натрия, железа, йода, бора, брома.

    Лечебные свойства морской капусты:

    1. Обезвреживает радионуклиды, выводит соли тяжелых металлов и токсины, снижает риск заболевания раком. Данными свойствами ламинария обязана биологически активным веществам – альгинатам. Их используют в пищевой промышленности под кодами Е400-Е404, Е406, Е421 при изготовлении мороженого, хлеба, кремов, желе, варенья. Таким образом, «Е» – это не всегда консерванты, иногда это попросту составляющие морской капусты, оказывающие полезное действие на организм человека.
    2. Нормализует работу кишечника, оказывает мягкое слабительное действие, показана к употреблению при хронических запорах. В желудке ламинария разбухает, что вызывает рефлекторное усиление перистальтики кишечника.
    3. Облегчает процесс похудения, приводит в норму метаболизм.

    Ламинария

    Морская капуста – низкокалорийный продукт (10-25 ккал/100 г), который при попадании в желудок притупляет чувство голода на 2-3 часа. В результате этого сбрасывание веса происходит гораздо легче [1] .

    1. Восполняет дефицит йода в организме, за счет чего нормализуется функция щитовидной железы. Лечит Базедову болезнь, эндемический зоб и гипертиреоз [2] .

    Интересно, что на Дальнем Востоке сухую ламинарию добавляют в тесто для выпекания хлеба, исходя из расчета 0,4 мг порошка на 1 кг муки.

    Кроме того, морской женьшень восполняет запасы железа в организме, устраняя признаки анемии.

    1. Выводит вредный холестерин, участвует в кроветворении, регулирует артериальное давление, улучшает память.
    2. Укрепляет иммунитет, питает мозг.
    3. Нормализует менструальный цикл, гормональный фон у женщин, повышает шансы на зачатие. Кроме того, это мощный афродизиак, стимулирующий активность, жизнеспособность сперматозоидов у мужчин и предотвращающий эректильную дисфункцию.

    Ламинария – профилактическое средство против гинекологических заболеваний у женщин (трихомонадного кольпита, воспалений придатков и матки)

    1. Улучшает состояние кожи, убирает проявления целлюлита, растяжек (при наружном применении в виде масок и обертываний).
    2. Успокаивает ЦНС, повышает работоспособность организма, выводит из затяжного стресса [3] .

    Морская капуста – природное восстанавливающее и общеукрепляющее средство, рекомендуемое к употреблению людям после интенсивной умственной и физической нагрузки, тяжелых перенесенных заболеваний. Продукт обладает иммуностимулирующим, антисклеротическим, детоксикационным и слабительным действиями.

    Показания к применению: упадок сил, депрессия, переутомление, заболевания щитовидной железы, авитаминоз, анемия, ожирение, высокий уровень холестерина, запоры, нарушения гормонального фона у женщин, половая слабость у мужчин, заболевания крови, артрит, ревматизм, ринит, гайморит, бронхит, пневмония, аденома простаты.

    Интересно, что при регулярном употреблении морской капусты вероятность развития рака молочной железы у дам снижается на 60 %.

    Бурая ламинария содержит фукоидан, который обладает кроверазжижающими свойствами. Ее используют в водных процедурах для устранения ревматизма, целлюлита и ожирения.

    Химический состав

    Морской женьшень

    После извлечения ламинарии из морских глубин ее подвергают термической обработке и сушке, поскольку она более чем на 85 % состоит из воды. Однако данные манипуляции ничуть не лишают ее пищевой ценности. Несмотря на частичную потерю влаги, витамины и минеральные соединения в морской капусте полностью сохраняются.

    Химический состав продукта напрямую зависит от освещенности, температуры воды и солености моря.

    Калорийность свежей морской капусты минимальна и составляет 10-25 ккал на 100 г.

    В составе полисахаридов доминируют пектины – альгинаты (75 % от суточной нормы в 100 г) и только небольшое количество приходится на крахмал и сахарозу (меньше 0,5 %) [4] .

    В 100 г продукта сосредоточено 88 г воды, 3 г углеводов, 2,5 г органических кислот, 0,9 г белков, 0,6 г пищевых волокон и 0,2 г жиров [5] .

    Ламинария способна накапливать токсические соединения: стронций, мышьяк и кадмий.

    Таблица № 1 «Химический состав морской капусты» [6]

    Наименование Концентрация в 100 граммах, миллиграмм
    Витамины
    Холин (B4) 12,8
    Аскорбиновая кислота (C) 10,0
    Альфа-токоферол (E) 0,87
    Ниацин (B3) 0,64
    Бета-каротин (A) 0,336
    Рибофлавин (B2) 0,32
    Тиамин (B1) 0,21
    Фолиевая кислота (B9) 0,18
    Филлохинон (К) 0,066
    Пиридоксин (B6) 0,01
    Эргокальциферол (D) 0,0024
    Макроэлементы
    Хлор 1056,0
    Натрий 312,0
    Кальций 220,0
    Калий 171,3
    Сера 134,0
    Магний 126,0
    Кремний 51,0
    Фосфор 42,0
    Микроэлементы
    Бром 10,0
    Йод 3,60
    Железо 3,30
    Цинк 1,23
    Бор 0,4
    Марганец 0,2
    Ванадий 0,16
    Медь 0,13
    Кобальт 0,015

    Характерными особенностями морской капусты являются слизкая консистенция, жесткая структура и резкий йодный запах.

    В продаже зачастую представлены сахаристая и японская ламинария, обладающие наилучшими вкусовыми качествами. Они имеют мягкую консистенцию и используются в кулинарии в любом виде: вяленом, свежем, консервированном, тушеном, сушеном и замороженном. Водоросль добавляют в супы, салаты, пюре, рагу, запеканки, борщи, рассольники, щи, зразы и котлеты. Она придает характерную пикантность блюду. Помимо этого, морскую капусту в сухом виде перетирают в порошок и применяют в качестве приправы.

    Лекарственным, техническим сырьем считается пальчаторассеченная, курчавая, узкая и северная ламинария. Ее используют в народной медицине, косметологии и диетологии для поддержания здоровья, похудения, продления молодости и красоты организма.

    Осторожно, ламинария

    В первую очередь, потенциальный вред, казалось бы, настолько полезного продукта обусловлен средой его произрастания. Водоросль способна впитывать вещества из окружающей среды. В экологически загрязненных районах морская вода может содержать следы радиоактивных элементов, нефти и тяжелых металлов. В процессе роста ламинария впитывает данные вещества, представляющие опасность для здоровья человека, и вызывает интоксикацию организма, что нивелирует ее полезные свойства [7] .

    Морской женьшень, выращенный искусственно, отличается высоким содержанием йода, поэтому представляет опасность для людей с гиперфункцией щитовидной железы.

    Заболевания почек

    Противопоказания:

    • заболевания органов пищеварения в острой фазе;
    • высокая чувствительность к йодидам;
    • склонность к пищевым аллергиям;
    • возраст до 3 лет;
    • нарушения работы эндокринной системы;
    • геморрагический диатез;
    • болезни почек;
    • угревая сыпь, фурункулез.

    Осмотрительность следует проявить кормящим, беременным женщинам, чтобы не вызвать патологии у плода. Ламинария перенасыщена йодом, который, проникая через плаценту, в чрезмерном количестве может привести к аномальному развитию ребенка.

    Как употреблять

    Сухая морская капуста используется как приправа к запеченной рыбе и первым блюдам. Она усиливает их вкус и придает пище характерные морские нотки. Кроме того, сухую ламинарию можно употреблять в свежем, отварном виде. Для этого водоросль предварительно замачивают в воде на 12 часов. В течение данного времени она набухает и становится пригодной к употреблению. В таком виде морскую капусту добавляют в салаты.

    В настоящее время все большую популярность приобретают листы ламинарии, используемые для приготовления блюд японской кухни – суши.

    Сегодня насчитывается более 300 кулинарных рецептов с использованием этого лекарственного растения для поддержания хорошего самочувствия и витаминизации организма.

    Морская капуста сочетается со многими продуктами: рисом, макаронами, сыром, мясом, рыбой, грибами и овощами. Это универсальное сырье для производства оригинальных десертов (сладких пирожков, варенья) и закусочных тортов. Ламинарию жарят с картошкой, вялят, маринуют и подают к любым блюдам: кашам, овощам, мясу или рыбе.

    Наслаждаясь морским деликатесом, следует соблюдать норму, которая составляет 100 г продукта в сутки. Данного количества достаточно для покрытия потребности организма в йоде и пантотеновой кислоте. Последняя, в свою очередь, стимулирует работу надпочечников, которые отвечают за выработку адреналина. Это значит, что от апатии, хандры и депрессии не останется и следа.

    Рассмотрим самые популярные рецепты с морской капустой.

    «Японские роллы»

    Японские роллы

    Ингредиенты:

    • листы ламинарии – 3 шт;
    • рис для суши – 175 г;
    • сахар – 15 г;
    • соль – 2,5 г;
    • рисовый уксус – 20 мл;
    • вода – 250 мл;
    • огурец – 1 шт;
    • авокадо – 1 шт;
    • сыр «Филадельфия» – 100 г;
    • филе слабосоленого лосося – 100 г;
    • соевый соус;
    • васаби;
    • маринованный имбирь.
    1. Промойте рис под проточной водой 5 раз. Залейте его 250 мл воды и оставьте на 20 минут. Когда зерна набухнут, можно приступать к варке. Рис в кастрюле с толстым дном поставьте на медленный огонь, готовьте до впитывания воды (около 15 минут), при этом не стоит часто открывать крышку. После выкипания воды выключить огонь, емкость снять с горячей плиты, накрыть и оставить доходить на 15 минут.
    2. Приготовить заправку для риса. Для этого сахар, соль, уксус смешивают, слегка подогревают до растворения кристаллов специй, вводят в кашу. Рис должен впитать заправку и немного остыть.
    3. Подготовить начинку. Огурец и авокадо очистить от кожуры и вместе с рыбой нарезать слайсами по длине листов ламинарии. Когда начинка готова, приступают к приготовлению роллов.
    4. Макису (коврик для суши) застилают пищевой пленкой, поверх которой кладут лист ламинарии. Чтобы роллы не были сухими, водоросль слегка пропитывают заправкой. Затем по поверхности ламинарии тонким слоем распределяют рис, отступая от одного края 3 см. Поверх распределяют слайсы огурца, авокадо, рыбы и полоской выкладывают мягкий сыр.
    5. При помощи циновки аккуратно скатывают колбаску и разрезают ее острым ножом, смоченным в воде, на 6-8 частей.

    Готовые роллы подают с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом.

    «Салат из морской капусты Русалочка»

    Салат с морской капустой

    Ингредиенты:

    • консервированная капуста – 100 г;
    • винный уксус – 15 мл;
    • крабовые палочки – 200 г;
    • растительное масло – 50 мл;
    • свежая морская капуста – 200 г;
    • кальмар – 100 г;
    • французская горчица – 15 мл;
    • морковь по-корейски – 100 г;
    • смесь перцев;
    • соль.
    1. Морскую капусту используют в салате как в свежем виде, так и в отварном. Во втором случае водоросль опускают в кипящую воду, готовят 15 минут, затем откидывают на дуршлаг и промывают под проточной водой.
    2. Тушку сырого кальмара предварительно очищают от шкурки, затем отваривают в течение 3 минут в зависимости от его размера. Остужают и нарезают на полоски толщиной корейской морковки.
    3. Крабовые палочки измельчить крупно.
    4. Приготовить заправку из свежемолотой смеси перцев, французской горчицы, винного уксуса, соли и оливкового масла. Все компоненты взбить венчиком.
    5. Смешать морковь по-корейски, морскую капусту, кальмар, консервированную кукурузу и крабовые палочки.

    Перед подачей салат выкладывают на сервировочное блюдо и сверху поливают заправкой, не перемешивая.

    Ламинария для тела

    Морская капуста – целебный продукт, добываемый из морских глубин и представляющий собой кладезь жизненно важных витаминов, макро- и микроэлементов. Она используется для приготовления лечебных ванн и обертываний, направленных на нормализацию обмена веществ, ликвидацию излишков жидкости, очищение организма и устранение дерматологических проблем.

    Для похудения ламинарию применяют внутренне и наружно. В первом случае ее вводят в рацион в капсулированном или таблетированном виде. Препараты на основе экстракта водоросли нормализуют метаболизм и работу щитовидной железы, которые оказывают непосредственное влияние на вес человека [8] .

    Маска с ламинарией

    Эффекты от наружного применения в виде обертываний, масок, ванн:

    • повышает тонус кожи;
    • улучшает внешнее состояние эпидермиса (придает гладкость);
    • избавляет от отеков;
    • уменьшает дряблость дермы (оказывает легкий эффект лифтинга);
    • ускоряет метаболизм в клетках кожи;
    • уменьшает проявление целлюлита;
    • очищает дерму от токсинов, шлаков;
    • профилактирует появление и способствует устранению растяжек [9] .

    Различают следующие формы выпуска ламинарии: биодобавка, слоевища и порошок.

    Таблетки с экстрактом водоросли предназначаются для похудения, профилактики авитаминоза и выведения из организма накопившихся вредных веществ, которые тормозят процесс сбрасывания лишних килограмм во время диетотерапии.

    Слоевища морской капусты используются для холодных, горячих и контрастных обертываний с целью решения дерматологических проблем и избавления от целлюлита.

    Порошок из сушеной ламинарии подходит для приготовления масок для тела и лица. Основное их предназначение – питание и омоложение.

    Ванны для тела

    Ванны используются для усиления кровотока, разглаживания целлюлита, устранения воспалительных высыпаний и удаления всех ороговевших частиц с поверхности кожи, снятия напряжения [10] . Подобные процедуры с морскими водорослями рекомендуется принимать на протяжении 2-х месяцев. Для извлечения максимальной пользы для организма тело предварительно вымывают скрабом или жесткой мочалкой и только после этого проводят процедуру. Ванну наполняют водой, растворяют в ней 150 г порошка из ламинарии. Процедуру проводят на голодный желудок. Ее длительность составляет 20 минут. Идеальное время проведения – за час до сна.

    Противопоказания к приему ванн: сердечно-сосудистые заболевания, раны на коже, беременность, менструации у женщин.

    После окончания процедуры кожу не нужно вытирать полотенцем. Пусть она впитает обогащенную ламинарией воду и высохнет естественным путем.

    Обертывания тела

    Обертывание с ламинарией

    Основное назначение процедуры – улучшение состояния кожи (повышение эластичности дермы, придание ей гладкого и сияющего вида, устранение целлюлита, растяжек) [10] . Обертывания с ламинарией активизируют биохимические процессы и усиливают кровообращение в жировых тканях. В результате кожа на проблемных участках (ягодицах, животе, бедрах, талии) разглаживается и подтягивается. Перед выполнением процедуры кожу очищают скрабом.

    Инструкция по применению:

    1. Порошок из ламинарии (160 г) растворяют в 5 л горячей воды (60 градусов). Данного количества достаточно для обработки всего тела. Пасту тщательно размешивают в течение 2 минут до получения однородной консистенции.
    2. Для активного похудения теплый состав из ламинарии наносят на проблемные участки через 20 минут после приготовления.

    Если основной целью процедуры является витаминизация эпидермиса или повышение тонуса кожи, пасту предварительно остужают в течение 1 часа, и только после этого распределяют по телу.

    1. После нанесения средства на кожу участки оборачивают пищевой пленкой и оставляют на 50 минут, затем смывают водой. Дерму не вытирают полотенцем.

    Периодичность проведения процедур – через 1-2 дня. Длительность курса – 2 месяца. Чтобы ускорить получение результата, обертывания с ламинарией сочетают с физическими нагрузками и диетой. Только при комплексном подходе можно достичь желаемого результата.

    «Морские» маски

    Средства из водорослей используются для устранения угревой сыпи, жирного блеска, сухости, раздражения и шелушения кожи, разглаживания морщин и застарелых рубцов, сужения пор, осветления веснушек и пигментных пятен. Маски из ламинарии питают, тонизируют, увлажняют и омолаживают дерму, оказывают противовоспалительное и антистрессовое действие, корректируют контур лица. Косметологи рекомендуют использовать их для ухода за стареющей, увядающей и дряблой кожей. Кроме того, есть специальные рецепты, направленные на борьбу с повышенной жирностью и излишней сухостью дермы.

    Для косметических целей используют сухие бурые водоросли или сушеную ламинарию, которые продаются в аптеках. В любом случае они должны быть растерты в порошок.

    Основа для масок готовится одинаково. Сухие измельченные водоросли (15 г) нужно залить теплой водой (100 мл) и оставить до разбухания и размягчения (15 минут). После этого пасту сразу накладывают на очищенное лицо или смешивают с дополнительными ингредиентами.

    Помните, морской женьшень дает длительный косметический результат, поэтому процедуру не следует повторять чаще 1-2 раза в неделю.

    Заболевания щитовидной железы

    Противопоказания к использованию:

    • обширные воспаления на лице (морская капуста улучшает кровообращение в локальной области нанесения и может ускорить распространение инфекции);
    • кожная сыпь;
    • аллергия на йод;
    • купероз (сделает сосудистую сетку еще заметнее);
    • беременность и лактация.

    У ламинарии скользкие листья, поэтому маски на ее основе лучше наносить на лицо в положении лежа. Ингредиенты следует подбирать, исходя из потребностей и типа дермы.

    Рецепты масок с морским женьшенем:

    1. На основе глины. Повышает упругость кожи, стягивает поры, улучшает кровообращение в эпидермисе, помогает избавиться от черных точек.

    Ингредиенты: голубая глина – 5 г, сухая морская капуста – 5 г, теплая кипяченая вода – 5 мл. Принцип приготовления: к набухшим водорослям подмешать остальные ингредиенты до получения однородной массы. Пасту нанести на лицо на 15 минут, смыть водой без использования косметических средств.

    Для ухода за проблемной кожей, склонной к воспалениям, в состав вводят дополнительный ингредиент – мякоть свежего листа алоэ – 5 г.

    1. Медово-масляный состав. Используется для разглаживания морщин. Оказывает мягкое влияние даже на чувствительную дерму. Он является универсальным средством для ухода за любым типом кожи вне зависимости от возраста.

    Фруктовые сахара, содержащиеся в меде, удерживают влагу в клетках, предотвращая высыхание дермы. Кроме того, этот прекрасный антисептик способствует заживлению ран и оказывает выраженное противовоспалительное действие.

    Масло питает кожу, избавляет ее от сухости, стянутости и шелушения. Это природный источник полиненасыщенных жирных кислот и токоферола, которые продлевают молодость эпидермиса и тормозят процессы старения.

    Ингредиенты маски: цветочный мед – 5 мл, порошок морской капусты – 5 г, оливковое масло – 3 капли. Принцип приготовления, нанесения и снятия состава с лица аналогичен описанному в первом пункте.

    1. Желатиновая. Содержит коллаген, который проникает в кожу и останавливает возрастные изменения в ней, убирает морщины. В результате улучшается цвет лица и подтягивается его контур, исчезают черные точки, дерма омолаживается, нормализуется работа сальных желез. Маска используется для ухода за стареющей жирной кожей.

    Ингредиенты: желатин пищевой – 5 г, сушеная морская капуста – 5 г, отвар трав – 50 мл. В качестве основы для маски можно использовать молоко, фруктовый или овощной фреш.

    Способ приготовления: в теплый отвар трав всыпьте желатин, оставьте набухать, а затем прогрейте его на водяной бане. Когда состав станет жидким, введите подготовленную разбухшую ламинарию, снимите с огня. Теплую маску нанесите на лицо, подождите пока она застынет. Во время процедуры следует избегать мимических движений. Застывшее средство смыть теплой водой.

    Таким образом, маски из морской капусты подтягивают, успокаивают кожу, снимают воспаление, стресс и усталость. Это универсальное средство «наведения красоты», которое подходит для ухода за сухой, жирной, комбинированной, чувствительной, проблемной и увядающей дермой.

    Вывод

    Морская капуста – питательный продукт, который благодаря богатому химическому составу высоко ценится во всех уголках земного шара. О полезных свойствах водоросли известно еще со времен Древнего Китая и Японии. Сегодня же ее называют морским женьшенем из-за высокого содержания жизненно необходимого микроэлемента – йода.

    Морская капуста незаменима в профилактике ишемической болезни сердца, заболеваний щитовидной железы, рака молочной железы, гипертонии, атеросклероза сосудов, она обезвреживает радионуклиды, нормализует работу кишечника и обмен веществ.

    Безопасная суточная норма составляет 100 г.

    Ламинария славится бактерицидными свойствами, поэтому используется в медицине и косметологии для лечения воспалений женских органов и омоложения кожи. Порошок из зеленых и бурых водорослей добавляют в расслабляющие ванны, маски для лица, смеси для обертывания. Это одно из лучших средств для борьбы с возрастными изменениями дермы, выведения прыщей, разглаживания морщин и устранения целлюлита. Йод регулирует продуцирование кожного сала и подсушивает угревые высыпания. Аскорбиновая кислота – природный антиоксидант, известный своими омолаживающими свойствами. Ниацин отбеливает дерму и улучшает цвет лица. Холин убирает жирный блеск и успокаивает кожу, склонную к высыпаниям. Кальций выравнивает ее рельеф, калий увлажняет, а железо питает клетки кислородом и нормализует подкожное кровообращение. В результате улучшаются обменные процессы кожи, уходит второй подбородок, отеки и мешки под глазами.

      Московский государственный университет имени М. В. Ломоносова – Новые подходы в биотехнологии при производстве продуктов для диетического питания из бурых морских водорослей Научный журнал «Фундаментальные исследования» – Профилактика йододефицита функциональными продуктами питания Научный центр неврологии – Питание при болезни Паркинсона Научный журнал «Успехи современного естествознания» – Новые тенденции в технологии специальных продуктов питания на основе гидробионтов Алимбетов А. А., Нозирзода Ш. С., Томский политехнический университет – Изучение химического состава ламинарии Волощенко Л. В., Шевченко Н. П., 2017 – Ламинария как йодсодержащий компонент при производстве функционального продукта Интернет-портал Росконтроля (система независимого контроля качества) – Салат из морской капусты: результаты теста Компанцев В. А., Кайшева Н. Ш., Самокиш И. И., Компанцева Е. В., 2002 – Способ получения биологически активных веществ из ламинарии для медицинских целей Корнельзен Д. А., Оренбургский государственный медицинский университет – Применение ламинарии в фармации и медицине↑ Nanonewsnet, 2015 – Ламинария. Косметология и альтернативная медицина

    Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

    Специальность: переводчик, преподаватель английского, немецкого языков и зарубежной литературы .

    Общий стаж: 18 лет .

    Образование: Горловский государственный педагогический институт иностранных языков .

    Источники:

    https://foodandhealth.ru/moreprodukty/morskaya-kapusta/
    https://permgkb7.ru/pitanie-i-diety/laminariya-dlya-pohudeniya-instruktsiya-po-primeneniyu.html
    https://www.stomdet.ru/meditsinskie-preparaty/laminariya-polza-i-vred-primenenie-v-kosmetologii-i-meditsine-protivopokazaniya.html
    https://foodandhealth.ru/moreprodukty/morskaya-kapusta/

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Adblock
    detector